קומפוסט: חמישה כללי בישול חשובים

אחר צהריים טובים, הקורא שלי. כיום גננים וגננים קונים לעתים קרובות הרבה דשנים מודרניים בחנויות מתמחות, אך יחד עם זאת, מעטים מהם מסרבים להשתמש בקומפוסט ישן וטוב. היא נבדלת על ידי הרבגוניות שלה, שכן טווח היישומים שלה רחב מאוד. הוא משמש להכנת אדמה לשתילים, משמש כדישון או להזנת צמחים, ועל ידי הוספתו לאדמה הוא משפר את מבנהו.

אנא שים לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

במבט ראשון, קומפוסטציה קלה. מספיק לחפור בור או להרכיב קופסא מימדית מהקרשים, ואז לשלוח לשם את כל הפסולת האורגנית ולהמתין בשלווה עד שיירקב ויהפוך למצע יקר ערך לגינה. עם זאת, זה לא תהליך מהיר - כל החומרים האורגניים שהופיעו על הקומפוסט חייבים להיות מסובבים למצב של מסה כמעט הומוגנית, ויוצרים מערכת אקולוגית עצמאית. כדי להשיג זאת, יש להקפיד על מספר כללים חשובים במהלך הקומפוסט.

1. לא כל האורגנים מתאימים לקומפוסט

קשה להאמין, אבל גם גננים שמכינים קומפוסט שנים רבות לא תמיד מודעים למה בדיוק ניתן להכניס לתוכו פסולת אורגנית ומה לא. עם זאת, עליכם לדעת זאת. פסולת מסוימת יכולה להפחית משמעותית את איכות הקומפוסט, כך שלא יהיה תועלת משמעותית לגינה ממנו.

ניתן לקומפסט קליפות פירות וירקות, עלים יבשים, קש וענפים דקים, גללי עוף, זבל, נייר וקרטון, סמרטוטים מחומרים טבעיים, קליפות ביצים.

אך יחד עם זאת לא מומלץ להכניס לתוכו עשבים שוטים עם שורשים וזרעים המתקבלים לאחר עישוב הגן, כמו גם בשר נא, פסולת חתולים, חתיכות עץ גדולות, נסורת, חומרים שאינם מתכלים כגון פלסטי.

2. יש להחליף שכבות קומפוסט

למרות שישנם סוגים רבים של פסולת המתאימה להכללה בקומפוסט, עדיין ניתן לחלק אותם לשתי קבוצות בעלות שמות מקובלים:

• "חום" (פחמן), הכולל חומרי עץ, עלים יבשים, קרטון, קש;
• "ירוק" (עשיר בחנקן) הם בעיקר פסולת מזון שונים.

אם אחת מהקבוצות הללו שולטת במסת הקומפוסט, לא ניתן יהיה עוד להשיג את האיזון הרצוי של מיקרואורגניזמים במצע. הסיבה לכך היא שהחיידקים המעורבים בפירוק "ירוק" (חנקני) צורכים הרבה חמצן, וה"חום "פשוט מכיל אותו בכמות מספקת, אך כדי לשמור על תהליך הריקבון הדרוש להם בחנקן. ניתן להשיג את האיזון הדרוש אם בעת הנחת הקומפוסט רכיבי הקבוצות הללו נמצאים בו בפרופורציות שוות.

3. יש לערבב כל הזמן את מסת הקומפוסט

על מנת שעקביות הקומפוסט תהיה הומוגנית, יש לערבב אותה מדי פעם עם קלשון, ולפרק גושים.

בנוסף, כתוצאה מערבוב כזה, מסת הקומפוסט תהיה רוויה בחמצן, שהוא זקוק לו בדיוק כמו פחמן או חנקן.

4. הקומפוסט חייב להיות לח

על ידי ערבוב ניתן גם להשיג את תכולת הלחות האופטימלית של הקומפוסט, מכיוון שמצע יבש מדי מתפרק לאט, ומצע המכיל לחות עודפת במהירות. במקרה של גשמים ממושכים, עדיף לכסות את הבור או הקופסה במשהו.

5. לפני הנחת רכיבים גדולים של הקומפוסט יש לגרוס

זהו חוק הכימיה של קומפוסט: ככל שאלמנטים של החומר המונח גדולים יותר, כך הם יתפרקו לאט יותר. לכן, לפני שתשלחו אותם לקומפוסט, עליכם לוודא שהם נמעכים למצב מקובל. לרוב מדובר בפסולת עץ, אך כדאי לשים לב לגבעולים העבים של צמחים. במידת הצורך יש לקצוץ אותם בעזרת גוזמים או מזמרות גינה.

האם אתה יודע להכין קומפוסט מעולה?

מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.

קראו גם על קידוח תפוחי אדמה במאמר הבא:הילינג תפוחי אדמה: מונחים, כללים, מתי ואיך להילינג