מידות ברדסים למטבח: איך לבחור במו ידיך, הוראות, תמונות והדרכות וידאו

אנו חיים בעידן של התקדמות מהירה, כאשר מכשירי חשמל כמו ברדסים למטבח כבר אינם חדשים.

יתר על כן, רבים כבר השתכנעו כי אוורור טוב במטבח אינו מותרות, אלא אמצעי הכרחי.

בתהליך הבישול משתחררים לאוויר שומנים, חלקיקי מזון זעירים וחומרים מזיקים אחרים, שריכוזם המוגבר עלול לגרום לפגיעה משמעותית בבריאות האדם.

ואם לוקחים בחשבון שעקרות בית רבות מבלות את מרבית יומם במטבח, התמונה מאכזבת. לכן מכסה המנוע במטבח שלכם חשוב לא פחות מכיריים גז.

משוכנע בצורך במערכת אוורור מודרנית, אדם תמיד עומד בפני השאלה: איזה סוג מכשיר זה מתאים לו, מה לחפש בבחירה, והכי חשוב, באילו מידות וביצועים צריכים להיות ברדסים.

מידות מכסה המנוע

יש לבחור את גודל מכסה המנוע על פי מידות הכיריים. מכסי מנוע סטנדרטיים הם ברוחבים הבאים: 50, 60 אוֹ 90 ס"מ.

משטח העבודה של מכשיר זה לא צריך בשום מקרה להיות פחות מהכיריים, מכיוון שהיעילות של מערכת האוורור תלויה בכך ישירות. במילים פשוטות, אדים לא צריכים ללכת מעבר למכסה המנוע.

זה מקובל כאשר מכסה המנוע והצלחת באותו גודל. עם זאת, עדיף שיהיה מכסה מנוע מעט גדול יותר. לפיכך, כל האדים בהחלט ייכנסו לפיר האוורור, והיעילות תהיה 100%.

אך גודל מכסה המנוע למטבח אינו הפרמטר היחיד המבטיח 100% ביצועי מערכת.

לכן, עליכם לשים לב גם לביצועים ולסוג פעולת הציוד. בנוסף, ללא תחזוקה מתאימה, כל מכסה המנוע יאבד מיעילותו לאורך זמן.

כיצד לבחור מכסה מנוע למטבח - ראה כאן.

יכולת שאיבה

ביצועי החילוץ הם אחד הגורמים העיקריים בבחירת ציוד זה. במילים אחרות, הביצועים מראים את כמות האוויר שהמערכת יכולה לעבור בעצמה (לטהר) ליחידת זמן.

מכסה המנוע אחראי לא רק על החלל הספציפי שמעל לכיריים, אלא גם על ניקיון האוויר בחדר כולו, ולכן יש לבחור אותו בהתאם למידות המטבח.

כיצד מחשבים ביצועים

1. על מנת להבין אילו ביצועים נדרשים עבור הנחות היסוד שלך, עליך להשתמש בנוסחה הבאה:

פריון = נפח החדר × שער החליפין באוויר.

במקרה זה, יש להבין את תדירות החלפת האוויר כמספר החלפות האוויר לשעה. הנתון הממוצע במקרה זה הוא 12.

1. לא קשה לחשב את נפח החדר; זה מספיק כדי להכפיל את השטח בגובה. במקרה שתרצה לקבל את הנתונים המדויקים ביותר, עליך להפחית את הנפח המשוער שתופס ריהוט המטבח מהתוצאה.

1. לדוגמא, בואו נחשב את הביצועים הנדרשים למטבח קטן, בגודל 2.5 על 3 מטר וגובה התקרה של 2.5 מטר. אנו מקבלים: 2.5 × 3 × 2.5 = 18.75 קוב. בהתאם, קיבולת מכסה המנוע במקרה זה תהיה: 18.75 × 12 = 225 מטר מעוקב לשעה.

טיפים לביצועים

אתה צריך לבחור מכסה מנוע עם מרווח ביצועים טוב. ראשית, פעולה מתמדת בהספק מרבי נשחקת במהירות את המכשיר.

שנית, במהירויות גבוהות במיוחד, הרעש מהמנדף עולה משמעותית, עד כדי כך שפשוט אי אפשר להישאר זמן רב במטבח.

שולי הביצועים חשובים במיוחד בהתקנת מערכת אוורור במטבחים קטנים. רק בחדרים קטנים ריכוז החומרים המזיקים מגיע מהר ביותר לרמה הקריטית.

במקרה זה, מומלץ לרכוש מנדף שביצועיו גבוה פי 1.5-2 מהדרישות המינימליות. לכן, אין להסתמך בצורה עיוורת על הנוסחה שלעיל.

