מרכיב אחד במקום שומן, אשר וקציצות דגים הופכים יותר עסיסי כפליים שומן פחות

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

(!)הירשם לערוץ שלנו בכתובת הזן >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<

וקציצות דגים - הוא לא רק טעים, אלא גם מאכל בריא. זה קורה לעתים קרובות כי הילדים אינם מצדדי דגים, אבל בגרסה זו אוכל בשביל שני הלחיים. ומבוגרים לא יוותר המבורגרים עם תוספת - מלא לארוחה טעימה. היום יגידו איך לעשות את המנה אפילו יותר שימושי כדי לשלול מן שומן המתכון הקלאסי. במקרה זה, את הטעם שלו רק לנצח!

מצרכים עבור עוגות דגים.
מצרכים עבור עוגות דגים.

אז, להכנת המבורגרים צריך לקחת את המרכיבים הבאים: קילו דג טחון (בכלל), 2 פרוסות לחם, בצל, חלב, פטרוזיליה ופירורי לחם או סובין. זוהי קבוצה סטנדרטית של מוצרים, יש צורך להוסיף 200 גרם נוסף. כרובית. כדי לבשל המבורגרים אלה בחורף, אתה יכול להשתמש קפוא, לאחר ההפשרה מתוך אותה צריכה ללחוץ את הנוזלים העודפים.

למי שאולי לא אוהב כרובית, אומר מיד, קציצות בטעם שלה אתה מרגיש. אבל הרבה יותר נמוך קלורי וכולסטרול הצלעות. דרכים נוספות לבשל כרובית ניתן למצוא באתר האינטרנט שלנו Novate.ru.

דג טחון עם כרובית ומרכיבים אחרים, הסתובב כדי בבלנדר.
דג טחון עם כרובית ומרכיבים אחרים, הסתובב כדי בבלנדר.

ראשית, אתה צריך להכין פילה דג טחון חסר על מטחנת בשר. ואז - כדי לספוג לחם לבן במים. לחם הדייסה לערבב עד שהתערובת חלקה אתה בבלנדר עם בצל, ירקות וכרובית. הבא, לערבב דגים טחון היטב עם שאר החומרים. ללוש להיות ארוך, כך הקציצות המוגמרות לא נתקלו "אי" של כרוב.

instagram viewer

וקציצות דגים צריכים לגלגל בפירורי לחם לפני הטיגון או סובין.
וקציצות דגים צריכים לגלגל בפירורי לחם לפני הטיגון או סובין.
פריד עוגות דגים במחבת עם שמן צמחי.
פריד עוגות דגים במחבת עם שמן צמחי.

כאשר המסה מוכנה, עיוור ממנה הצלעות. ואז לגלגל אותם בפירורי לחם או סובין ומטגנים במחבת עם שמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב, אז להרתיח במשך זמן מה תחת מכסה על אש נמוכה עד שהם רכים. כל באותו אופן כמו עוגות דגי מתכון המסורתיות.

מכרז ועוגות דג עסיסי.
מכרז ועוגות דג עסיסי.

מגישים חמים ולהתבשם העדינים. בתיאבון!

אם אתה לא רוצה להתעסק עם חיתוך דגים, ובשר הנקניק המוגמר במקרר הוא לא, מנסה לבשל עוגות דגים מתכון מתוך זה... שימורים בצנצנות. הטעם הוא מעולה, ולעשות צמד!

(!)הירשם לערוץ שלנו בכתובת הזן >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<
מקור:
https://novate.ru/blogs/121218/48736/