פעם בחודש מתקיים ניקיון כללי בדירתנו. הפעם האישה החליטה גם לפרק את המזווה. האמת, מצאתי לעצמי כל כך הרבה דברים שימושיים, כלים, מסמרים, ברגים מכל הסוגים. אפילו מצאתי תרגיל. ועל המדף העליון הייתה מחבת ואספה אבק. הוצאתי את זה.
בקיצור, כל מה שמצאנו במזווה נשכח מזמן שיש לנו את זה. והאישה, שראתה את המחבת, הייתה מאושרת. היא נזכרה שהיא עדיין סבתה, בילדותה נהגה לאפות לביבות במחבת זו. הנוסטלגיה שלה התנגנה מעט. ואז ביקשה ממני בדמעות להכין את המחבת הזו, לשטוף אותה.
ובכן, אני חושב שאין מה לעשות, כי הזיכרון הוא טוב. יתר על כן, זיכרונות חמים כל כך מהלביבות שסבתא שלי אפתה.
יש הרבה דרכים לנקות מחבתות כאלה, אבל החלטתי לעשות עם פחד מינימלי, כלומר, רציתי לומר עם מרכיב אחד. והמרכיב הזה היה דבק נייר מכתבים סיליקט. זה בכלל לא יקר. אתה יכול לקנות אותו גם בחנויות מכשירי כתיבה וגם בחנויות לחומרי בניין. אם אתה זקוק לנפח של שלושה ליטר ומעלה, נפחים כאלה נמכרים בשוק הבנייה. היתרון של דבק זה הוא בכך שהוא אינו מכיל חומרים המזיקים לבריאות האדם.
לכן, אני אנקה את המחבת בעזרת הדבק המסוים הזה.
לקחתי סיר של 8 ליטר, שפכתי לתוכו כ5-6 ליטר מים וחיממתי אותו על הכיריים. ואז הוא שפך לתוכו 5 בועות של דבק סיליקט פקידותי (שמו האחר הוא זכוכית נוזלית), מדובר בכ -300 מיליליטר. יוצקים את הדבק לסיר, מערבבים הכל ביסודיות כך שהדבק יתמוסס לחלוטין במים.
לאחר מכן, עליך לחכות עד שהמים עם הדבק המדולל בתוכם רותחים.
כשהמים רתחו, הכנסתי מחבת לסיר. הרתחתי את זה שעה. ואז יש להסיר את התבנית מהפתרון. היזהר, הוא חם, אז אני ממליץ לך לשים כפפה לתנור על היד שלך.
אוחזים במחבת ביד אחת, לוקחים סכין ביד השנייה ומתחילים לקלף את מרבצי הפחמן. בתהליך הרתיחה בדבק סיליקט התרככו מרבצי הפחמן, ודי בקלות החלו להתרחק מהמחבת בעזרת סכין.
לאחר הניקוי בעזרת סכין יש לשטוף את התבנית במי ברז ולנגב אותה במגבת.
ואז יש להחזיר את הציפוי הנון-סטיק שלו, אחרת כל האוכל שייבשל עליו יישרף.
לשם כך אנו משתמשים בשמן חמניות. לאחר שפשפת איתה מחבת, מכניסים אותה לתנור, מחוממים מראש ל -250 מעלות, ומדליקים אותה למשך 15 דקות. אנחנו מוציאים אותו ומצננים אותו מתחת למים קרים זורמים. יש לחזור על הליך זה לפחות 3 פעמים. לאחר מכן, הרתיח את המחבת במים רגילים למשך 10-15 דקות.
אם יש לך סבלנות לכך, המחבת תמלא את הפונקציונליות שלה באופן מלא, ללא שריפה.