נוסף לפני 10 שנים, המגוון השלם של גננים עשב בארץ היה מוגבל שמיר, בזיליקום ופטרוזיליה בנאלי. נכון לעכשיו, האוסף הזה התרחב לעשרות מינים חדשים. אחרי הכל, אתה יכול לקנות זרעים כמעט לכל טעם בחנויות גן.
בזיליקום
גננים יש הסבורים בזיליקום כי - זה התרבות הדרום בלבד. אבל זה לא המקרה, שכן הוא ניתן לגדל גם בדירה, למרות תנאי מזג האוויר.
כמה סוגים בסיסיים של בזיליקום:
• בכפית בצורה;
• גדול;
• קטן;
• לימון;
• כרמל;
• מלכיט.
בין עצמם כל טעם שונה צורת טעם וצבע. האיכויות הריחניות שלה הם רוכשים במידה רבה יותר בתחילת פריחה.
בזיליקום וראייטי מחולק נמוכה וגבוהה. ציפוי העלה יכול להיות ירוקה או סגולה, בצורה עלה וחלק, גלילי, או macrophylla צפצפה.
בגלל היופי החיצוני שלה של צמח זה אינו מחייב בדרך מיוחדת של שורות נחיתה. בזיליקום נטיעה מגיע לסוף מאי. הוא האמין כי בתקופה זו האדמה היא כבר היטב התחממה.
כוסברה (כוסברה)
זהו אחד הנחשקים צמח, אשר גדל על זרעים ארומטיים שלה. כשמוסיפים בכמה מנות, הם מקבלים טעם יוצא דופן. כדי להשיג זרע, זה חייב לזרוע בתחילת האביב.
הכוסברה משמשת גם, וככל ירוק. לשימוש כזה, זה נטוע כמה פעמים בשנה, מן האביב עד סוף יולי, במרווח של שלושה שבועות.
כוסברה פורחת גם באביב ובקיץ. ככל היום, כן ייטב עבור הצמחים. כדי לקבל את "הקציר" של כוסברה, המטריות שנקראו שלו לחתוך, כאשר העיקרי (המרכזי) החלק של הצמח הופך חום זהוב. זרעי חנות הם טובים ביותר בשקית נייר או בצנצנות זכוכית.
פטרוזיליה
הסיבה העיקרית לגידול של צמח זה היא להשיג השורש שלה. זה היה מיובש והוסיף מנות רבות: מרקים, תבשילים, ירקות, כדי תבשילים. השורש הקר העמיד הצמח, כך החורף הוא לא נורא בשבילו, והעלים הם יציבים רק במהלך הכפור באביב ובסתיו האור.
טמפרטורה מתאימה לגידול נעה 16 - 18 מעלות. בטמפרטורות יותר מ 18 מעלות, יש האטה של פטרוזיליה.
קורנית (טימין)
Overwinter צמח זה רע למדי. אם הקרקע לאחר החורף מפשירה זמן רב, הצמח יכול למות בקלות מן הבצורת שנקראת פיסיולוגית. הבעיה נכון יכול להשקות אותו במים בטמפרטורת החדר, ואת האדמה סביב הצמח כדי להיות מפוזרת כבול. אם נטיעה מוצלחת של טימין, זה יכול לשרוד עד 2 - 3 שנים.
עירית
צמחים עם שורשים עסיסיים ועלים גדולים. הוא גדל עד 2 מטרים. Overwinter באר הצמח. חלק גיליון עירית עומד הקפאה זמנית -8 מעלות.
צמח בשימוש: בבישול, כמו תבלין פיקנטי, כבישת ירקות. העלים משמשים בסלטים, פירות - בתור התחלה.
מיורן (אורגן)
גידול מתרחש שתיל שיטה. אני ממליץ לזרוע זרעים בתחילת אפריל, אז את השתילים הם מושתלים לתוך האדמה בסוף מאי ותחילת יוני.
הוא משמש: במנות בשר שונות, רטבי זכויות יוצרים, מרקים, כמו תבלין לפיצה, הוסיף נקניק כבד.
כל עשבי תיבול שהוזכר לעיל כמו במקומות שטופי שמש, ומאפשרים להם לחסוך הטעמים שלהם. הם רק צריכים לייבש בצל, כמו הטעמים שלהם, הם מאבדים את זה מהחום העז.