תיקון מעבדי מזון מבית בוש: כיצד לעשות זאת בעצמך, הוראות, תמונות, הדרכות מחיר ווידאו

ציוד מטבח נמצא כעת בכל בית, מישהו משתמש רק במיקסר ובטוסטר, ולרוב עקרות הבית יש קומבינות מודרניות המבצעות את כל הפונקציות בבת אחת. הם מסוגלים להאיץ מספר תהליכים מורכבים וגוזלים זמן, לבצע מגוון של חיתוך וטחינה, לערבב בקלות קוקטייל או ללוש בצק.

בזכות קומביינים כאלה, אין צורך לקנות תריסר מכשירים שונים על מנת לכסות לחלוטין את כל צרכי הבישול שלך. אבל למכשיר אחד יש מנוע אחד, אם כי בחלק מדגמי Bosch יש שניים מהם. המשמעות היא שהתמוטטות של חלק זה עלולה להוביל לשיתוק מוחלט של כל העבודה במטבח.

גורם לתקלות במעבד המזון

סוג זה של ציוד כולל הרבה חלקי רכיב ודי קשה לקבוע מה בדיוק נשבר. קודם כל, אם האחריות על היחידה, בשום מקרה אל תפרק אותה בעצמך כדי לא להפר את תנאי הסכם השירות (ראה גם מאמר ציוד מטבח מקצועי הוא פנטזיה שתמיד איתנו).

כדאי לשטוף אותו היטב, לאסוף את כל המסמכים שהגיעו איתו ולקחת אותו למרכז השירות המותג הקרוב ביותר.

עצה: אם הבעלים אינו יודע לאן לשאת את היחידה השבורה, עליכם ללמוד היטב את כרטיס האחריות. עליו להיות מספר הטלפון והכתובת של מרכז התיקונים.

עם זאת, ישנם מקרים בהם הקציר אינו תקין לאחר תום תקופת האחריות, במצב כזה ישנם שני דרכים הגיוניות:

• קח אותו לבית מלאכה;
• נסה לבטל את הגורם לתקלה בעצמך.

בעיות תכופות בציוד של בוש

כדי לברר את הסיבה להתמוטטות הציוד, עליך לפרק את המארז בזהירות ולבדוק את כל החלקים הפנימיים. אולי הבעיה היא באחד מחלקי הפלסטיק, שקל להחליף אותם במו ידיך.

ניתן לרכוש חלקי חילוף בודדים בחנות מתמחה או בחנויות תיקונים המפרקות קומביינים משומשים. היתרון העיקרי של החלפה עצמית הוא עלות התיקון הנמוכה.

התקלות הנפוצות ביותר כוללות:

• מנוע שרוף - המכשיר לא יעבוד כלל;
• בעיות בחלקי המנוע או בלוח הבקרה המיוחד המסקן משמיע רעש יוצא דופן, מריח כמו חיווט שרוף או מכבה את עצמו מדי פעם;
• כל חיבור או מכסה מכסה עלול להישבר.

לאחר שפרקת את התיק, עליכם להניח בצד את כל החלקים שנראים פגומים. יש להחליף אלמנטים שרופים ושבורים באלמנטים חדשים, מקוריים או דומים.

אם התקלה שייכת לסעיף האלקטרוניקה, למשל, לוח הבקרה אינו מתפקד, יש גם לשנות אותה. אך ללא ציוד וידע מיוחדים, יהיה די קשה ליישום.

שלב דיאגרמת פירוק

1. נתק את המכשיר מהרשת. אם ההוראות המפורטות לא הולכות לאיבוד, אנו בודקים את רשימת החלקים ובודקים אותם ברצף.
2. אנו בודקים את פיר הכונן, תיבת ההילוכים וההנעה החשמלית.
3. ואז מגיע תור המסחטה, דיסק המיקסר הראשי וכל התוספות.
4. אנו בודקים את שאר הפרטים - הילוכים, מכולות, מתגים ומברשות.

אם הבעיה היא במברשת

החלפת המנוע כולו בבת אחת יכולה להיות יקרה מאוד, המחיר עבור שירות כזה הוא גבוה למדי, וזה יכול להיות קשה לרכוש את החלק עצמו בעיירות קטנות. מצד שני, אם במהלך הפירוק יתברר כי לא סלילה או לוח הבקרה פגומים, אלא המברשת הרגילה, עלות תיקון כזה תהיה אגורה.

