Actinidia - גפן ברי כי הגיע בגנים שלנו מאסיה דרום-מזרח. המפעל כולו מהקליפה והעלים אל הפרחים והפרות הוא קבוצה ייחודית של חומרים מזינים שימושיים עבור גוף האדם. סוכר, ויטמינים ומינרלים, פרות, טאנינים, פלבנואידים גליקוזידים וקליפות עצים, כל יכולים להיות על בריאות שומרת.
הזנים המותאמים באופן הטוב
לגידול באזורים של רוסיה אינו אקלים מתון הוא kolomikta המתאים, אחד הסוגים הנפוצים ביותר. מגדלים עבדו ללא לאות bred עשרים ושבעה סוגים של היבול הזה, גם לסבול חורפים קשים של הלהקה באמצע. פרסי מחקר ופלדת רבייה שנעשה בפנקס מדינת המגוון הרוסי עם התנגדות כפור עד 40-45˚S.
במאמר זה תוכלו ללמוד על כמה זנים מקומיים של גפנים, השונה מתנה של אמא טבע לא יכול להיקרא.
ופלים
הבשלת תיכון. בעל גדולים למדי, עד 6 גרם, פירות יער, עם ארומה אופיינית בולטת וטעם מתוק-חמוץ. רק לפני כמה גרגרים לסגור את הדרישה היומית עבור ויטמין C. ובתוכנו 100 גרם מגיע מ"ג 1544.
טופס מוארך פרות גליליים. גוון זית ירקרק צבע. המגוון הוא עמיד לקרה עד -45˚S.
ענבים
אחד הזנים הכי מוקדם ההבשלה. ברים הם כמעט פי שניים קטנים יותר מאשר ואפל, המשקל הממוצע של 2.3 גרם טופס אליפסה, צבע ירוק זית עם סומק קל.
הטעם הוא עיסה מתוקה עם חמיצות מעט ארומה קל של אפל ג'לי. חומצת אסקורבית 1562 מ"ג לכל 100 גרם
Gourmand (חדש)
זנים שפותחו יחסית לאחרונה. מדענים, מגדלים, בעבודתו לקחו בחשבון את המאפיינים האקלימיים של ארצנו, ויש לי טעם מדהים. מח"מ ארוך. משקל בר, מעט נח ופל, כדי 5.4 גרם, אבל יש טעם מתוק-חמוץ טעים ירומה ריחני של אננס.
כל זה יפתיע הגורמה המעודן ביותר. צבע זית עדין עם ברי Zelentsy נותן די אסתטי. הוא מכיל מספר עצום של "askorbinki" (עד 1700 מ"ג לכל 100 גרם של המוצר).
הולידיי
ייחודה של הפרי הוא כי עם הטעם המתוק שלה, להכיל עד חומצת אסקורבית מ"ג 1900. הברים הם מאוד ריחניים, כמו הריח של תפוחים ירוקים בשלים. צבע העור שלהם, דומה זיתים בשלות מעט. בשנת בצורת גליל מוארך. צמחי השיח לא יותר ממיליון מטרים וחצי, אין חיידקים מזיקים שריצה, ניזק מזיקים לא יותר מ 10%.
באופן כללי, ניתן לטעון בתוקף כי זני רבייה המקומיים של Actinidia ובמובנים רבים עולים על עמיתיהם הזרים שלהם. התוצאה העיקרית של העבודה של מגדלים - יכולת הצמחים כדי לעמוד בתנאי אקלים קשים של ארצנו.