מתכון ביצים בישול יפני: מהיר, קל וטעים

  • Dec 24, 2019
click fraud protection
ביצים ביפנית.
ביצים ביפנית.

ארוחת הבוקר צריכה להיות לא רק טעימה, בריאה ומועילה, אבל גם יפה. ביצים הן באופן מסורתי אחת הארוחות המכינות ביותר במהירות. עם זאת, אתה תמיד יכול להשלים לקישוט, אטריות, מרק ואפילו כריך. עדיף לבשל את הביצים. האמת היא שזה לוקח הרבה זמן. אלא אם כן אתה משתמש כדי להחליט על מתכון יפני מפואר אחת.

יוצקים לתוך המים. / צילום: youtube.com.
יוצקים לתוך המים. / צילום: youtube.com.
מה שדרוש: מצקת, מחבת עמוקה, ביצה, מלח ופלפל, שמן חמניות.

אז, את מתכון הטבח היפני היא ביצה מאוד פשוט במחבת. ראשית, לשים על אש המחבת שלנו ושופך לתוכה מים, כך הרמה הסופית שלה הייתה מעט נמוכה מצקת קערה בשימוש. עכשיו אנחנו מחכים עד שהמים מתחילים לרתוח. כאשר זה קורה, לשבור את הביצה ושופכים את תוכנו לתוך מצקת. מוסיפים מלח, פלפל, ומרכיבים דומים אחרים יכול להיות מיידי. עם זאת, עושה זאת אינו הכרחי. אתה יכול להוסיף תיבול בסוף אם רוצים.

ראה גם: "היפנים": איך לבשל חלמון ביצה החוצה
זה מעניין: השיטה כמו תפוחי אדמה לבשל מהר בזמנים ללא סירים כרגיל
יוצקים את הביצה. / צילום: youtube.com.
יוצקים את הביצה. / צילום: youtube.com.
הערה: אם אתה מנסה לקבל ביצה קשה מן המצקת היא כי היא פועלת בתוקף, יש צורך להתיז לתוך שמן חמניות קצת מצקת.
instagram viewer

אם שהמים ירתחו בסיר, אז הזמן של אותו לרדת לתוך מצקת המרק שלה עם ביצים כדי לא לזרום לתוך תכולת המחבת לתוך זה. ייתכן שיהיה צורך להחזיק את המצקת כל הבישול. למרבה המזל, הרבה זמן לא צריך לחכות. לאחר 10 שניות, הביצה תהיה "להגיע לעובי קורה". עכשיו אתה יכול גרפת מים בעדינות. עזרת רצון זה להקל על החילוץ של תכולת המצקת. כאשר זה נעשה, הביצה תופסת את הסיר במים כדי להשלים את הבישול. אמנם זה קורה, אתה יכול להתחיל לבשל הבא. פרסומת

השמט ומבשל. / צילום: youtube.com.
השמט ומבשל. / צילום: youtube.com.

חשוב: 1.5-2 דקות dovarivaniya ביצים בתוך המים בהרכב במחבת אותו נוזל. אם אתה רוצה לקרר, אז זה יצטרך לחכות 3-4 דקות. כאשר 10 דקות מיומנות ראויות יכולות לבשל 3-4 ביצים.

אנו מתחייבים הבאים. / צילום: youtube.com.
אנו מתחייבים הבאים. / צילום: youtube.com.

>>>>רעיונות לכל החיים | NOVATE.RU<<<<

משך הנושא, לקרוא על ארוחה בת 5 מנות עם גלידה להעשיר את חיי היומיום בחום הקיץ ולא רק.
מקור:
https://novate.ru/blogs/040819/51270/