כיצד חמוצים הרינג "בהולנדית" ובבקשה האורחים חטיף בחו"ל

(!)הירשם לערוץ שלנו בכתובת הזן >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<

לכל מדינה יש התמחויות שלה. לדוגמה, בקווי הרוחב הוא מעודן בקושי מעדן הרינג. אבל בהולנד יצטרך לשלם סכום גדול במסעדה לארוחה של הרינג. ויש לכך סיבה טובה: כאן יודע הרבה על איך לבשל את הדג כך להתנגד הוא פשוט בלתי אפשרי. והנה הוא אחת ביותר המתכונים הפופולריים.

אני לא אוהב דג מלוח? אתה פשוט לא יודע איך לבשל אותו! לראיה, לנסות לבשל את ההרינג על המתכון ההולנדי הפופולרי. הוא אכל את הכל ורוצה להשלים.

מצרכים עבור "הרינג בהולנדית":

1. 2 הרינג (טרי-קפוא);
2. 2 בצלים בינוניים;
3. 6 כפיות סוכר;
4. 6 כפיות של מלח;
5. 1 גזר;
6. 10 עלי דפנה;
7. 10-15 אפונה פלפל שחור;
8. 1-2 פחיות של חצי ליטר.

צעד 1

SPLIT הרינג: יש צורך לנתק את הראש והזנב, להסיר את העור והעצמות. פילה מוכנה לחתוך לחתיכות גדולות.

צעד 2

בצל צריך לחתוך לטבעות, לימון - פרוס (ישר מן הקליפה), וגזר - עיגולים או רצועות.
בתחתית הבנקים נטו לשים קצת בצל, גזר ולימון פרוס, כמה גרגירי פלפל ועלי דפנה. ומעליו, השכבה הבאה - דג קטן עם קמצוץ של מלח וחצי כפית סוכר.

צעד 3

המשך כך שכבה אחר שכבה, לסירוגין הרינג וירקות ותבלינים. עדיף אם האחרונה (עליונה) "הרצפה" תהיה גזר כמה פרוסות של לימון. כעת אתה יכול לסגור את הצנצנת לשלוח אותו במקרר במשך 3-4 ימים. במהלך תקופה זו, מנסה לא לפתוח את הבנק, אך הקפידו לכבות עליה פעמיים ביום.

כתוצאה מכך, גם ללא שמן (הולנדית רואה את עצמם כמעט עלבון) הרינג ספוג בשפע מיץ גזר ולימון. זה יגרום לו טעם עשיר ולא ממש מוכר, אבל בהחלט בלתי נשכח!

ואז אתה יכול ללמוד כיצד פשוטו כמשמעו 10 דקות כדי לבשל אותו הגלידה כילד.

(!)הירשם לערוץ שלנו בכתובת הזן >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<
מקור: https://novate.ru/blogs/090418/45682/