אחר צהריים טובים, הקורא שלי. ראשית, חובה לבחור בחומר שתילה באיכות גבוהה, מכיוון שאיכות היבול וכמותו תלויים בכך באופן ישיר.
אנא עשו לייק והירשמו לערוץ " על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
בציפורני השום לא אמורים להיות שקעים וסדקים שונים, לא צריך להיות רובד מחולל, ויש לבחור ציפורן באותו גודל.
אין צורך לקלף את שיני הקליפה ולסרט, מכיוון שראש השום הגדל לא ישמר היטב.
זני שום חורפיים
1. מכוני ספא
לשום הזה יש חץ צפוף סביבו השיניים צומחות. ספא הוא זן אמצע העונה עם נורות מעוגלות אליפסה. לקליפה יש גוון אדמדם שזור בסגול עז. המגוון עמיד בפני כפור, לא מפחד מנמטודות ופוסריום.
מתאים היטב לשימור ולצריכה טרייה בשל טעמו החריף הבולט. הנורה יכולה להכיל עד 10 שיניים.
2. אלקור
זה, כמו הקודם, הוא מגוון של ראש חץ. הוא מאופיין בתשואה גבוהה ובתקופת הבשלה ממוצעת. הנורות בצבע עגול, ורוד-סגול עם ורידים. מכיוון שזן זה מיועד לשתילה בחורף, הוא אינו חושש מכפור. החיסרון של אלקור הוא שהוא רגיש לנגיף הגמד הצהוב.
לנורה אחת יכולות להיות 4-5 שיניים, והמשקל הכולל מגיע ל -36 גרם.
3. סופייבסקי
לזן זה שיעורי תשואה גבוהים, הוא מבשיל במונחים בינוניים ויש לו חץ ראשי עם פרוסות סביבו. הנורות עצמן גדולות, מעוגלות ומשטוחות מעט. שום זה עמיד בפני מזיקים ופטריות, אך הנמטודה לא תמיד סובלת היטב.
עדיף להשתמש בו טרי, אך הוא מתאים גם לשימורים. חנויות טוב מאוד.
4. בלארוסית
שום בשלה מוקדמת המניבה בינוני. עמיד בפני כפור, מכיוון שהוא זן חורפי. בצל לבן גדול עם ורידים סגולים. זה סובל היטב מחלות חיידקיות.
טעם חריף אופייני, שמתאים מאוד לסלטים טריים ולגלגול צנצנות. בצל אחד גדל מ -4 עד 8 ציפורן.
5. פודמוסקובני
זן זה מסווג כמין ראש חץ באמצע העונה. צורת הנורות מעוגלת שטוחה, הקליפה לבנה עם ורידים סגולים וחומים. עד 2 קילוגרם שום נאספים ממטר ריצה של שתילה.
הוא עמיד בפני מחלות ונשמר היטב. כשהוא משומר, הוא שומר על טעמו, אך ניתן להשתמש בו גם להכנת סלטים או להוסיף לתבשילים מבושלים.
6. יובל גריבובסקי
ליובל גריבובסקי תשואה גבוהה - החל ממ"ר. מטר ניתן להסיר מקילוגרם וחצי של נורות עם 8-10 פרוסות. הראשים מעוגלים שטוחים, מוארכים כלפי מעלה. בקשקשים, כמו בקליפה, יש פסים סגולים.
שום כזה מבשיל תוך 100-105 יום. עמיד מאוד בפני מזיקים וזיהומים וסובל היטב למזג אוויר יבש.
7. מפרש
הזן מניב הבשלה גבוהה ובינונית. ראשים גדולים במשקל של עד 50 גרם מוארכים מעט כלפי מעלה. הצבע אפור-לבן עם גוון לילך. בצל יכול להכיל עד 10 ציפורן.
זה מושפע לעתים נדירות על ידי פרונוספורוזיס, כמו גם ריקבון ונמטודות גזע.
טוב לשימורים ולהוספה לסלטים עם ירקות טריים.
8. ליובאשה
זן חורפי עם תפוקה גדולה, מבשיל ב-85-95 יום. יש לו חץ ראשי סביבו נוצרות 5 או 7 אונות. לליובאשה יש ורידים כחולים סגולים על קשקשים ורודים-לבנים.
הוא עמיד בפני מחלות שונות, אך הוא עלול להידבק בפטרייה בתקופת הגדילה. הזן עמיד היטב בפני Fusarium.
האם אתה יודע איזה שום לשתול בחורף?
מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.
על השתלת פרחים בסתיו קרא את המאמר הבא: השתלת פרחי סתיו