קציצות עוף טחון מן

אם אתה אוהב לבשל מאכלים שונים של עוף, אבל הרעיונות שלך התייבשו, אנו שמחים לחלוק איתכם מתכון פשוט קציצות עם בשר וירקות. היתרון של המנה הזו היא לא רק הכנה פשוטה, אלא גם בעובדה המוצר למחצה סיים ניתן לשלוח במקפיא לאחסון. לכן אתה צריך מצד יהיה ריק עבור המקרה כאשר אין זמן לבשל צהריים או ערב. כדי להתאים תוצרת בית וקציצות בשר עגבניות או שמנת ברוטב. ובאשר לקישוט, הם יכולים להיות מבושלים תפוחי אדמה.

ניתן למצוא זאת וחומרים רבים אחרים על שלנואתר.

אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

חומרים ל קציצות עוף בתנור

היכונו:

• עוף (1 ק"ג);
• אורז מבושל (1 כוס);
• כרוב (200 גרם);
• בצל (1 PC.);
• פלפל (1 PC.);
• פלפל צ'ילי (1 PC.);
• פירורי לחם (2 כפות. יב) .;
• מלח;
• פלפל;
• שמן צמחי.

שיטה להכנת קציצות עוף בתנור

התחילו את תהליך הבישול עם חזה עוף. שטפו את הבשר חתוך לחתיכות. טוחנים במטחנת בשר. הסר את הקליפה מן הבצל, קוצצים אותו לקוביות קטנות. מכניסים את התבנית על החום, מוסיפים שמן צמחי וחמאה. לאחר שהתערובת מחוממת, לשלוח אותו בקשר פרפר.

שים בתוך בשר בסיר עמוק, פירורי לחם, מקורר בצל, פלפל קצוץ דק, צ'ילי. אם צלחת נחשבת מרכיבי תפריט הילדים, להוסיף פלפלים חריפים לא צריכים את זה. רטוש כרוב, להשתמש במגרדת או בלנדר. מוסיף את התרחיף אל הבשר הטחון עם ירקות.

המוצר החדש יתווסף - הוא מקורר אורז מבושל. תערובת של מלח ומפזרים פלפל שחור.

מערבבים טחונים. אתה יכול להוציא את הלוח שלו וממשיכים ללוש ביד. לכן כל המרכיבים נעולים במלואם. קציצות טופס. עדיף לעשות את זה עם ידיים רטובות.

מכסה את תבנית האפייה עם קלף, משמנים אותו עם שמן צמחי. שים אותו על כדורי בשר ואורז. בין המוצרים יש צורך לספק למרחק קצר, אחרת הם נדבקים זה לזה עם השני בתהליך של אפייה.

מחממים תנור ל 180 מעלות. שים אותה בסיר עם כדורי בשר גלם. משך האפייה - 20 דקות. מגישים חם. אל תשכחו לקשט עם עשבי תיבול טריים קצוצים.

אם יש לך קצת זמן, לא להתעצל להוציא אותו על רוטב לבישול. קוצצים שן אחת, להוסיף עליו קצוץ שן שום. בצל פריי תערובת שום בחמאה. בקילוח צלחת מעט שמנת חמוצה, מוסיפים קמח, קטשופ, מים קרים. לערבב ביסודיות את המרכיבים, יוצקים את התערובת למחבת ומביאים לרתיחה. מבשלים על אש קטנה 3-4 דקות. מגיש רוטב צונן כדי קציצות עוף. בתיאבון!

ניתן למצוא זאת וחומרים רבים אחרים על שלנואתר.

אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.