7 זני הבצל הטובים ביותר

חשוב לגנן לגדל בצל גדול שניתן לאחסן היטב. מידע על 7 זני הבצל הטובים ביותר יעזור לכם לבחור.

אנא הוסף לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

הזנים הטובים ביותר

גננים מגדלים בצל צהוב, לבן ואדום.

הזנים הבאים של בצל צהוב עונים בעיקר על דרישות הגננים:

• חַקלאַי. תכונותיו:
• התבגרות מוקדמת (מנביטה ועד לינה - 80-90 יום);
• משקל - 150-200 גרם;
• נורות כדוריות, צפופות;
• הטעם חריף;
• עמיד בפני מחלות פטרייתיות ומצבים קשים;
• גדל מזרע, רצוי באמצעות שתילים;
• מומלץ לאזור המרכז.
• שטוטגרטר ריזן:
• מוקדם;
• תפוקה - עד 3.5 ק"ג / מ"ר;
• משקל הנורות הוא 100-200 גרם, חלק מהדגימות מגיעות ל -300 גרם;
• הטעם חריף;
• שמירת האיכות גבוהה;
• עמיד בפני קור;
• יש לו תכולת חומר יבש גבוהה, המתאימה לייבוש והקפאה;
• גדל משתילים (מצמיחה מחודשת לקציר - כ- 65-75 יום) או מזרעים (מבשיל ב 120 יום);
• מתאים לאזורי הדרום והמרכז.
• בשאר 1:
• אמצע עונה;
• מניב גבוה - ניתן לקצור 10-12 ק"ג מ"ר אחד;
• שמירה על איכות - 7 חודשים;
• עמיד בפני ריקבון צוואר הרחם והחיידקי, מזג אוויר גשום ובצורת;
instagram viewer
• בצל מעוגל במשקל 95-120 גרם;
• טעם חד למחצה;
• מומלץ לאזורי כדור הארץ השחורים המרכזיים, וולגה תחתונה וצפון קווקז;
• גדל בתרבית של שנה מזרע.
• ויקטוריה סקרנביצקה:
• אמצע עונה;
• נורות אחידות, מעוגלות, במשקל 55-75 גרם;
• מתוק, ללא חריפות, מתאים לצריכה טרייה;
• שמירת האיכות מספקת;
• מומלץ לאזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• גדל מזרע.
• קבא:
• התבגרות מאוחרת;
• תפוקה - 2-4.5 ק"ג / מ"ר;
• נורות שטוחות עגולות במשקל 80-140 גרם;
• רגישים לטחב פלומתי;
• טעם חד למחצה;
• מומלץ לאזורים צפון מערב, מרכז, מזרח רחוק וקווקז;
• גדל מזרע.

בין זני הבצל האדום, הפופולריים ביותר הם:

• הברון האדום, תכונותיו:
• קציר יציב מוקדם;
• משקל 130-150 גרם, נורות עגולות, מבשילות היטב, סובלות כפור;
• מפתחת מערכת שורשים חזקה;
• טעם - עם חריפות קלה, משמש לסלטים;
• מכיל כמות מוגברת של חומצה אסקורבית;
• שמירה על איכות - 6 חודשים;
• מתאים לעיבוד באזורי הדרום והצפון.
• בומביי האדום:
• אמצע עונה;
• תפוקה - עד 7.5 ק"ג / מ"ר;
• משקל - עד 150 גרם;
• הטעם חד למחצה;
• שמירה על איכות - עד 9-10 חודשים.

בין הזנים הלבנים, גננים מעריכים במיוחד את זן האלבה של אמצע המאוחר. הנורות העגולות של 70-85 גרם נשארות עסיסיות ויפות למשך 6 חודשים. מומלץ לגידול באזור המרכז.

במה להתמקד

בבחירת מגוון, שקול את הדברים הבאים:

• תקופת הצמחייה. עבור זנים מוקדמים, זה 90-100 יום, עבור בינוני - 100-120, עבור מאוחר יותר - יותר מ 120 יום.
• מידות סבקה. זה מתאים ביותר לשתילת אביב עם שתילים 14-21 מ"מ, לשתילת חורף עד 14 מ"מ, זה לא ייכנס לחץ. סטים גדולים יותר (21 עד 30 מ"מ) מתבגרים מוקדם ומייצרים נורות גדולות. אך ככל שהנורות גדולות יותר, כך עולה הסיכון להיווצרות חיצים של פרחים. במקרה זה, העובר לא ייווצר. לכן, דגימות בצל עם חלק של 30-40 מ"מ משמשות רק לגידול מסה ירוקה.
• אזור גידול מומלץ. הזנים הצפוניים מאופיינים בטעם חד ובאיכות שמירה טובה. דרומי - בעיקר סלט, מתוק, עם חיי מדף קצרים. באזורים הצפוניים הם גדלים באמצעות שתילים.
• גודל הנורות בבשלן. לפת בקוטר של עד 50 גרם נחשב קטן, עד 100 גרם - בינוני, יותר מ 100 גרם - גדול.
• טַעַם. ישנם זנים בעלי טעם חד (הם מבשילים מוקדם, אך נותנים תשואה נמוכה), חדים למחצה (פרודוקטיביים יותר, אך בעלי עיסה פחות צפופה ומתדרדרים מהר יותר) ומתוקים (לעתים קרובות נאכלים טריים).
• חיי מדף. ישנם זנים מאוחרים בוגרים במיוחד שאינם מתדרדרים עד 10 חודשים. בצל לבן מתרכך ונרקב מהר יותר מאחרים.

המידע הדרוש על זן הבצל מסופק על ידי המוכר או מצוין על התווית על ידי היצרן, המכייל ואורז את חומר השתילה.

מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.

אנא הוסף לייקים שלך והירשם לערוץ "על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

קרא עוד:מדוע הבצל מצהיב בגינה ומה צריך לעשות