כללים של בזיליקום גדל מזרעים באדמה פתוחה

תורגם מן מלך מילה "בזיליקום" אמצעי היווני. שם זה, עשב חריף זה צבר באמצעות טעם, הארומה מדהים רשימה ענקית של תכונות שימושיות. תיבול היא ביקוש רב בארצות הים התיכון. באיטליה, הוא רוטב "פסטו" מוכן והצרפתים מעדיפים לערבב אותו עם העגבניות. ברוסיה החלו לצמוח בזיליקום הוא לא כל כך מזמן, אבל גננים רבים כבר הספיקו ללמוד את כל שיטות חקלאיות. כיצד לזרוע בזיליקום בשטח פתוח? מה לעשות עם היורה הראשון? על כל זה בהמשך.

ניתן למצוא זאת וחומרים רבים אחרים על שלנואתר.

אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

בזיליקום סגול ואדום עתיק היסטוריה

בזיליקום נודע לאנושות במשך יותר מ -5,000 שנה. כל הזמן הזה הוא היה בשימוש פעיל למטרות קולינריות מרפאות. יש תה בזיליקום השפעה מרגיעה על מערכת העצבים וחיטוב הגוף. המשקה תורמת לשיפור הכבד וכיס המרה.

בזיליקום נחשב מקום הולדתו של אפריקה. ברוסיה, על המאפיינים הנסים של עשב זה למדנו במאה ה -18. בזמן שהיא הכינה מסכות טוניק וקוסמטיקה. היום, בזיליקום הוא גם לא יחדל לשמש כדי לשפר את מצב עור.

תיאור של בוש

באזיל הוא צמח חד-שנתי עם עלים קצר מאורך. גזע שלה יכול להגיע עד 60 ס"מ גובה. שורש הצמח מסתעף, זה קרוב לפני שטח הקרקע. עלים וגבעולים הם שערות פלומתיות. צבע הפרח - לבן, ורוד בהיר. הפרות דומים אגוזים, להתבגר קבוצה של 4 יח '. והוא יכול להמשיך להתקיים עד 5 שנים.

instagram viewer

כמה זנים יכול להיות נטוע בארץ?

מגוון סוגים של מרשים בזיליקום עם השפע שלה. הפופולרי ביותר בקרב אותם - הבזיליקום. באפריקה אתה יכול למצוא בזיליקום, אשר יש עלים כחולים. במקסיקו לגדול חום בזיליקום, בדרום-מזרח אסיה - לימון. המפעל עם עלים סגולים הוא לא כמו טעם מודגש, אך בשל הצבע הבהיר שלה, הוא משמש לקישוט מנות.

הכנת שתילים בבית באביב

זורעים זרעים של שתילים שנערך בסוף מרץ. טרום ספוג במים חמים או פתרון מתון של permanganate אשלגן. לאחר 2 נוזל chasa הוא מפוטר. מתאים לגידול שתילים בעציצים ותיבות, עומק המהווה לפחות 10 ס"מ. בתחתית המיכל הוא שכבת ניקוז הניח אז pochvosmes המורכב כבול, חומוס, חול (יחס של 4: 2: 1).

בקרקע, לעשות חורים 1 ס"מ עמוק והניח את הזרעים בהם. חריץ למעלה פזר הקרקע ורסס באמצעות בקבוק תרסיס. אחרי הכל מניפולציות אלה של הגידולים מכוסות בנייר כסף או זכוכית. סירים של אותם ולשים במקום חם. השלב הבא כרוך טיפול נאות של שתילים:

פעם ביום, סרט או זכוכית המוסר ואפשר יבולים שישודרו.
מתוככי אוסף העיבוי צריכה להתבצע.
האדמה יש להשקות מדי פעם כמות מתונה של מים.

שים את המראה של הנבטי הראשון יכול להיות בתוך 7 ימים. זהו סימן כי השתילים צריכים לפתוח. לאחר עלייה מלאה rostochku גיליון צריך לשבת ולהשאיר ביניהם מרחק של 5 סנטימטר.

כאשר העלה יהיה 5, קצה היורה לצבוט. זו היא להבטיח כי המפעל היה עבה. בכרוב בסוף האביב, מונבטים בבית, ניתן לשלוח מיטה. לשם כך מותר רק אחרי 5 עלים יצרו. כמות זו לא תהיה נחיתה לא שווה את ההוצאות.

שבוע לפני השתילה בקרקע פתוחה, יש צורך להקשיח. לשם כך, היא צריכה לעשות את האוויר הצח על בסיס יומי. משך התקשות הטיפול הראשון - 15 דקות. והשהייה בפעם הבאה ברחוב להביאן עד 24 שעות.

איך לשתול זרעים או שתילים באדמה פתוחה

בהשפעת חותמי בזיליקום בטמפרטורות נמוכות. בהקשר זה, את השתילים נטועים מיטות, כאשר עוברים כפור בבוקר. עדיף לשתול את הצמח באביב, באמצע מאי. Scheme לזריעה עשוי להיות שום.

בזיליקום מגיב היטב פורה, אדמה חדירה נוזלית. הפרית חובה נדרשת לפני העלייה למטוס. לכל 1 M2 הציג 2 ק"ג של חומוס, כבול וקומפוסט.