בנוסף, ביצועי המערכת יורדים ככל שהפילטרים מתלכלכים, וזה עוד טיעון לטובת קניית מכסה מנוע עם "שוליים".

עֵצָה! נסו למזער את המרחק בין מכסה המנוע לפיר האוורור. כל עיקול של 90 מעלות בצינור האוורור מפחית את יעילות המערכת ב -10%.

קרא גם את המאמר "איזה מכסה מנוע למטבח עדיף - תכונות לבחירה."

סוג פעולת פליטה

לפי סוג העבודה נבדלים מכשירי סינון ופלט.

1. סִנוּן. הם המשתלמים ביותר. בנוסף, אתה יכול בקלות להתקין מכסה מנוע כזה במו ידיך. עקרון הפעולה של מכשירים כאלה מבוסס על מחזור. כלומר, במקרה זה, אוויר מלוכלך לא מוסר מהחדר, אלא עובר דרך פילטרים ומחזיר נקי.

המערכת פועלת באופן הבא: חלקיקי שומן ומזון מתמקמים על מפריד השומנים ואילו האוויר עצמו מטוהר באמצעות מסנני פחם. למכשירים כאלה יש מאוורר אחד ומנוע חלש למדי.

היתרון הברור של ברדסים מסוג זה הוא שאין צורך לצייד פיר אוורור. מספיק שתתקן היטב התקן כזה על הקיר ובמועד לשנות את המסננים כשהם מתלכלכים.

אגב, מסנני שומן במנדפים כאלה הם לרוב חד פעמי ויש להחליף אותם כאשר התמונה המתאימה דוהה.

הפלוס השני הוא המחיר, הנמוך מעט יותר מכל סוג אחר של ברדסים.

1. מכשירי חשמל המוציאים אוויר מהחדר נחשבים למעמד גבוה יותר, שכן במקרה זה חומרים מזיקים אינם נכללים לחלוטין מחלל המטבח. היעילות של מערכות אוורור כאלה היא קרוב ל 100%, באופן טבעי, אם הציוד נבחר כהלכה.

ברוב המקרים מכסי המנוע הללו מצוידים במסנן שומן רב פעמי, אך אין מסנני פחם. יש לשטוף מעת לעת מסננים גסים (מלכודות שומן) רב פעמיות במים סבונים חמים.

עֵצָה! יש לנקות את פילטר השומן לפחות פעם בחודש, שכן הצטברות גדולה של שומן עלולה לגרום לשריפה.

רמת רעש

מכסה המנוע ברמת רעש ממוצעת של 40 דציבלים. זה לוקח בחשבון את העובדה שהמארחת מבלה מספר שעות ביום במטבח, ובהתאם לכך הרעש ממערכת האוורור לא אמור לגרום לאי נוחות.

מחקרים הראו כי הצליל המונוטוני החזק של מכסה המנוע עובד יכול להשפיע לרעה על בני האדם נפש, כי זה דבר אחד לשמוע צליל מסוים במשך כמה דקות, ודבר אחר לגמרי - בשביל שלוש עד ארבע שעות.

כאשר אנו פועלים במהירות מקסימלית, הרעש מכסה המנוע עולה ל 60-70 דציבלים, המתאים לזמזום המתרחש בתוך חשמלית נוסעת. לכן, יש לתת עדיפות למכשירים עם רמת רעש של 40-50 דציבלים, מבלי לבצע שעון יתר עליהם במלוא העוצמה.

המנדפים המצוידים בשני מאווררים שקטים יותר. מכשירים עם מנועים חזקים יותר הם גם שקטים יותר.

סיכום

כל עקרת בית רוצה שהמנדף יעבוד כמה שיותר זמן. ובמקרה זה, פעולה נכונה יכולה להבטיח הפעלה ארוכה וללא בעיות של המכשיר.

על ידי החלפה או ניקוי מסננים באופן קבוע, אתה לא רק מאריך את חיי מכסה המנוע, אלא גם מגביר את היעילות של מערכת האוורור.

ניתן לכבס מסנני אקריליק ואלומיניום לשימוש חוזר ביד או במדיח כלים עם זאת, אין להתקין את המכונה או לסובב אותה יותר מדי, מכיוון שהדבר עלול להוביל לכך התקלקל.
התקנת מכסה המנוע בעצמך אינה מהווה בעיה. הוראות מפורטות לביצוע עבודות התקנה כלולות במאמרים ובחומרי הווידיאו המופיעים באתרנו.

כאן תוכלו למצוא מידע רב שימושי שיעזור לכם להימנע מטעויות משמעותיות בעת ביצוע עבודות כאלה.

ברדסים מסתובבים למטבחים ללא צינור אוויר - ראו כאן.