במאמר זה אני רוצה לספר לכם על הטעויות הגדולות כי גננים רבים במהלך תקופת ההכנה של מלפפונים לאחסון. היה הייתה פעם, אני אכין ואת החוויה האישית שלהם הרגישה מה זה אומר לאבד חלק גדול מהיבול.
רבים מאמינים כי מתקני אחסון לטווח ארוך בלבד נדרשים, אבל זה לא. חשוב כראוי גוביינא, לבחור ולהכין את הפירות. רק במקרה הזה, אתה יכול להיות בטוח כי המלפפונים יישמרו במשך זמן רב.
1. שגיאות בשלב של איסוף
הכן שום ירקות לאחסון מתחיל שלב האיסוף.
1.1 נזק מלפפון תוך איסוף
מלפפונים, אשר צריך ללכת האחסון, לא צריך להיות שום נזק, אחרת, הם יתחילו במהירות להתדרדר. לכן:
- אתה לא יכול לבחור צמח מלפפון. והכי חשוב, לחתוך את הגבעול במספריים חדים או סכין. אין למשוך את העובר;
- זה לא לפגוע בציפוי המגן הטבעי של מלפפון. כולל מחיקה קטנה plenochku משטח עוברי.;
- נסו לא למשוך הרבה ולא להזיז את בוש. זה יכול להוביל העובדה מלפפונים יהיה להילחם אחד נגד השני, מה שעלול להוביל לנזק.
1.2 אחסון לא נכון
מלפפונים תוך איסוף צורך להוסיף לזה בעדינות, לא יותר מ-3-4 שכבות. אחרת, את פירות עלולים להינזק תחת כובד משקלו.
בחר לאסוף בקערה קטנה, עם תחתית שטוחה. אין להשתמש סלים, כפי שהם יכולים לפגוע מלפפון לארוג.
אין להשליך את הפירות של נפילת יביא נזק נסתר כי במדויק להופיע במהלך האחסון.
2. שגיאות בשלב ההכנה
חשוב לבחור מועמדים אחסון. לאחר היבול נקצר, מלפפונים להניח בשכבה אחת ובחרו את "הראוי ביותר". אתה רק צריך:
- מלפפונים טריים, אשר רק הרים מהגינה;
- הפרי חייב להיות נקי, אך יש שכבת מגן משלהם. כלומר, לשטוף ומגרד את המלפפון אינו הכרחי. יד מספיק לכלוך גוביינא, אם בכלל;
- אם יש כתמים על מלפפונים, שקעים, כמו גם נגעים מולדים, עדיף לאכול בבת אחת. עבור אחסון, שהם יחד הפכו רווחיים.
- הקליפה צריכה להיות צפופה ואחיד.
רק פירות כגון ניתן לשלוח אחסון לטווח ארוך.
בדוק כל מלפפון בנפרד. השיטה שבה כל הפירות נבחרים פגום בלבד - לא מתאים. במקרה זה קל נישואי מיס.
הייתי מאוד שמח אם המאמר שלי יביא לך תועלת. שים "אהבתי" ולהירשם לגינון הערוץ שלי.