לרוב, תקלה במברשת מתבטאת במחיקה, ולאחר מכן היא מפסיקה ללחוץ בחוזקה כנגד מתפתל הרוטור, מה שעלול לגרום לפלסטיק להתחמם מאוד ולהריח כמו שרוף בעת ההתנעה מַקצֵרָה.

הערה: המברשת היא רכיב גרפיט המעביר זרם לפיר מסתובב שנמצא ברוטור. מכיוון שגרפיט רך מספיק, הוא יכול להתבלות במהירות תוך שימוש קבוע בציוד, ולכן יש להחליפו מעת לעת.

המידות של חלק זה הן כ 2x1x0.7 ס"מ, והן עשויות להשתנות בהתאם לדגם.

כיצד להחליף מברשת

1. בחנות מתמחה, בחנות תיקונים, בשוק, אנו רוכשים מברשת חדשה עבור בוש. אתה יכול ללכת לחנות מכוניות, שם אתה צריך לקנות, למשל, מברשת ז'יגולי לא יקרה. יש לו מוליך נחושת לחוץ ויחזיק מעמד הרבה יותר זמן ממוליך גרפיט פשוט, אך יהיה עליו "להתאים" אותו עם קובץ.
2. אנו מכניסים את החלק המתוקן או הממותג למקומו: לחור מלבני מיוחד בו הידוק החלק עם סוגר מתכת.
3. אנו מרכיבים את המארז ובודקים את העבודה, תחילה במהירות נמוכה, ואז במלוא העוצמה.

תקלות אחרות בציוד המטבח

כמעט את כל התקלות שאינן קשורות להפעלת המנוע ניתן לחלק לשתי קבוצות:

• חלק מפלסטיק נשבר: מנוף, מתג, תפס;
• סכינים משעממות.

אם החלפת אלמנטים מפלסטיק ברורה מאוד - קניתם, התקנתם, השקתם, הרי שחידוד להבי סכין המשלבים במו ידיכם הוא תהליך די ודורש (ראו גם המאמר בנושא סכיני מטבח יפניים).

ישנן שלוש דרכים עיקריות להליך זה:

1. אנו נושאים את המכשיר או הסכינים בלבד לבית הקרוב ביותר, שם הם מתחדדים. התוצאה תהיה מובטחת וזולה למדי.
2. אתה יכול להשתמש באבן שוחקת לפנייה. אבל אתה צריך להיות זהיר, כל זווית שגויה כאשר לוחצים עליה יכולה לשבור חתיכת סכין או להפוך אותה לעמומה יותר.
3. כמו כן, בעלי מלאכה משתמשים בנייר זכוכית רגיל, רצוי בגודל 5. אך עבודה עם נייר זכוכית קשה עוד יותר מאשר עם אבן משחזת. התוצאה תהיה מהירה, זולה, אך לא תמיד באיכות גבוהה.

תחזוקת מכשירי חשמל למטבח

כדי שלא תצטרכו להוציא בדחיפות סכום כסף גדול על תיקון הציוד שלכם, עליכם לדאוג לטיפול נכון מראש (ראו גם את המאמר בנושא ניקיון המטבח).

ישנם מספר כללים פשוטים להארכת חיי השירות של כל מכשיר מטבח:

1. לאחר כל שימוש, יש לשטוף את כל החלקים במים חמים, במידת הצורך עם חומר ניקוי, ולנגב אותם. זה יאפשר לסכינים לא להתעמעם לאורך זמן, וחלקי הפלסטיק יזרחו כמו חדשים.
2. יש לנגב את התא הראשי של המארז, בו נמצא המנוע, במטלית לחה כדי שהמים לא ייכנסו פנימה.
3. אחת לשנה, לאחר תום תקופת האחריות, עליכם לפרק את המשלב ולבדוק אם חלק כלשהו החל להישרף, אם המברשת התבלה. אם תשנה את החלק "החלש" מראש, זה לא יגרום לשבירה של אלמנטים אחרים. כיצד ניתן להבין מודל כזה או אחר של קומביין ניתן לראות בסרטונים רבים באינטרנט.

סיכום

אם מעבד המזון שלך מתקלקל, אל תמהר לחנות התיקונים מיד. כדאי לשטוף את המכשיר, לפרק ולבדוק בזהירות, אולי כל הבעיות נובעות מציוד פלסטיק אחד או מחוט מולחם.

אך במקרה שלא ניתן היה לבסס את הבעיה בעצמך, עליך לסמוך על המומחים של מרכז השירות, שיש להם ניסיון בתיקון ציוד כזה וגם בחומרים הדרושים.