1. ארוחת בוקר מתוקה
כמה פעמים ראינו בטלוויזיה את גיבורי הסרט או הפרסומת מתחילים את היום עם דגנים מתוקים, קרואסונים או יוגורט? מבחוץ נראה כאילו אין אפשרות טובה יותר לארוחת בוקר: מהירה, טעימה ומזינה. אבוי, זה לא כל כך פשוט. ארוחת בוקר מושלמת מכילה הרבה סוכר. אם תאכלו ממתקים על בטן ריקה, הלבלב יתחיל לעבוד, שעיקר תפקידו הוא לייצר מספיק אינסולין להורדת רמות הסוכר בדם. מכאן העייפות.
תופעת לוואי נוספת של העלייה ברמת הסוכר בדם היא תיאבון מוגבר. לכן, אל תתפלאו אם לאחר ארוחת בוקר של קרואסונים תרצו לאכול שוב תוך שעה. עד אז לא תרגישו אנרגטיים, אלא עייפים ועצבניים. ישנו חיסרון שלישי - אם תאכלו ממתקים באופן קבוע לארוחת הבוקר, הסיכון לפתח סוכרת יעלה משמעותית. לכן, אנו ממליצים לך לסרב למוצרי מאפה, מאפים או יוגורט עם תוספים. הגוף יהיה הרבה יותר טוב אם תאכלו צלחת דייסה.
2. לחם לבן
לחם לבן ניתן לצרוך לא רק טרי בחברה עם מרק, אלא גם כטוסטים, כריכים ואפילו פיצה. במבט ראשון נראה שזו אופציה מצוינת לארוחת בוקר או צהריים, אבל ההשפעה היא בערך כמו של ממתקים. שוב, אנו עומדים בפני התמוטטות ותחושת עייפות.
כמו כן, ללחם יש ערך תזונתי מועט. בהתחשב בכל שלבי העיבוד שהוא עובר לפני שהוא מגיע למדפי החנויות, לחם מורכב כמעט מעמילן אחד. למרבה הצער, החומר הזה חסר תועלת לחלוטין להרווית הגוף, אז אל תצפה שכמה כריכים לארוחת צהריים ימלאו את הבטן עד הערב. סביר להניח שתרצו לנשנש מחדש לאחר שעה וחצי עד שעתיים, מה שיוביל בהכרח לעלייה במשקל.
3. משקאות אנרגיה
פרסום של משקאות אלו מנסה לשכנע אותנו שזו אפשרות מצוינת להשגת אנרגיה מהירה וכתוצאה מכך להגברת התפוקה. אבוי, זה מיתוס. הם מכילים חומצות אמינו הנקראות טאורין ו-L-קרניטין. הם נמצאים למעשה בשרירים וברקמות שלנו, וגם משתתפים במטבוליזם האנרגיה, אך אינם משפיעים על התחושות שלנו בשום צורה. נשאלת שאלה הגיונית: מדוע אם כן אנו חשים גל של כוח לאחר מספר לגימות אנרגיה?
הכל בערך אותו סוכר. רק דמיינו: פחית משקה אחת מכילה כ-13 כפות! הנתון הוא קוסמי, במיוחד בהתחשב בעובדה שהמינון היומי המומלץ של ארגון הבריאות העולמי הוא 6 כפות לאדם אחד.
ברגע שרמת הסוכר בדם עולה, קצב הלב עולה ורמת הפעילות עולה. עם זאת, זה לא לזמן רב - לאחר כמה שעות נשארו רק עייפות וכאבי ראש. אלא אם כן מהנדס כוח שני עוקב אחרי הראשון. עם זאת, אם אתה משתמש לרעה במשקאות כאלה, בעיות יכולות להתחיל לא רק עם עודף משקל, אלא גם עם רמות הסוכר בדם, ואולי עם הלב.
