רוב הגננים מעדיפים לגדל את התרבות הרגילה. אבל יש כאלה אקזוטיים, אשר מומלץ לשים לב. הם יהיו מועדפים תפריט מגוון בברכת yavyatsya צמחוני.
סלק גיליון (תרד)
ציונים מחולקים פטוטרות עלים. רוב קשת הפופולרי, אמרלד, סקרלט.
ניואנסים של טיפוח:
- Loves במקומות שטופי שמש, אינו דורש השקיה שופעת;
- סלק תרמופיליות; אתה יכול לזרוע לקראת אמצע או סוף מאי, נובטים לאחר 11-13 ימים, דורש דליל;
- העלווה נותן לאורך כל העונה;
- Best צמח באמצעות דישון אורגני.
! חשוב נצרך בצורה של גבינה לא יכול להיות! כאשר מבושל עלים משנים את צבעם, אך לא לאבד את האיכויות הבריאות, מזין. לפני הוספת סלטים ותבשילי עלי מנגולד passaged.
שומר
לא ייאמן דומה שומר, אבל יש לזה יתרונות. בניגוד בחור מטרייה גדל בשני סוגים: ירקות עלים.
עלים שומר משמשים בייצור סמיכים וצחים, בישול סמיכים וצחים. הם נותנים את הטעם והארומה המקוריים של אניס.
עבה גבעולים רדיקליים שומר "bulbils" משמשים מרקים, תבשילים, תא.
ניואנסים של טיפוח:
- שומר מעריך חם. שתילים מוכנים באפריל.
- עיבוי החינוך של הגבעול בשורש תלוי משך שעות האור, ולכן יש לבחור אזורים מוארים היטב של הגן, וכן לספק שתילים fitolamp. אחרת הצמח ילך על החץ.
- זני עלים לפני נטיעת הזרעים צריכים להיות ספוגים. מים חייבים לשנות כל זמן על מנת למקסם את שחרורו של זרע מן השמנים האתריים למנוע נביטה.
- חשובי שתילים לְקַלֵשׁ. המרחק בין האנשים צריך להיות 10-15 סנטימטר.
- השקיית שומר דורש רק בתקופות יובש.
! חשוב שומר מדכא את הצמיחה של כל שכנים. לכן, עבור עדיף לבחור מיטת פרח בודדת. עגבניות הן בעיקר חבר אניס ליד רע.
Ogurdynya (Manduria)
קרוב משפחה של מלפפונים, אבל הצורה וצביעת כמו אבטיח מיני. הזנים הפופולריים כוללים הדרקון הירוק, קלטת חלום.
יש לו עונת גוברת קצרה, זמן להבשיל באזורים עם עונה חמה מינימאלית.
מה טעם שלו חמוץ מתוק, במיוחד בצורת הבוסר מעט. מעניין, הפרי הוא לא מריר. הם מתאימים מלוחות, שריית צריכת סלטים.
ניואנסים של טיפוח:
- מוכן לנטיעה באדמה באמצע מאי.
- אהבות בתפזורת מיטות מבודדות עם מזין בינוני טוב להשקות מספיק.
- השחלה הראשונה מופיעה לאחר 65-75 ימים לאחר נביטה.
- זה דורש בזמן, הרכבה קבועה של היבול. סדק פרי בשל, לשקוע בעצבות על הרכס.
כדי להימנע צולבות אבקה לא מומלץ להיות נטוע קרוב המשפחה (דלעת, קישואים, מלפפונים).
במיה (במיה)
קשה למצוא אנלוגי עבור אקזוטי זה. בשנת המזון נצרך התרמילים שלה, משהו שמזכיר פלפלים.
במיה מתווספת תבשילים, מרקים, היא מוסיפה טעם עדין של חציל, מה שהופך עושר מרקים. תרמילים טעימים של במיה, מבושל על הגריל.
ניואנסים של טיפוח:
- מאוד thermophilic (ילידי אפריקה הטרופית), הוא גדל רק חממות מקורות, משתלות.
- הימנע טיוטות, במיוחד עבור שתילים צעירים. הם שבירים, למרות המבצר החיצוני.
- זה דורש עמדת שמש, חום, דישון סדיר להשקות בשפע.
! חשוב ניתן להשתמש רק תרמילי בוסר במהלך ההבשלה סיבים צמחיים להיות גס. מפירות בשלים אתה יכול להכין משקאות תה.