עם תחילת עונת הפטריות, גם חובבים וגם קוטפי פטריות מנוסים הולכים ליער כדי לקצור. עם זאת, פטריות גדלות באופן שונה בהתאם למין ולבית הגידול. כדי להבין כמה ימים מופיעים פטריות לאחר גשם, עליכם לקחת בחשבון מצבים רבים המשפיעים על גדילתן.
אנא שים לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
תכונות צמיחה
פטריות הן אורגניזמים חיים, שצמיחתם, בנוסף לגשם, תלויה בגורמים אחרים. אלו כוללים:
- טמפרטורת האוויר. מחווני טמפרטורה אופטימליים הם מ +10 עד + 20 ° C. כאשר הטמפרטורה נמוכה או גבוהה משמעותית מהמספרים שצוינו, אזי צמיחתם של אורגניזמים נעצרת. קפיצות טמפרטורה חדות משפיעות לרעה גם על התפתחות הפטריות.
- לחות אוויר ואדמה. גורם זה הוא אינדיבידואלי עבור כל מין, אך אם ניקח ערכים ממוצעים, אז רמת הלחות של 70% מתאימה ביותר להבשלה. עם לחות לא מספקת, צמיחת הפטריות תאט, ועם השקיה מוגזמת אורגניזמים של נבגים יתחילו להירקב. האיזון מושג כאשר לחות האוויר תואמת את לחות האדמה.
- תְאוּרָה. עם אור שמש לא מספיק, ההתפתחות של התפטיר תאט, והפטרייה עצמה תתחיל להתעוות.
- נוכחותם של אורגניזמים מזיקים על התפטיר. כאשר התפטיר מושפע מהזחלים, תהליך הבשלתו מופרע. זה מוביל לעובדה שרגלו וכובעו של אורגניזם הנבג מתחילים להתדרדר ולהירקב במהירות.
- נוכחות של חומרים מזינים ממקור טבעי. למחטים, עלים שנפלו ומצעים אחרים יש השפעה חיובית על היווצרות התפטיר.
שלבי התפתחות פטריות
גידול הפטריות אינו תלוי בשעות היום. כאשר מים נכנסים לאדמה, הם מקדמים את הצמיחה הפעילה של התפטיר. תהליך זה יכול להימשך מספר שעות או ימים, לאחר מכן הגבעול והכובע מתחילים לצמוח. להבשלה מלאה, זה לוקח בערך 10 ימים (לאחר זמן זה, ניתן לראות את החלק העליון של הכובע על פני השטח). אך לא כל גשם תורם לצמיחה מהירה של אורגניזמים פטרייתיים. משקעים לטווח קצר אינם יכולים להרטיב את האדמה במידה מספקת. כאשר האדמה יבשה מאוד בגלל היעדרות ארוכה של גשם, היא אינה מסוגלת לספוג לחות באופן פעיל. לצורך צמיחה פעילה, המים חייבים לזרום בהדרגה, ומכסים את כל שכבות האדמה.
משך תקופת ההבשלה
קצב ההתבגרות של אורגניזמים תלוי במידה רבה בסוגם:
- צומח במהירות, מסוגל לגדול ב1-2 ס"מ ליום. אורגניזמים אלה מופיעים על פני השטח 2-3 ימים לאחר גשם חם. גידול אינטנסיבי שכזה מוסבר על ידי העובדה כי התפטיר שלהם לא נופל מתחת ל 10-15 ס"מ משטח כדור הארץ, שבגללו מחממים ומרטיבים את נימי התפטיר במהירות. נציגים של מינים הצומחים במהירות כוללים בולטוס, בולטוס, רוסולה, פטריות ובולטוס.
- עם קצב צמיחה איטי (0.2-0.3 ס"מ ליום). לוקח להם שבוע להבשיל לחלוטין. אלה כוללים בולטוס, קנטרלים, פטריות, פטריות.
מתי ואיפה לחפש פטריות
ציד פטריות מתחיל בחודש מאי ומסתיים באוקטובר. קוטפי פטריות מבדילים שלוש עונות בהן תוכלו לקצור את המסיק הגדול ביותר:
- מסוף מאי עד יוני;
- מסוף יולי עד אוגוסט;
- מאוקטובר ועד הכפור הראשון.
אך יחד עם זאת, חשוב להבין כי לעיתים ניתן לקצור יבול טוב גם בדצמבר. בעת איסוף, אתה יכול לבנות על לוח השנה, המציין את המינים ואת החודשים שבהם אורגניזמים של נבגים צומחים ביותר. ידיעת הנתונים הטבלאיים תפחית את הסבירות כי פטריות רעילות יהיו בסלסלת הפטריות.
בכל הנוגע לבית גידול, לכל מינים יש את המקומות המועדפים עליו. למשל, פטריות פורצ'יני גדלות ביערות נשירים ומחטניים, ובוליטוס - רק בעצי מחט. ריז'יקים מעדיפים נטיעות מסוג מעורב, ובולטוס ובוליטוס - נשירים.
כללי קטיף פטריות
עמידה בכללים פשוטים תסייע בהגנה על בורר הפטריות מפני תוצאות לא רצויות:
- אסור לאסוף מינים ידועים של אורגניזמי נבגים.
- אינך יכול לקצור ליד כבישים מהירים ורכבות.
- כדי לא לפגוע בתפטיר, יש לחתוך את הפטרייה בעזרת סכין.
- יש ללמוד להבחין בין זן אכיל לבין מקבילו הרעיל.
אתה יכול ללכת ליער תוך שבוע לאחר הגשם, וידע על מקומות הגידול של מינים ספציפיים יעזור לקוטף הפטריות לאסוף במהירות קציר עשיר.
מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.
אנא שים לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
קרא עוד:שבילי גינה DIY במדינה זולים ויפים: ממה לעשות