4. קפה
בטח שמתם לב שאחרי כוס קפה חזק אתם מתחילים להרגיש כאילו אתם בסכנה. וזה לא מפתיע, כי בלוטות יותרת הכליה מתחילות לייצר אדרנלין וקורטיזול ברגע שקפאין נכנס למחזור הדם. זה, כמובן, ממריץ, אז אחרי כוס אמריקנו או אספרסו, אנחנו באמת מרגישים יותר אנרגיה. אם תשתו כוס אחת לכמה ימים, האפקט הממריץ הנעים ייעלם במהירות, אך לא יגרם נזק לבריאות. אם הניסיונות להתעורר עם קפה הם שיטתיים, ואתם קונים כמה כוסות משקה כל יום בבית הקפה הקרוב, בלוטות האדרנל פשוט מפסיקות להגיב לזה. בהדרגה מתרגלים למשקה וצריכים עוד ועוד מנות כדי להמריץ. לגבי הגוף, הוא יגיב לקפה במעין גלים אנרגטיים: בהתחלה אתה מלא כוח ואנרגיה, ואחרי כמה שעות - שבור לגמרי
5. מזון מעושן, מטוגן ומותסס
לא משנה כמה אנחנו אוהבים את המוצרים האלה, הם מובילים במספר שלבי העיבוד, ולכן מאבדים את רוב אבות המזון. עכשיו בואו נזכור ממה מורכב האוכל המהיר האהוב על כולם? זה נכון: ממנות מטוגנות ומעושנות, שלרוב נכללות בתפריט, אם לא ארוחת בוקר או צהריים, אז ערב בוודאי.
על מנת שלמנות "מהירות" יהיו חיי מדף ארוכים וטעם עשיר, מעבדים אותן בכמה שלבים. בנוסף, למזון שומני לוקח הרבה זמן להתעכל, מה שעלול להוביל לכבדות בבטן. יחד עם זאת, אי אפשר לומר שזה ייתן לך הרבה אנרגיה, בהתחשב בכמות הקטנה של חומרים מזינים. אנו יכולים להסיק שאוכל מהיר הוא טוב רק כאשר אתה צריך חטיף מהיר, למשל, בזמן נסיעה. אבל כארוחת ערב או ארוחת צהריים מן המניין, זה לא יעבוד.
חיסרון נוסף של מזון מהיר הוא שלמנות כאלה יש טעם בהיר ועשיר מאוד, ולכן לאחר השימוש הקבוע בהן, מאכלים אחרים ייראו תפלים. אם אתם סועדים במקדונלד'ס חמש פעמים בשבוע, אל תתפלאו למצוא את עצמכם משתוקקים להמבורגר וצ'יפס בסופי שבוע.
>>>>רעיונות לחיים | NOVATE.RU<<<<
6. בשר אדום
היתרונות והסכנות של בשר אדום עדיין מתווכחים. מצד אחד, הוא מכיל כמות גדולה של יסודות קורט הנחוצים לגוף. מצד שני, ישנן מספר תופעות לוואי שגם אי אפשר להתעלם מהן. כך או כך, בשר אדום בהחלט לא יוכל לספק את התיאבון שלך לאורך זמן ולהמריץ במשך כל היום. ראשית, לקיבה לוקח הרבה מאוד זמן לעכל אותה. שנית, כמה בריא יהיה הבשר האדום תלוי עד כמה הוא מעובד. אם אתם מכינים בעצמכם ביצים ונקניקיות מטוגנות וכריך נקניק לארוחת הבוקר, אל תצפו שהם ימלאו אתכם. כדי לעבד את המוצרים הללו, הגוף יבזבז הרבה אנרגיה וכתוצאה מכך תרגישו רק עייפות, ואחרי זמן מה - ורעב.
לא מוכנים לוותר על בשר? לאחר מכן בחר מוצרים שאינם מטופלים כמעט. ועדיף להעביר ארוחות צהריים וערב בשריות לסוף השבוע, כאשר אתה לא צריך מטענים כאלה של אנרגיה ועליזות כמו בימי חול בעבודה.
גם אתה יכול להיעזר 10 עובדות על אוכל שיאלצו אותך לשקול מחדש את הדעות האישיות שלך על תזונה
מקור: https://novate.ru/blogs/030621/59229/
זה מעניין:
1. מדוע נבנים בתי קרטון ודיקט בפרברים אמריקאים
2. למה גברים אמריקאים לובשים חולצה מתחת לחולצה?
3. למה בברית המועצות הכינו כדורי זכוכית שילדים רצו לשחק בחצרות