מגוון רחב של תבלינים משלימים באופן מושלם כל מנה, אך מעטים האנשים שיודעים לאחסן אותם כראוי, ובאיזה סוג כלים יש להשתמש לשם כך.
בהתחשב בטריקים והניואנסים הקטנים במהלך בחירת מיכלים כאלה, תוכלו להאריך משמעותית את חיי כל התיבול, להפוך כל מנה לטעימה יותר.
המנה הזו לתבלינים, שתשקול את כל הנקודות החשובות, תאפשר לכם ליהנות ממאכלים מדהימים.
על מה צריך לקחת בחשבון בבחירה?
כשאתה תוהה לגבי בחירת המאכלים לתבלינים, כדאי לזכור שרובם נשמרים בצורה הטובה ביותר בצנצנות סגורות הרמטית.
לכן, לא משנה באיזה סוג כלים תבחרו, עץ, מתכת או חרסינה, עליכם לוודא שהמכסה סגור היטב.
בנוסף, חשוב לקחת בחשבון כי יש לאחסן את הרוב לא באור ולא ליד תנור חם. כלומר, חשוב לקחת בחשבון את העובדה שצנצנות התבלינים יכולות להשתלב בקלות בארון.
אם נבחרים מיכלים גדולים מאוד שיאפשרו לכם לאחסן תבלינים רק על השולחן, כדאי שתחשבו לקנות כמות קטנה של תבלינים.
אחרת, הם מהר מאוד יאבדו את טעמם, ולא יהיה טעם לרכוש תיבול גדול.
תדירות השימוש בצמחי מרפא למאכלים שונים
חשוב לקחת בחשבון גם אינדיקטור זה, מכיוון שהוא יאפשר לך לקבוע את הצורה האופטימלית לאחסון תבלינים.
אם אתם מתכננים לאחסן כמה עשבי תיבול נדירים שלא משתמשים בהם לעתים קרובות במהלך הבישול, באופן טבעי עליכם לבחור עבורם צנצנת שתסייע בשימור האבזור.
יחד עם זאת, מלח ופלפל הם גם תבלינים, אך משתמשים בהם מדי יום.
לכן, ברוב המקרים, הם רוכשים עבורם מבנים קטנים ונוחים מאוד, המאפשרים לא רק לאחסן תבלינים, אלא גם להשתמש בהם בפשטות. לכן מלחייה היא האופציה הטובה ביותר.
לעיתים מוצעות צנצנות, שיש בהן חורים לכף מיוחדת, אשר יקלו על השימוש בעשבים.
עדיף להימנע מדגמים כאלה, מכיוון שהם אינם מרמזים על אטימות האריזה, כך שהתיבול ימשוך בקלות לחות ויאבד מאיכותו.
באמצעות טיפים פשוטים אלה, בחירת אביזרים כאלה למטבח תהיה פשוטה למדי.