כמעט כל חלון מטבח, כמו גם על מדינה או חלק, ואפילו מתחת לחלון של גורדי שחקים בעיר ניתן למצוא נורות גדלות. בכל משפחה יש תמיד יהיו עוד כמה בצל ראשים. גידול יבולים צריכים בצל הולך עד לעומק של כמה מאות שנים להתחקות דריסת הרגל שלה אינו אפשרי.
אנחנו רק יודעים כי בוני הפירמידות במצרים הואכלו בצל ושום, כפי שמעידים הכתובת על אחת הפירמידות. לוחמים של ג'ינגיס חאן, הולך לטיול, היה צריך להיות בעל שקיות התרסקות עם שום ובצל. ידוע כי בכל ההתקפות של הכוחות של המונגולי הגדול מעולם לא היו התפרצויות של זיהומים ומגפות. אולי זה בגלל בצל?
כאשר הבצלים החלו לטפח זכות להביע את דעתו הרוסית, אך הוא גדל ברחבי השטח העצום של אדמה שחורה בדרום, עד בפרברים הצפוניים. בצל האהבה ירקות טעים ושימושי בשבילו אנשים הביעו בפתגמים ואמרות:
"לעזאזל, כן לפת, בצל וכרוב כן - לא לאפשר נועז"
"אחת בצל שבע מרפא מחלות"
מגוון סוגים של בצלים
הברידרז הביא מספר עצום של זנים ו כלאיים של מוכר כזה ירק לנו. גולדן, לבן, סגול, אדום, ורוד בחירה לבישול, סלטים, מנות צד. נורה טפסים גם הם מגוונות: עגול, שטוח, מוארך.
ישנם סוגים עם גדול, עד 500-600 גרם של בצל, הם טובים במיוחד עבור גילוף, מה שהופכים תכשיטים עבור מנות הירק שלהם; קטן, עם פתיתים עסיסיות דקות מושלמים כבישה חמוצה. הבצל הוא סוגים מגוונים: בצל, שאלוט, עירית, וולשית, כרישה ...
זני שאלוט עבור בתים וגנים הקיץ
קח אחד הפופולרי ביותר בקרב נהגי משאיות רוסיות ובצלצלי שאלוט חקלאים, מגדלים קוראים לזה במש', משום הנורות נטועות אחד, לקבל את מש' קטנה שלמה של 5-8 יפהפה -lukovits.
זנים אלו, יליד בחירה רוסית, מותאם לתנאי האקלים שלנו, לשגשג מיטות ולשמח יבולים טובים באופן עקבי.
בצל סרגיי
איש משפחה נהדרת, אחד הראשונים ייתן לך צפוף, צהוב 9 7-, ראשים מעוגלים, 65-75 גרם כל אחת. בקומה אחרת טעם חריף, שמור כמעט עד הקיץ הבא. הוא אוהב את כל קשתות, במקומות שטופי שמש ואדמה פורייה אור.
בצל Garant
אחד הזנים הטובים ביותר עבור הזיקוק של העט, בצל צהוב בהיר אחד 55-60 גרם 200-230 גרם השיג עלים ירוקים עדינים דק, חצי חדת טעם. המשפחה הקטנה גדלה יותר ראשי תריסר, במשקל של יותר מחצי קילו.
המאמינים בצל
מבחר ירקות וולוגדה. מוכח, מותג אמין. כל חריץ 10 צורות בצבע נחושת תכשיטים נורות מוארך מעוגל, כל אחד 70-75g.
בצל Velikoustiugskii
במולדת של האב פרוסט ב Veliky Ustyug, במשך שנים רבות טיפח קשת המיוחד הזה. משפחה אחת היא 7-10 Kripen'ka, חום, נורות חדה עגול 70-80g.
בצל ג'ינג'ר
בצל-התיכון. חולצה אדומה מוארת עיסת לבן כשלג להסתיר של טעם מעולה. בקן טפסי תריסר חברי הצורות היפות של המשפחה. לא מפחד בצורת בתחילת הקיץ. שמירה באיכות מעולה.
מתכון של סבתא נגד שפעת
עם הסימן הראשון של הצטננות או שפעת כמה בצלים חתוכים לחתיכות קטנות, לשפוך חצי ליטר של חלב חם מבושל, כדי לעטוף, חופשה למשך 25-30 דקות. מסננים את. ביום עירוי חלב ובצל זכוכית להוסיף חצי כפית של דבש ולשתות בלילה. בבוקר לחמם את שארית הדבש אינפוזיה, תוספת ושתייה. הצטננות עוזרים כגון שפעת אתה לא מפחד. הישארו בריאים!
תודה ולהתראות בקרוב! :) בואו לבקר - הישאר לחיות! :)
אנו ממליצים:
סופר-מניב לשימוש כפול Bow! שאלוט ~ Sorokozubka. ממהר צמח!