"שיטה אבחזית": כיצד לקלף תפוז נכון

  • Dec 14, 2020
click fraud protection
"שיטה אבחזית": כיצד לקלף תפוז נכון
"שיטה אבחזית": כיצד לקלף תפוז נכון

מתברר שרובנו טועים לחלוטין בקילוף תפוזים. מכאן נובע גם ישירות כי התפוז מנוצל לרעה למאכל. למעשה, עליכם להיפטר מקליפת הפרי הזה באותו אופן כמו עם קלמנטינות. כמובן שיש בעיה "קטנה" שהיא הקליפה הגדולה והעבה של פינוק עסיסי.

תפוזים לא קלופים כהלכה. | צילום: agronom.expert.
תפוזים לא קלופים כהלכה. | צילום: agronom.expert.

איך לקלף תפוז נכון? רובנו רגילים לא לקלף את הפרי הזה בכלל, אלא פשוט לחתוך אותו לפרוסות בעזרת סכין. זו לא דרך רעה, אבל לאכול תפוז זה לא מאוד נוח. אתה תמיד מלכלך במיץ. כדי שלא יקרה דבר כזה, כדאי לקלף תפוז באותו אופן שקולפים קלמנטינה ואז לאכול אותו לא בסמרטוטים אלא לשבור אותו לפרוסות שלמות נפרדות.

קרא גם: איך לפתוח צנצנת טוויסט-טופ בתנועה אחת

אנחנו מבצעים חתך ושמים בו כפית. | צילום: multiurok.ru.

זה לא קשה לעשות זאת. קודם כל, אל תשכח לשטוף היטב את התפוז. לעבודה אנו זקוקים לכף רגילה, סכין חדה וצלחת. בעזרת כלי חיתוך מבצעים חיתוך עמוק סביב היקף התפוז. כדאי לנסות לוודא שהוא עובר דרך העור, אך (אם אפשר) אינו נוגע בבשר הפרי.

וזה מה שקורה. ¦ צילום: foodandwine.com.

עם ביצוע החתך אנו לוקחים כף ומנסים לדחוף אותה מתחת לעור כך שהאחרון יתחיל להתנתק מבשר הפרי. בהדרגה אנו שותלים את הכף עמוק יותר ויותר, עד לידית ומעבירים אותה לאורך פני התפוז שמתחת לעור, ועוזרים לה לרדת. הכל חייב להיעשות בצורה נחרצת, אך בזהירות כדי לא לפגוע בעיסה. הניתוח מתבצע בשתי ה"המיספרות ".

instagram viewer


התפוז מוכן כעת לאכילה. לשבור אותו לפרוסות נפרדות כעת לא יהיה קשה.

אם אתה רוצה לדעת דברים מעניינים עוד יותר,

ניקוי מיקרוגל.

אז כדאי לקרוא על כך 6 דרכים פשוטות אך גאוניות כיצד לנקות את המיקרוגל בכמה דקות.
מקור:
https://novate.ru/blogs/060320/53690/