הגיע הזמן לקצור - זה תמיד טעים ומעניין - אני מאוד אוהב ללכת על אתר עם סל גדול ולאסוף המיוחל הפרי המבשיל בו. מטבע הדברים, את הנתיב רמוס ביותר מוביל לגן לעץ התפוח, כמו שנה אחר שנה הם בנדיבות אותנו ריחני תפוחים.
בארסנל שלנו כולה ארבע יפהפיות, למרות שאנחנו דווקא podgadali כך עצי התפוח לייצר פירות בזה אחר זה - מן הציונים המוקדמים של עד מאוחר מאוד. אז, אתה יכול לדמיין מה גל של פעילות אנו נתפתח כאשר "תפוח מטע" מתחיל לרדת תרמילים מהסניפים.
כמובן, בהתחלה אנחנו שאנחנו אוכלים תפוחים קשים ויטמינים מהגינה שלך יביאו את הגוף הרבה טוב, אבל במוקדם או במאוחר, מגיע רגע שבו הצד של תפוחים יש ולא מראה אני רוצה. לכן, אנו פונים את השרוולים אנחנו מתחילים מניות קציר לחורף.
אחד המתכונים האהובים עליי עבור ריבת תפוחים, אני רוצה לחלוק איתכם - מתברר, כמו קינוח - צבע זהוב יפה עם פרוסות תפוחים... מממ. כדי לעשות את זה, אנחנו צריכים רק את התפוחים וסוכר בכמויות שווות, כמו גם כמה זמן פנוי ומצב רוח טובה. בואו נלך!
לשטוף את התפוחים וחותכים אפילו פרוסות יפות, הסרת הליבה וכל עקבות של נזק. לאחר מכן אנו מבצעים לבדוק במשקל והכנת כמות הסוכר התקינה.
עכשיו אנחנו לוקחים את השכבות בסיר ונערמות של תפוחים וסוכר - שכבה של פרוסות, שכבה של סוכר - כך ממשיכה עד להוציא את כל המרכיבים. אנו שומרים לעצמנו את לחומר בלילה לתת מיץ תפוחים שהסוכר נמס, ובבוקר לשים את הסיר על האש.
אנחנו מחכים, תוך בחישה בעדינות עד תחילת ריבה עד לרתיחה, ולתת לו עוד לרתיחה 5 דקות, ואז לכבות את התנור ולהמתין עד שהוא מגניב לגמרי. אז אתה חייב שוב לשים על האש 2 יותר פעמים לחזור על provarivaniya ההליך כולו, וכאשר מתחיל ריבה עד לרתיחה בפעם השלישית, לשפוך אותו ישירות לתוך הבנקים, מבלי להמתין להתקרר. עדיף לקחת את הבנקים עם פקקי הברגה - בהם, וכן לשמור אותם ולהשתמש בהם הרבה יותר קל.
הנה מתכון נפלא, לא פחות נפלאות, ריבות - לנסות את זה, אתה תאהב את זה!