השימוש בכימיה כלשהי בחיי היומיום אינו רצוי, במיוחד כשמדובר במטבח ובכלים. אתה אף פעם לא יודע, לא תשטוף הכל אחר כך, זה יישאר איפשהו, וזה לא יוביל לשום דבר טוב. לפחות תעמדו בתור עם "החבר הלבן" ותדחקו אחד בשני, ותצעקו "מהר יותר ..."!
לכן, אשתי, לאחר שמצאה מחבת, שכבר בת יותר מתריסר שנים, ביקשה ממני למצוא דרך לנקות אותה מפיח, בלי להשתמש בכימיקלים כלשהם. ומצאתי את השיטה הזו, והחייתי אותה בקלות.
כמובן ששיטה זו אינה בטוחה כלל, ואינך זקוק לחדר קטן בכדי להחיות אותה. הוא מבוסס על חימום מחבתות עם מרבצי פחמן באמצעות מבער גז, וקירורן החריף במי קרח.
אתה רואה באיזה מצב מצער את המחבת. הוא מכוסה פיח, והוא עתיק מאוד, בחלק מהמקומות שכבת הפיח העליונה מתחילה להתקלף. עכשיו אני אנקה את זה.
הנחתי מוט מרובע מעץ 200 על 200 על השולחן, שמתי עליו את המחבת, מלמטה למעלה.
אני מחבר את מבער הגז ומתחיל לחמם את התבנית עם הלהבה. אתה צריך לחמם את המחבת טוב מאוד, כאן הבסיס לשיטת "טריז אחר טריז", כלומר, אני צריך לשרוף את מרבצי הפחמן, באמצעות טמפרטורה גבוהה, או לרכך אותה עד כמה שניתן, ואז השתמש בהפרש הטמפרטורה במהלך הקירור, מבלי לעשות מאמצים מיוחדים לנקות.
לאחר חימום טוב של המחבת, אני לוקח דלי מים קרים, ושמתי אותו חם מאוד בדלי. מכיוון שהמחבת חמה מאוד וכך גם הידית, אני משתמש בכפפות מיוחדות לשם כך.
ברגע שמנמיכים מחבת חמה לדלי מים קרים, אל תקעו את האף שם, יש סבירות גבוהה לשרוף אותה. בצע הליך זה בזרועות מושטות.
לאחר שהתחולל שינוי חד בטמפרטורת התבנית, אנו לוקחים ספוג מתכת ומתחילים לנקות את מרבצי הפחמן שכבר פיללו מהמחבת עצמה.
בהתחלה, מתברר משהו כמו זה שמוצג בתמונה למטה:
המשך לעבוד עם ספוג מתכת, ואחרי רבע שעה, המחבת הישנה שלך, שכוסתה בפיח ישן, תחזור לצורתה המקורית. כמובן שהמראה לא יהיה מקורי לחלוטין, במשטח שלו מבחוץ יהיו שריטות קטנות מספוג מתכת, אך עדיין, ההבדל עצום. בתמונה למטה אני חושב שתוכלו לראות את זה בצורה מושלמת:
בדיוק ככה, ללא שימוש בכימיקלים, הבאתי את המחבת עם משקעי פחמן למצב נורמלי למדי. האישה מאושרת! וזו שמחת חיים גדולה מאוד כשאתה עושה משהו נעים למישהו, במיוחד עבור אשתך האהובה!