אנשים אוהבים צלחת עם עגבניות ורוצים לדעת העליון 10 המתכונים שלהם. עגבניות הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות, משום הם מכילים הרבה ויטמינים.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
מתכונים עגבניות
רבים מעוניינים מתכונים פשוטים להכנה וטעים עם עגבניות. שארפ ומנות קלאסיות של הירק הזה הם:
- עגבניות ב קוריאני.
- ביצים מקושקשות עם עגבניות ואפונה ירוקה.
- אפוי עגבני עם גבינה.
- "Pinnacle" של חצילים עם עגבניות.
כדי להכין את המנה הראשונה - עגבניות ב קוריאנית - צורך 2 יח '. בולגרי, 1 PC. פלפל חריף ושום (1 ראש). ירקות אלו לגלול דרך מטחנת בשר. בהמשך יש צורך לקחת שמיר ופטרוזיליה על מחצית הקרן אקוצץ והוספתי לתערובת שום ופלפלים שהתקבלה. צורך 1 קילו של עגבניות, כל פרות צריכים להיות חתוכים 4 חתיכות. רכב הפלפל ושום מתווסף 1 כף. l. מלח, סוכר 50 גרם ו 9% של חומץ, כל שמן צמחי נשפך, והתכנים רטטו. במסגרת תפקידו העמוק צורך לשים שכבה של ירקות קצוצים ושופך את התערובת שום ופלפלים. לאחר מכן, הרכב מושם במקרר. אחרי יום אחד, המנה מוכנה.
ביצים מטוגנות עם עגבניות ואפונה ירוקה צריכים 1 עגבנייה, שאמורה להיות חתוכות לקוביות קטנות. ואז להוסיף בצל פרוס בסך של '20 קח 30 גרם של אפונה ירוקה. הוא מתחבר עם עגבנייה ובצל. הביצה מתווספת 50 מיליליטר של חלב מוקצף תוכן. אז אתה צריך לקחת 20 גרם חמאה, להמס ומטגנים את הירקות במשך 3-4 דקות. התערובת היא מתובל במלח ופלפל לפי הטעם. ואז בתוך שפע התוספות המחבת של חלב וביצים ומבשלים על אש נמוכה במשך 5-7 דקות, ואת האוכל מוכן.
אפוי עגבני עם גבינה. יש צורך להכנת המנה הזאת מחממים תנור ל 200 מעלות צלסיוס ואז 4 עגבניות ו 2 יח '. מוצרלה, קורצים עיגולים. התכנים ערוכים בתבנית אפייה ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. ואז המסה היא מפוזרת 1 h. l. בזיליקום הוסיף 2 כפות שמן זית. תוכן אפוי 10-15 דקות כדי להמיס את הגבינה.
"Pinnacle" של חצילים עם עגבניות. כדי להכין את המנה תצטרך 1 PC. ירקות. זה חייב להיות וחותכים עיגולים, מלח. In a כפות מחבת להוסיף 2-3 שמן ומטגנים ירקות חצילים עם 2 הצדדים עד להזהבה. הבא, אתה צריך לקחת עגבנייה 1 פרוסה אותם לפרוסות דקות. גבינה קשה צריכה להיות כתושה על פומפייה (תצטרך 2 כפות. l.). לאחר מכן, החצילים הם משומן עם 1 כף. l. מיונז. 1 מושם על גבי מעגל של עגבניות, מפזרים גבינה. תהליך זה חוזר על עצמו 2 פעמים, ואת המנה מוכנה.
עגבניות מתכונים
אתה יכול לבשל מנות קרות הבאות:
- "הים האדום".
- סלט עם עגבניות, גבינה וקרקרים.
- "Shakarap".
- המנה הראשונה של עגבניות.
- סלט עם עגבניות וגבינה.
- "Delight".
כדי להכין סלט "הים האדום" יצטרכו 150 גרם של מקלות סרטנים. הם צריכים להיות לחתוך לרצועות אלכסוניות. אז אתה צריך לגרוס לרצועות 1 עגבניה ומיץ סחוט ממנו. התוכן הוא מעורבב עם crabsticks, לבוש עם 1 כף. l. מיונז מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
סלט עם עגבניות, גבינה וקרקרים. כדי להכין את המנה תצטרך 3 ירקות, פרוס או ברים בכל גודל. הוספת 100 גרם גבינה מותכת, 1 שן שום, עבר דרך העיתונות. לאחר מכן זה להציב אמנות 1.5. l. מיונז, 3 קמצוצי מלח ופלפל שחור. ואז הכל מעורבב. והוסיפו קרקרים (50 גר ') לפני ההגשה כדי למנוע ספוג. ואז חטיף מונח על עלי חסה מעוטר פטרוזיליה קצוצה.
סלט "Shakarap". כדי להכין את החטיפים חייבים להיות 840 עגבניות. חותכים אותם לפרוסות. ואז, 100 גרם של בצל חתוך לטבעות דקות. הבא תצטרך 15 גרם שום כתוש. הירקות מוסיפים את הבצל, השום, מלח ופלפל לפי הטעם. כל התוכן הוא מעורב ויצאתי 5 דקות. לפני ההגשה, מוסיף סניף שומר.
המנה הראשונה של עגבניות. כדי להכין ארוחות בנפרד שום מעורבב, מלח, פלפל, ירקות קצוצים. לאחר מכן, החומץ מתווסף 9%, שמן צמחי ומעורב. ירקות חתוכים לחצי ולהוסיף לתערובת.
סלט עם עגבניות וגבינה. להכנה שתזדקק עבר שום עיתונאים, מגוררת דקה גבינה ועגבניות קצוצות. מוסיפים פלפל, מלח ומערבבים היטב.
סלט "עד העונג הבא". עבור ארוחות צריכות עוף וירקות מעושנים, חתוך לקוביות. חן שכב kremanki. הפוך רשת של מיונז ומפזרים השום, מוסיפים 2 כפות. l. תירס. תירס לשים רשת מיונז ולשים את העגבניות על גבי - ביצים קשות קוביות רשת מיונז שוב. מקשטים את המנה עם עגבניות ושמיר ודובדבן.
מתכונים 10 זה עם עגבניות כי יהיה לקשט כל שולחן.
מאמר מקוריורבים ניתן למצוא חומרים אחרים שלנואתר.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
קרא עוד:גידול עגבניות מתוק בחממה