גולדן דלישס, או סופרלטיב הזהב, הוא תפוח אמריקאי פופולרי שתורבת בסוף המאה ה-19 בחצייה מקרית. פירות צהובים עזים עם ארומת קרמל עשירה זכו להכרה מצד גננים בכל רחבי העולם. הצמח לא איבד מהפופולריות שלו אפילו היום. אספר לכם על הניסיון שלי בגידול תפוחים אלו.
תיאור המגוון
עצים בגובה בינוני אינם עולים על 3 מ' גובה. בעצי תפוח צעירים יש לכתר צורה חרוטית, ובמבוגרים הוא עגול, צפוף, מתפשט. תחת משקלו של יבול שופע, הענפים צונחים כמעט עד הקרקע. ענפי השלד ממוקמים על גזע אפור כהה בזווית ישרה, והצעירים מעוקלים מעט.
עלים ירוקים בהירים על פטוטרות ארוכות יש צורה אליפסה, מעט מוארכת. פרחים בינוניים בצורת צלוחית צבועים בצבע לבן-ורוד. פירות גדולים ובינוניים עם קליפה יבשה וצפופה, בעלי צורה מעוגלת-חרוטית.
המסה שלהם תלויה בתנאי האקלים: באזורים הדרומיים משקלם של תפוחים הוא 150-170 גרם, ובאזורים אחרים - מ 100 עד 140 גרם. פירות בעלי עיסת דחוס ועסיסית, טעם קינוח נעים וארומה עשירה מעט מתובלת.
מגוון חורף Golden Delicious סובל בקלות הובלה למרחקים ארוכים. הקציר מאוחסן בצורה מושלמת ללא אובדן טעם עד אמצע האביב.
זנים של זנים
לפי שיטת הבחירה, בזמנים שונים, גדלו צמחי פרי חדשים על בסיס עץ התפוח הזהב דלישס. ביניהם יש את מיטב הזנים הזרים: Starking, Golden Delicious Rangers, Royal Red Delicious, Jonagold וכו'.
תוצאות הבחירה המקומיות הן:
- אלמינסקו;
- מפרשי סקרלט;
- ענבר וכו'.
לזנים אלה, שנוצרו במדינות שונות, יש טעם מעולה, הם סובלים הובלה היטב ומאוחסנים לאורך זמן מבלי לאבד את המצגת שלהם.
נטיעת עצי תפוח Golden Delicious
לגינה שלי אני בוחרת שתילים במשתלה הקרובה, שם ניתן לקבל סחורה איכותית מובטחת. אני תמיד עוקף שווקים ספונטניים, שכן יש סיכון לקנות שם עץ פגום או נגוע בזיהומים ומזיקים.
ראשית, אני בוחן את מערכת השורשים - היא צריכה להיות מפותחת היטב, סיבית. רצוי שלגזע ויורה אין נזק ברור, ושלד הצמח מורכב מ-3-5 ענפים לרוחב. באופן אידיאלי, גבעול עץ תפוח בן 3 שנים צריך להיות בקוטר של כ-40-50 ס"מ.
לשתילת שתיל, אני בוחרת אזור פתוח ומואר היטב עם אדמה חרסית ומים עמוקים. קרקעות חוליות ובסיסיות אינן מתאימות לאירוע זה. באזורים הדרומיים של המדינה, השתילה מתבצעת לרוב בסתיו. בנתיב האמצעי, היכן שאני גר, הזמן הטוב ביותר להליך זה הוא אמצע אפריל.
אני מכין חור לעץ 4-6 שבועות לפני השתילה. בתחתית החור בגודל 1x1 מ' שמתי לבנים שבורות (לניקוז), דשנים מינרליים מעורבבים עם חומוס ואדמה פורייה.
אני מפזר בעדינות את שורשי הצמח ומכסה אותו באדמה. אני דופק את מקום השתילה ומשקה 15-20 ליטר מים. כדי לגרום ללחות להתאדות לאט יותר, אני מכסה את עיגול גזע העץ בכבול או בקומפוסט.
לְטַפֵּל
עצי תפוח צעירים צריכים השקיה בשפע 3-4 פעמים בעונה, אם אין משקעים. עבור כל עץ, צריכת המים היא 2-3 דליים בכל פעם. בנוסף, העצים מוזנים שלוש פעמים: בתחילת האביב, בזמן הפריחה ובתקופת היווצרות הפרי.
באביב ובסתיו, גיזום סניטרי נחוץ כדי להסיר יורה פגום או חולה. במקביל, אתה צריך ליצור בהדרגה כתר יפה. אם תזניח את ההליך הזה, איכות הקציר תפגע: הפירות על העץ יהיו קטנים מאוד.
עץ התפוח Golden Delicious מוכר כאחד מגידולי הפירות הטובים ביותר. בחירה נכונה של שתילים, שתילה באדמה וטיפול נכון יבטיחו לכם יבול שופע של תפוחים ריחניים וטעימים.
קרא גם: השימוש בסודה לשתייה בבקתת הקיץ שלהם: האכלה, הגנה מפני מחלות וחרקים
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולעשות LIKE אם הכתבה שימושית!
#עצי תפוח#גן#זן תפוחים Golden Delicious