היום, כמה אנשים יכולים לדמיין כל ארוחה בלי התחלה אוניברסלית - מלפפונים. ירקות טעימים, עסיסיים ובריאים זהו אהובים של כל מש'. הוא משמש הוא טרי טופס כבוש.
מלפפון הוא אחד התרבויות העתיקות ביותר ששרדו עד ימינו. האזכור הראשון של תאריכים "גבעול פריך" מן המאה החמישית לפני הספירה. כמה נחמד, לוקח מלפפון מהצנצנת או החבית, לתחוב לחייו! :)
בנוסף, ירקות מעט הוא מזין, אבל מאוד שימושי. מורכב כמעט 96% מים, מלפפון מכיל הרבה חומרים מזינים:
- אשלגן, עבור לפעילות התקינה של הלב והכליות;
- מגנזיום, מנרמל את מערכת העצבים;
- ברזל, מנרמל המוגלובין;
- נתרן, כדי לשפר את חילוף החומרים.
וגם, מפרותי המלפפון עשירים ויטמין A. B6, B12, C, E, K, PP.
למה מופיע מלפפונים חלולים
המלפפון אידיאלי לא צריך להיות חלול, אבל לעתים קרובות גננים לגדל ירקות עם חללים בפנים. למה הדברים האלה קורים? נסה להבין.
טעמו של "בליטות" אינו מושפע, אבל משתקף הטעם של המלח.
הרבה תלוי זן ושיטת ההאבקה. הפרחים מואבקים על ידי חרקים נוטים יותר ההיווצרות של חללים.
אבל הסיבה העיקרית היא הצמיחה המהירה מדי של הגפנים, אשר להצמיח את הבעיה הזו. עוצמת הצמיחה מוסברת מדי לחות מלהיכנס למערכת השורש. הצמח גדל במהירות בלילה, בטמפרטורה מעל 22 מעלות פרי מאוד מתפתחות במהירות, וזה גורם השפעה זו.
סיבה נוספת - היא קציר בטרם עת. העובדה שזה קורה לעתים קרובות כי מלפפון מגודל מתחיל לצייר משאב המים ממקורותיה העצמיים וכן, כתוצאה, חלל. לכן, אנחנו חייבים לנסות בתדירות גבוהה ככל האפשר על מנת לייצר את הקציר של מלפפונים.
בהתאם הזן, שיעור הצמיחה של מלפפונים עשוי להשתנות. ככלל, פרי מתפתח הכי אינטנסיבי מן החמישית אל בחמשה עשר יום לאחר היווצרות של השחלות. בשלב זה, את הפרות להתנפח באופן אינטנסיבי.
חשוב לנטר את קצב הצמיחה. שליטת ההשקיה, הלחות (אם הטיפוח מתרחש חממות). אם מגדל מגדל מלפפונים בשטח פתוח, אז, אם אפשר, השקיה להחליף התרופפות. זה לא לשווא את האמרה הישנה: "התרופפות שני להחליף להשקות אחת".
אבל, כמו תנאי מזג האוויר, אנחנו, אל הייסורים העמוקים שאנחנו לא יכולים לשלוט. אז נצטרך להיות סבלני, לבטוח האוויר ומזל, כמו גם על העבודה הקשה שלהם, ואתה לגדול מלפפונים מעולים בעל גוף מלא, פריכים עם טעם נפלא.