לכל אדם בחייו היה מצב כה בלתי צפוי כאשר אורחים באו אליו במפתיע. ואז התעוררה בראשי השאלה: מה לעשות? איזה תענוג לשים על השולחן אם אין ממש זמן שנותר לבישול.
כדי להכין חטיף טעים תזדקקו למוצרים הזמינים בכל מקרר, וגם תזדקקו למיקרוגל. המילוי מוכן על פי שיקול דעתך. ניתן להחליף את המרכיבים באחרים ולהוסיף משהו משלך. למשל, אם אתם אוהבים מנות עסיסיות יותר, שימו עגבניות ונקניקים, אם אתם מעדיפים מרקם עדין, הוסיפו עוד גבינה למלית. בגדול, הכל תלוי בדמיון שלך. ואז הכל די פשוט: מיקרוגל לעזרה ושתי דקות של זמן פנוי. עכשיו נתחיל להכין חטיפים.
אילו רכיבים נדרשים
לבסיס השתמשו בלאש ארמני דק, למילוי: עגבנייה (1 יח '), נקניקיה כמות קטנה, גבינה קשה (100 גרם), אם תרצו, ניתן להוסיף את החלמון מביצת עוף, לשים מלח ופלפל על טַעַם.
רצף של פעולות פשוטות
- לוקחים עגבנייה אחת גדולה, שוטפים אותה היטב מתחת למים זורמים, מייבשים היטב וחותכים לקוביות. הכינו תחילה קערה נקייה ונפרדת והניחו בה את הירק החתוך המוכן.
- ואז בחרו נקניק. לבישול אפשר להשתמש בכל: מעושן, מבושל, ומעושן למחצה, בהתאם לטעמכם. חותכים את המוצר לקוביות ומניחים עם העגבניות.
- כדי להכין את הגבינה, אתה צריך לקחת פומפיה בגודל בינוני ולגרר אותה. מערבבים עם כל שאר המרכיבים. לאחר מכן ממליחים ומפלפלים את כל המוצרים לפי הטעם, מערבבים היטב. זה הכל, המלית ללחם הפיתה הוכנה.
- מיד עם סיום המילוי כדאי להתחיל להכין את לחם הפיתה ולחתוך אותו לצלחות אחידות נפרדות. לאחר מכן, קחו את המתאבן המבושל שלכם, הניחו אותו על נתחי לחם הפיתה וגלגלו אותו.
- משמנים את לחם הפיתה העטוף המוגמר בחלמון מוקצף ושמים אותם בכלי נפרד המיועד לשימוש במיקרוגל. שים את המיקרוגל על ההגדרה החזקה ביותר, וזמן הבישול צריך להיות 2-3 דקות. לאחר מכן הניחו מתאבן טעים על מגש יפה וחתכו בזהירות לחתיכות. כולם יטעמו את הפינוק הטעים בהנאה.
מנה כזו פשוטה מאוד, וכולם יכולים לבשל אותה, וניתן להשתמש במגוון רחב של רכיבים. אם תרצה, נסה לשנות או להחליף משהו. ואולי תוכל ליצור מנת חתימה משלך.
אלטרנטיבה למיקרוגל היא מחבת. לחם פיתה ממולא ניתן לטגן קלות במחבת בתוספת שמן צמחי. הטעם יהיה מדהים והכי חשוב, הכנת המנה מהירה מאוד.
קראו גם: פרחים לזריעה ולשתילה בסוף הקיץ
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולעשות לייק אם המאמר שימושי!