ביום ראשון בבוקר, על פי מסורת משפחתית, אנחנו הולכים באותו השולחן כמו ארוחת הבוקר בשבוע ביחד פשוט לא עובדים. מטבע הדברים, ארוחת כזה צריך להיות לא רק טעים, אלא גם מהיר, כי לאחר להעיר את הגוף בדרך כלל דורש פעיל Replenish כוח ואנרגיה. זה כל כך קורה כי אני חי את חיי בקצב מואץ, כך קופת החיסכון הקולינרי שלי יש מספיק מספר המתכונים להכנה המחייב את פרק הזמן מינימאלי ואת המקסימלי זמינה מרכיבים.
היום אני רוצה לחלוק איתכם מתכון פיצה במחבת - נערך לכך מהר מאוד, והתוצאה היא טעימה להפליא. כמובן, את הפיצה תקן זה עדיין יהיה שונה, אבל, כמו בשבילי, כגון גרסה ביצועה, רבים מדי יש לסמן "אהבתי". הדבר החשוב ביותר - את הבצק נעשה רק כמה דקות, אשר, כמובן, הוא ענק "פלוס".
כדי להכין את היסודות אנחנו צריכים 2 ביצים, 4 כפות. l. מיונז וסעיף 9. l. קמח. כל המרכיבים מתערבבים ולהפיץ את "פנקייק" על מחבת מחוממת. אופים רק כמה דקות כדי לתפוס קצת את הבצק, ולאחר מכן למרוח "טיפ" קטשופ, רסק עגבניות, או פשוט לכסות את "פרוסות" עגבניות.
עכשיו הגיע הזמן מילוי - חתכתי דק הרכיבים בצל ובשר, אשר יכול להיות נקניקיות, נקניקיות, נקניק, בשר מעושן - או במילים אחרות, מאשר אריקו "עשיר", את טעים. על "פנקייק" שים את הבצל, הבשר מכסה עליון שכבה נדיבה של גבינה מגוררת.
אני לא נוהג מלחים פיצהכפי שזה, כך מקבל מספיק מלח בשל מיונז וגבינה.
השאירו על אש נמוכה במשך 8 דקות, מכוסה, עד שהגבינה נמסה, ואז מסירים מהאש, מפזרים עשבי תיבול ומגישים. פיצה מוכנה!
זה אידיאלי לארוחת בוקר דשנה כי יהיה להרים את מצב הרוח שלך ולספק פרץ של אנרגיה לכל היום. אגב, מילוי פיצה אתה יכול כל הזמן לשנות, למשל, באותו זיתים יוסיף תבלין לתבשיל, ופירות ים בכלל יהיה להמירו מופת קולינרית מעולה!