לאילו זנים של בצל חורף כדאי לשים לב: תכונות ועדינות של שתילה

נהוג לשתול בצל באביב. אך מאז שנות ה -90 של המאה הקודמת היא התבצעה בחוזקה ברשימת גידולי החורף.

אנא שים לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

מדוע שותלים בצל לפני החורף

שתילת חורף מאפשרת לכם להשתמש בכל חומר השתילה בתפוקה מקסימאלית. כאשר הסטים מכוילים, הקטנים (8-14 מ"מ) מושלכים לעיתים קרובות. הוא מאוחסן גרוע יותר, ובמהלך השתילה באביב הוא מתפתח לאט, והבצל אינו עולה במשקל. אבל אם הוא נטוע לפני החורף, הוא מצליח לצבור מספיק חומרים מזינים להתחלה מהירה באביב. כתוצאה מכך, הזן חושף את הפוטנציאל שלו ומבשיל חודש קודם.

לבצל החורף עמידות גבוהה יותר בפני עשבים שוטים, מחלות וירי. ויש לו מספיק לחות אדמה עד אמצע מאי.

פתרון בעיות שתילה בחורף

לפני החורף נשתל גם סט בינוני (14-21 מ"מ) - הנורות גדלות בהרבה בהשוואה לזריעת האביב. אך תמיד קיים סיכון של הקפאת חלק מהחומר. כדי למנוע את זה, בחר זנים המתאימים לשתילת חורף.

יש דעה כי בצל כזה מאוחסן גרוע יותר. למעשה, שמירה על איכות תלויה במטרה ובטעם:

• זנים מתוקים הם העסיסיים ביותר, מעובדים, הם לא נשמרים זמן רב;
instagram viewer
• עבור חצי האי - מטרה אוניברסלית וחיי מדף של כ- 6 חודשים;
• בצל פיקנטי - שומר על הצגתו עד האביב.

תכונות נחיתה

לפני החורף, פרקטי יותר לשתול את השתילים הקטנים או הבינוניים. חומר איכותי הוא בצבע אחיד ומיובש היטב, והראשים צפופים וחלקים.

הם נטועים 3-4 שבועות לפני הכפור הראשון, כך שהסבוק משתרש, אך אינו צומח. עומק ההטבעה הוא לפחות 4-5 ס"מ. המיטות מבודדות בשכבת מאלץ. קודמות חיוביות: קטניות, סלרי, תפוחי אדמה.

זנים פופולריים של בצל חורף

שייקספיר

אחד הזנים החזקים ביותר. עמידות בפני פרוסט עד -18C. לא קופא אפילו בחורף ללא שלג. הבשלה מוקדמת, תקופת ההבשלה 75 יום. נותן ראשים עגולים וחד מימדיים במשקל ממוצע של כ 100 גרם. המאזניים החיצוניים הם בצפיפות, בצבע חום בהיר. לבן על החתך. העיסה עסיסית בינונית, חדה למחצה. לא נותן חיצים. עמידות נמוכה למחלות. פרודוקטיביות 3.5 ק"ג / מ"ר.

מכ"ם

בצל אמצע העונה, מבשיל ב -150 יום. עמידות בפני פרוסט עד -15C. משקל ראש בין 150 ל -300 גרם. הנורות עגולות או מעט שטוחות. המאזניים זהובים, עם גוון חום, מט, מחובר היטב. העיסה לבנה, חדה בינונית. עמיד בפני מחלות ומזיקים קשים. התשואות הן כ 8 ק"ג / מ"ר.

אלן

מגוון התבגרות מוקדם. עונת הגידול היא 60-90 יום. עומד בכפור סביב -15C.

צורת הראש השטוחה. קשקשים יבשים הם חומים זהובים. העיסה עסיסית בינונית. הטעם חד למחצה. מסת הראש 100-150 גרם. יש חסינות לפרונוספורוזיס. פרודוקטיביות עד 3 ק"ג / מ"ר.

סנשוי

בצלים מוקדמים להבשלה. עמיד לטחב אבקתי ומזיקי יבול. משקל ראש 160-180 גרם. המגוון לא חץ. נורות עם קשקשים צהובים בהירים משטחים בבסיס. העיסה עסיסית, לבנה בחיתוך, עם טעם מתקתק. התשואות מגיעות ל -4 ק"ג / מ"ר.

שטוטגרטר ריזן

בצל בשל מוקדם עם קשקשים חיצוניים חומים. עמיד בפני מחלות ומזיקים קשים. פגיע עד טחב אבקתי. נורות שוקלות כ 100 גרם. עמידות בפני כפור בתוך -15C. בינוני-חד לפי הטעם. התשואה הממוצעת היא 4 ק"ג / מ"ר.

סטורון

בצל אמצע העונה בטעם בהיר וחריף. הראשים אליפטיים, עם בסיס מחודד. המאזניים החיצוניים הם חומים צהבהבים. המגוון לא חץ. עמידות גבוהה למחלות ומזיקים. עמיד בפני כפור. מסת הראש בין 70 ל -180 גרם. פרודוקטיביות עד 3.4 ק"ג / מ"ר.

הברון האדום

זן מבושל באדום, מבשיל מוקדם. מבשיל תוך 80-100 יום. נבדל בתשואה יציבה בתנאי מזג אוויר גרועים, שנקטף ב -3 ק"ג למ"ר. מ 'הראשים עגולים, חד-ממדיים, ורודים בחיתוך, עם עיסה צפופה וחדה. עמיד בפני פרונוספורוזיס ופוזריום.

Centurion F1

אמצע העונה הכלאה. משקל נורה 110-160 גרם. הראשים מוארכים, עם קשקשים זהובים. עמיד בפני מחלות יריות ופטריות. פירות עם טעם חריף של עסיסיות מתונה. התפוקה היא כ -4 ק"ג / מ"ר.

קיפ ואל F1

היברידי עם איכות שמירה על ראשים. בצל אמצע העונה במשקל 100-150 גרם. הפירות הם עגולים שטוחים, עם קשקשי ברונזה צפופים. עמידות בירי, מחלות ומזיקים לגידולים. טעם חריף ועשיר.

במברגר

מגוון מתוק ומתבגר מוקדם. העיסה עסיסית מאוד, לבנה בחיתוך, המאזניים ורדרדים-צהובים. הראשים מוארכים, במשקל של עד 100 גרם. עמיד בפני מזיקים ומחלות. לא יורה. התפוקה היא כ 6 ק"ג / מ"ר.

כל הזנים והכלאות העמידים בכפור מתאימים לשתילת חורף. לפני העבודה, הסטים מכוילים. לפני החורף, זה יותר פרקטי לשתול ראשים קטנים.

שותלים בצל בארץ?

מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.

קרא על האכלת בצל ושום במאמר הבא:איך ומתי להאכיל בצל ושום כדי שהעלים לא יצהיבו