Seabuckthorn יכול להיקרא ברי הזהב. יש לו מסה של תכונות שימושיות מאפשר לך להתמודד עם מחלות רבות. אז אתה יכול ליהנות כל שנת תרופה טבעית זו, אתה צריך להכין אותו לשימוש עתידי. כיצד ניתן לעשות זאת? בואו לגלות.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
דרכים עדינות כדי לשמור על ברי זהב
בים פרוע אשחר להאכיל נודדים ציפורים שצריכים לאכול במהלך הטיסה. עבור הברים בגוף אדם יש גם השפעה מיוחדת. הכפפת אותו טיפול בחום, כמעט את כל החומרים המזינים נהרסים. זו הסיבה preform שלה עשוי להתבצע על ידי שיטות כאלה שישמרו כל הויטמינים וחומצות אורגניות בצורה ללא שינוי.
כזה שיטות עדינות preform כוללת:
- להקפיא. לפני שאתה שולח אותו לאחסון במקפיא, לשטוף אותו, לייבש את, ולאחר מכן התרחבה יכולת. כפי שהאחרון עלול לגרום חבילות קטנות, מכולות, כוסות פלסטיק. אם מותר להתנגב היטב, זה לא נדבקים זה לזה, וזה יהיה אפשרי למלא כל כמות. גרגרים לחים הקפאה לבצע חלק אחד, בגלל ההקפאה המשנית אינה מתאימה לה.
- ייבוש. בשיטה זו של קציר היבול יצטרך לאסוף לפני הכפור עד הפרי אינו נסדק. מניחים אותם במקום חשוך על שולחן או על מגש, ולאחר מכן לשלוח אותם החוצה כדי לייבש בתנור. עבור ייבוש הוא גם מייבשי מיוחדים מתאימים.
- אחסון יבש בקור. שיטה זו מתאימה רק אם יש לך חום יבש בחדר אשר משתנה בין 2-4 מעלות. פירות מורחים על נייר רגיל או בלוח דיקט. אם אתם מתכננים לקצור ולבצע גיזום שיח בעת ובעונה אחת, לא לשבור את הענפים עם פירות יער. משוך בחבל המקורה לתלות אותם על הענפים.
- בקירור רטוב. אשחר ניתן לאחסן במקרר במים רגילים או בתערובת עם סוכר (לערבב מרכיבים ביחס 1: 1). סוכר לפזר לאורך זמן, בסופו של דבר יהיה לך ריבה "גלם", אשר שומרת על כל המאפיינים ערך של פירות יער.
כל חסר אפשרויות אלה יכולים להיות מתורגלים באזורים כפריים, וכי בסביבות עירוניות. פירות אפשר לאכול טרי או להוסיף תה, המשמש קינוחים לקשט.
! חשוב בעוד הפירות על הענפים, תחת השפעת הקור החריף תכונות שימושיות שלהם. לכן הם מומלצים לקטוף קציר לאחר הגעתו של פרוסט.
מתכונים עם עיבוד מינימלי
ברי אובליפיחה, אשר לא היו שטופל חום, שומרים את כל חומרים מזינים. הדרך הקלה ביותר לשמור על התכונות המרפאות שלה כרוכה שחיקתה אותו עם סוכר. חבור את הפרי עם סוכר בשיעורים שווים, ומועך באמצעות עלי. יוצקים את התערובת לתוך צנצנות סטריליות, לכסות עם נייר נקי, והעפעפיים.
ניתן החווירה או בלוי תפוחים, עוזרד תוספת אובליפיחה מגוררת. כדי להאריך חיי מדף, זה חייב להיות מפוסטר במשך 20-25 דקות, ואז לקרר ולשים את המיכל במקרר.
אובליפיחה יכול לבשל טעים מחיה שימושי. במקרה זה, זה יהיה חייב להיות נתון טיפול בחום נמוך. מניחים את הפירות במים (סכום שלה יהיה 10 פעמים פחות מאשר פירות יער עצמם), חם אך לא רותח. מוסיפים את המשקל של סוכר, לשלוח פיסטור ומגלגלים.
אם יש לך מסחטה, אתה יכול לעשות מן הים אשחר משקה מרפא. הצורך מיץ מפוסטר בקיבולת צנצנות של 0.5-1 ליטר. ואז לגלגל את המכל. משקה זה עשוי לערער ילדים, אבל הם שמחים לשתות אותו, יש צורך להמתיק לפני פיסטור. המיץ הפכה אטומה, זה יכול להיות מעורב עם פירות יער מעוכים.
המועצה. אתה יכול להתנסות עם הטעם של מיץ אובליפיחה. הוסף לשתות את המיץ של אוכמניות, פטל, אוכמניות וכו '.
קלאסיקות ברות מן הלפתן כדי ג'לי
אם המשפחה שלך אוהבת משקאות פירות שונים, אתה יכול להשתמש בהם להכנת אובליפיחה. פירות יער עבור משקה כזה אסור בשלים, ולכן, הם לא סדק במהלך טיפול בחום.
אשחר יוצקים סירופ סוכר חם לצנצנות מעוקרות. משך פיסטור - 15 דקות. כמות מים, סוכר ופירות יער צריך להיות בערך אותו דבר. אם אתה לוקח חצי סוכר, לפתן פירות ירוכזו יותר. אובליפיחה ניתן לבשל ריבה צבעונית וריחנית. כדי להכין פינוק כזה תצטרך למלא 1 ק"ג של פירות 1.2 ק"ג סוכר ומניחים במקום קריר במשך 5-6 שעות. מבושל פירות במיץ של עצמו עד מבושל לגמרי. בתהליך הבישול מסירים קצף - המתיקות הזאת יהיה להרשים כל ילד.
המועצה.אם אין זמן לעסוק בהכנת הריבה, ניתן להקצות משימה זו כדי multivarku. במקרה זה, את הצורך למצב סט "געגועים". אבל שימו לב המתיקות של הרצון הנוזלי, כמו להתאדות מתחת למכסת המנוע אי אפשר.
ג'לי - קינוח אשר הוא אהוב על מבוגרים וילדים. כדי לעשות את זה, אתה יכול להשתמש פירות יער ופירות, בפרט, הים אשחר. טוחנים את הפרי, להוסיף כף סוכר. לאחר 2 chasa לשפוך לתוך תערובת של מיץ תפוחים. שמור על חום למשך כ 20 דקות. ואז להמשיך פחיות פיסטור seaming.
קינוח קפוא, מוסיפים את הג'לטין. תן לו טעם מיוחד, אתה יכול להשתמש עלי נענע. בקרוב יגיע הזמן שבו אתה יכול ליהנות קציר אובליפיחה ולהתחיל קציר זה לחורף. קחו רגע, להסתכל כל המתכונים, לבחור את המתאים ביותר עבורכם ולהתחיל עסקים. בחורף, לרשותכם היא רפואה טבעית, טעם ולהעריך את היתרונות כי המשפחה שלך.
מאמר מקורי ורבים ניתן למצוא חומרים אחרים שלנו אתר.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
קרא עוד: השיטה, אשר תגדיל את הקציר של פטל, דומדמניות דומדמניות