המרחק בין היורה צריך להיות כ 40 סנטימטר. עומק החורים - 10 ס"מ. לפני השתילה, בארות להשקות בהכרח.

גננים מנוסים לא ממליצים בזיליקום נטיעה באותו המקום שנים ברציפות. אם אינך להתייחס לנקודה זו, על העלים של צמחים מופיעים כתמים חומים, ובסופו של דבר יהיה לנפילתו. מחלה זו נקראת Fusarium. פתוגנים שלו נחשבו פטריות שחיות בקרקע במשך זמן רב. המרווח האופטימלי בין נחיתות צריך להיות 5 שנים.

טיפוח ותחזוקה של בניצנים הירוקים של בזיליקום בגינה

בזיליקום עלים לרצות הטעם שלה חריף ויוצא בריאים, יש צורך לספק טיפול הולם. הצמח זקוק מגנים מים חמים להשקות בשפע. עדיף למלא חבית הפלסטיק שלה, לשים בשמש ולחכות חימום. לקראת ערב, המים יכולים לשמש להשקיה.

במהלך אדמת לחות צריך לנסות לא לשפוך נבטי מים. עופרת לחות עודפת כדי להפר שביתה תבוסה. הספייס גדל היטב, אם אתה עושה את זה תחת דשני חנקן. ההאכלה הראשונה מתבצעת לאחר 14 ימים ממועד השתלת בגינה. כדי להגדיל את הגוש הירוק של הצמחים, בנוסף לציפוי גגות דורשים פרחי חיתוך.

האדמה סביב השיחים של שחרר בזיליקום, להסיר את כל העשבים השוטים. בקיץ אתה צריך להשקיע 6-7 נהלים כאלה. כאשר לנכש ועידור נגמר, ניבטי זרועי מים חמים.

איסוף יבולים בגן

עלי בזיליקום Gathering צריך להתבצע לפני שהוא פורח. במהלך תקופה זו היא הצטברות בשפע של ויטמינים ושמנים אתריים. עובדת הדשא ניתן לחתוך בלוטות בשלה פקודה.

פריחת בזיליקום נמשכת עד סתיו. המפעל אוהב את החום, אז זה צריך להיות ממוקם בבית או בחממה עד הכפור הראשון. הוא צומח גם סירים לצמחים מקורים. הבזיליקום לא רק לקשט את החדר, אלא גם כדי למלא אותו עם טעם פיקנטי מדהים.

ייבוש ראוי

כאשר היבול נקצר, זה חייב להיות יבש. ניתן לעשות זאת בדרכים שונות:

בחוץ. העלים נשטפים, לאסוף זבל, שהותווה על מגבת. לאחר ניקוז המים, הם ממוקמים על תבנית אפייה. אם העלים גדולים, עדיף לאסוף אותם בצרורות, לקשור ולתלות לייבוש על חבל בחדר עם חום.
בתנור. העלים הנקיים מיובשים להתפשט על מגש ונשלחו שחומם מראש תנור ל 400s עבור 2 h.
בשנת במיקרוגל. עבור מכשיר עשבי ייבוש לכלול בתפוסה מלאה ולהשאיר את המפעל בו עבור 3 דקות.

לקבוע את נכונותה של בזיליקום יכול להיות ידני. אם הוא התייבש לחלוטין, הירוקים יתפוררו בידיהם. לאחסון תבלינים בצנצנות זכוכית מתאימות או חבילות של נייר.

להקפיא עלים שלמים

הכן את עלי הבזיליקום בחורף יכולה להיות מושגת על ידי הקפאה. לשם כך הם נשטפים, שקועים במשך כמה שניות במים רותחים, אז קר. לאחר הליכים אלה מנוגדים עלים פרושים על מגבת. ברגע שהם יתייבשו, הם צריכים להיות מורחבים על שקיות ונשלחו לאחסון במקפיא.

הקפאת Fast עלים קצוצים

לקבלת בזיליקום להקפאה מהירה, העלים צריכים לשטוף, לקצוץ ולהוסיף מים. הנוזל התרחב כוסות ולשלוח אותו במקפיא. אם אתה מחליף את המים עם שמן זית, אתה מקבל מודל שיכול לשמש לטיגון.

את עלי הבזיליקום מכיל ויטמינים, שמנים אתריים, מועיל לגוף. שמן אתרי יש פעולה bactericidal. תבלין זה אמור להיכלל בתפריט כדי להפחית כולסטרול בדם. עבור צמחים טיפוסיים של אפקט מחטא ואנטי-דלקתי. זה מרפא פצעים, מבטל התכווצויות שרירים, מפחית גזים.

עם הגידול של בזיליקום בארץ לטפל גם גנן טירון. המפעל הוא יומרני ואינו דורש תשומת לב מיוחדת. זה עולה במהירות פעילה גדל. פיק של תבלין זה לא תמיד הכרחי. קציר קציר גם כרוך בקשיים. אם אתם עוקבים כל כללים של טיפוח, אתה יכול לקבל יבול טוב כדי לקבל תבלין שימושי זה כל שנה.