אחר צהריים טובים, הקורא שלי. "גן הירק" שעל אדן החלון הוא דרך נהדרת להשלים את תזונת החורף בעשבי תיבול טריים, כמו חסה. למתחילים פעילות זו עשויה להיראות קשה מדי. למעשה, תהליך גידול החסה הוא לא רק קל אלא גם מהנה.
אנא שים לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
מבחר זני סלט
מומחים ממליצים למתחילים ב"חקלאות "ביתית לשים לב לזני חסה, מכיוון שהם פחות גחמניים לגדל בהשוואה למין הראש. בנוסף, מומלץ לבחור בגידולים עם תקופות הבשלה מוקדמות, כך שהיבול הראשון יופיע על שולחנכם מזה חודש וחצי.
בין כל סוגי הירוקים, גרגר הנחלים מגיע למראה הסחיר מוקדם יותר מאחרים, שאינו זקוק לתאורה נוספת גם מחוץ לעונה. יבול לא יומרני ועמיד בפני קור שגדל על אדן חלון או מרפסת ניתן לנתק תוך כמה שבועות לאחר הזריעה באדמה.
זני החסה הטובים ביותר המתאימים לגידול בבית:
- ויטמיןצ'יק;
- וונקה מתולתלת;
- דוּקָט;
- שׁוֹפֵעַ.
זה גם לא דורש טיפול ותחזוקה מיוחדת של חסה עלים. תרבות בשלה מוקדמת ועמידה בקור אינה זקוקה לתאורה נוספת. החסה מגיעה לבשלות השוק 2-3 שבועות לאחר הזריעה.
הזנים הטובים ביותר לגידול על אדן החלון:
- לונאוויה;
- חָדָשׁ;
- כריך;
- בַּלֶט;
- תחרה אמרלד;
- אַתלֵט.
ירקות עדינים, עסיסיים ופריכים יוסיפו מגוון לתזונה שלכם, ויוסיפו טעם חריף מעט חריף למנות העיקריות.
תהליך שלב אחר שלב של שתילת סלט
לזריעת חסה קחו מיכלים רדודים (יכולים להיות קלטות) עם משטחים. בתחתית מיכלי השתילה צריכים להיות חורים להסרת לחות עודפת. בתחתית המכולות מונחת שכבת ניקוז המורכבת מחומר זמין. מתאים לכך: חלוקי נחל קטנים, חלוקי נחל, חימר מורחב או לבנים שבורות.
אדמה נשפכת על הביוב, אותה ניתן לרכוש בכל חנות פרחים. אם תרצה, תוכל להכין תערובת אדמה פורייה בעצמך על ידי ערבוב בפרופורציות שוות:
- אדמת סודה;
- חומוס;
- חוֹל;
- ורמיקוליט.
רצוי לטפל באדמה המכילה אדמת גן בתכשיר "Fitosporin-M" לחיטוי. חומר שתילה שנחרט בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט נזרע במיכלים עם אדמה לחה לעומק של לא יותר מ 0.5 ס"מ. מלמעלה מפזרים קלות אדמה ומכוסים בפוליאתילן או זכוכית.
מיכל השתילה נותר חם עד להופעת הצילומים הראשונים. טמפרטורת האוויר חייבת להיות לפחות 18-20 מעלות צלזיוס. מקלט הפוליאתילן (זכוכית) מוסר מעת לעת לזמן קצר, כך שהאדמה רוויה בחמצן.
ברגע שמופיעים נבטי החסה הראשונים, המכולה מסודרת מחדש על אדן החלון, קרוב יותר לאור. רצוי שמדובר בחלונות (מרפסות) הפונים לצד המזרחי או המערבי של הבית.
לְטַפֵּל
נבטי חסה צעירים זקוקים לאור, חום ולחות להתפתחות מלאה. עם זאת, לא להיסחף עם השקיה בשפע. מספיק להרטיב את האדמה עם בקבוק ריסוס עם מים בטמפרטורת החדר לפי הצורך. עם מחסור חריף בתאורה, מומלץ להשתמש בפיטולמפ.
גידול עשבי תיבול טריים על אדן החלון לא לוקח הרבה זמן ומאמץ. הקציר הראשון של סלט עסיסי ומתובל יניח את הבסיס לעיסוק חדש, מרגש ובריא.
האם אתה יודע לגדל סלט בחורף על אדן החלון של המטבח?
מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.
קרא על מחלות בצל במאמר הבא:מחלות נפוצות של בצל ושום