זה הסתיים בקיץ. בעלים של ארץ חלקה אישי מתחילים לקצור. כדי איכותי ולשמור אותו עד לשנה הבאה, יש צורך לסדר במרתף שלך. גישור על טוהר צורך לעשות תיקון במזג אוויר חם ויבש בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו, שבוע לפני הנחת ירקות לחורף. החדר צריך זמן כדי להתייבש, להתחמם, להיפטר מכל מיני פטריות.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
יש צורך להסיר את כל התוכן של המרתף: המוצרים הנותרים, מדפי עץ ותיבות, כל מיני קופסאות. רצוי לשים את כל זה במקום על-מאוורר ושטוף שמש, כי הם מיובשים היטב. מרתף נותר פתוח לאוורור טוב. בדוק את מצב הלחות, לחות, הנוכחות של עובש. כדי להעריך את העבודה של מערכת האוורור.
כדי לעקוב אחר הביצועים של אוורור, יש צורך להצית את נייר הפורקן, או להביא נר אליה. כל שאר נבדק באופן ויזואלי.
אם מערכת האוורור במרתף מותקנת כהלכה (בפינה של הצד הצפוני של השכונה מותקנת במרחק של 10-15 סנטימטר מתחת תקרה בפינה הדרומית, להיפך, צינור היבוא, הוריד גם על ידי 10-15 סנטימטר מעל הרצפה), לדאוג לשלומם של ירקות היא לא שווה.
איך לחסל את הרטיבות
העיבוי ואת הלחות העודפת נוצרת בשל ביצועים ירודים של מערכת האוורור, חדירה של מי תהום דרך הקיר והרצפה או בידוד. יש צורך לשים לב המימדים של החדר, התאמת גודל של סכומים אלה של מזון המאוחסן בו, זה גם משפיע על הלחות. לשים לב לאיכות של ירקות ייבוש לפני האחסון.
לחסל חלחול של מי תהום ואת עודף לחות מסייעת איטום נוסף. השימוש הפשוט ביותר אפילו האומנים בכפר שלנו, זה מורכב שכבה של שומן חימר דחוס תמולא חול גס יבש על גבי ומלאה בטון או מלט. כאשר בגובה נמוך יש צורך להעמיק את המרתף אל עובי שכבת האיטום. לנדן הקירות עם קירוי, מרותק אל האספלט וכיסה אותם מלמעלה.
כאשר פרש טמפרטורה גדול ספיני גיליונות פוליקרבונט מרתף SEC מהימן להגן עליו מפני האוויר החם. עיבוי ולחות סרים יעזרו דלי פשוט וישן מלאי גחלי עץ זוהרות. החום חייב להישמר עד לחיסול המוחלט של לחות, להקיא בתוך דלי חתיכות קטנות של עץ ישן רקובה.
כדי להאיץ את זרימת אוויר ואוורור מהר במרתף יכול להשתמש נר קונבנציונאלי מותקן מתחת לצינור הפליטה. "המצת צריך להיות מותקן על הרצפה בקופסת פח, וארובה בזמן הוארך בנייר כסף או צלחת מתכת, מה שהופך את השרוול של אותם מעל נר.
לאחר ייבוש על גחלים לוחשות לשים כמה טבליות של אלכוהול יבש בעל תכונות אנטיספטיות.
אם מישהו עוסק בייצור שמנים טיפוליים יכול לשמש עבור העישון של נחות לבזבז לבונה שרפה ומור, אשר מושם על הגחלים. אז בהחלט אין עובש וטחב אינם נוראים.
בעוד מרתף יבש, יש צורך המדפים ומגירות עץ נקיים, יבשים ברחוב. אם הם פגעו ידי פטרייה, יש צורך לנקות אותם, תהליך חיטוי ספוג לחלוטין להלבין את ההרכב של סיד נחושת גופרתית.
הגנה נגד רטיבות ועובש
ביטול רטיבות במרתף, יש צורך שוב לאמת, ובמקרה הצורך, פעם נר יבשים.
בכל שווה כפר מרתף דלי של סיד. היא סופגת לחות עודפת ולחטא את המקום. אתה יכול להשתמש המוס הלבן, יש את אותן איכויות. ובכל זאת, אם יש התעבות, אתה צריך לבודד את פתחי הפליטה מהימן מהחום.
אחסון נאות של ירקות
הטמפרטורה צריכה להיות מתחת + 5 ° C, מומלץ לשמור לחות 70-80% ל ירקות יבשים לא. כדי לשמר את האוויר נקי ורענן בחדר יש צורך לתמוך אוורור חלש. כאשר הירקות כבר במרתף, חשוב להקים מיד אווירה טובה שם. ברגע שהטמפרטורה בחוץ באוויר הופכת נמוכה יותר במרתף, יש צורך לפתוח את המכסה ולהשאיר אותה פתוח הטמפרטורה שם נפל + 3 מעלות צלזיוס... + 4 ° C. תן הקור ואוויר יבש לאוורר ומרתף יבש. אם בחורף קר מאוד, אפשר להשאיר רק את ברדס אחד פתוח, עליון לבודדים אותה מהרחוב, כדי לא קופא מעובה רטוב בו.
כראוי הכין במרתף לחורף - התחייבות של ירקות אחסון באיכות גבוהה כי יהיה לרצות את כולכם לעבור את החורף והאביב לפני העונה של ירקות האביב וירקות מוקדם.
מאמר מקוריורבים ניתן למצוא חומרים אחרים שלנואתר.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
קרא עוד:עבודה בגן בספטמבר