דייסת אורז - טעים ומספק, זה יכול לשמש הן בתור קישוט או כמנה עיקרית (כמו פילאף, למשל). עם זאת, עקרות בית רבים לוותר הכנתו בגלל האוכל ומתפורר הרצוי ולבסוף נפגש תקוע אורז עוגת עקביות מוזרה.
הפתעה לא נעימה זאת בשל העובדה אורז מכיל כמות גדולה של עמילן, אשר דבקים risinki לתוך אחד. במאמר זה אני אגיד לך איך לבשל פריך אורז מושלםכי אני יודע כי עקרות בית רבות, מידע זה יהיה העניין.
אז איפה עדיף להתחיל לבשל אורז?
כמובן, עם מבחר מתאים, לצורך העניין, הכלי. פאן לא צריך להיות אמייל כמו אורז פריך זה בבירור לא יעבוד - במקרה הטוב אז אתה צריך להתפשר על מסה הומוגנית דביק, ובמקרה הרע - כדי מצחצחת." שלה נשרף שרידי בתחתית.
נקודה חשובה נוספת - כמות המים. אם אתם עוקבים שיעור מים ודגנים 1: 1, אז העבודה שלך יהיה נידון פשוט להצלחה - אורז רווי לחות ולשמור את צורתו.
הקפידו לשטוף אורז לפני הבישולכדי לשטוף אותו עם עמילן משום שהיא מחוברת ואת צמיגות הצלחת המוגמרת. שן את מי גריסי תהליך הכביסה לפחות שלוש פעמים, עד שהוא הופך גבישים.
ולבסוף, אחר תנאי חשוב עבור אורז טוב - אחרי קרופ שחין, זה בכל מקרה לא שאי אפשר לערבבאחרת אתה מקבל מסה סבוכה.
מומלץ גם להשאיר את האורז כדי "לנוח" לאחר בישול - יהיה מספיק רק 15 דקות כדי risinki גם תפס ואינם יחד תקוע. אורז קוק רק בשל, למרות שזה ייקח קצת יותר זמן - כך יהיה לך תוספת מעולה כי מהר "לעוף" מהשולחן.
ובכן, אם אתה כבר על ניואנסים חשובים אלה יודעים, או אולי שמעת עליהם בפעם הראשונה? למרות זאת, אני מציע לך עכשיו לבחון את הידע שלך בפועל - בטוח מן הניסיון ראשון האורז שלך יתברר פשוט מושלם!