לעתים קרובות יש עקרות בית מלפפונים מבוגרים עם מריירות נעימות. בואו לראות מדוע זה קורה. כיצד למנוע את זה כדי לגדל ירקות טעימים על העלילה שלו.
למה לגדל מלפפון מריר
המרירות פרי מופיעה עקב פיתוח של מספר גדול של kukurbitatsina. חומר זה הוא פונקצית מגן צמח. המלפפון הכלול עלים ושורשים של צמחים.
פיתוח של הפרי עצמו מתחיל כאשר התנאים להיות לא נוח לצמיחה נכונה, מלפפונים להיות מריר.
סיבות kukurbitatsina מתפתחת
- שינויים פתאומיים בטמפרטורה.
- השקיה סדירה. חוסר הלחות, כמו גם הכמות המוגזמת שלה הכירה את הטעם של מלפפון. השקיה בינונית - קריטריון בסיסי פרות טעימים. במזג אויר טוב, מלפפונים לספק פעמיים-השקיה - בבוקר ובערב.
מים יש להגן חם (לא מתחת 25 מעלות) אם חל בצורה במשך זמן רב, זה בלתי אפשרי בחדות כדי למלא את הצמחים להתחיל בקטן, חוזרים בהדרגה את הכמות הנורמלית של מים.
- חוסר דשן. במהלך התרבות גדלה יש צורך להאכיל את האדמה. במקרה זה, הוכיחו את עצמם חנקן דשנים, אוריאה או זבל. דשנים אלה משמשים בשלבים המוקדמים של מלפפונים גוברים. כאשר השחלות המופיעים יכול להמשיך להאכיל את האפר.
! חשוב אין להשתמש דשנים חנקן ואפר בעת ובעונה אחת.
מה לעשות עם מלפפון מריר
אם מלפפונים גדל עדיין מרירות נעימה - זו לא סיבה לזרוק אותם החוצה. עם עיבוד תקין של הטעם יכול להתבטל במספר דרכים:
· אם קליפת מריר בלבד, פשוט לחתוך פירות נקי. ואז להשתמש מלפפון כמתוכנן.
· אם kukurbitatsin שנצבר לא רק בעור, אלא גם פרי אתה צריך להשרות אותם במים למשך 12 שעות. מלפפונים לגזור שקוע במים. בתקופה של מים השריית חייב להיות שונה מספר פעמים.
· הפסקות מלח למטה ומסירה kukurbitatsin. כדי לעשות זאת, ניקה קצוץ פרות, לטבול אותם תמיסת מלח במשך כמה שעות, ואז שטף יבש. מריירות צריכות לעזוב.
· מלפפונים ביטר מומלץ לשימורים, המלחה. זוהי הדרך הטובה ביותר להיפטר של הטעם המעופש ובהמשך לטפל בעצמך ואת אלה יקירכם החסר טעים. אף אחד לא חושד כי המלפפונים האלה פעם מריר.
כדי למנוע מריירות כאשר גדלו, חשוב לספק תנאי גידול טובים, אז אתה תאסוף חמוץ טעים ופריך!
תודה ולהתראות בקרוב! :) בואו ביקור - הישאר לחיות! :)