בכל גן יש ירקות מקום הגון ועשבי תיבול קולינרית. צמחים שימושיים רבים לגדול גם ללא התערבות אנושית, וכמה מהם הם כל כך דקורטיביים שזה יכול לקשט כל גן פרחים או בערוגה.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
בַּצלִית
עירית דופי הגדלים ערוגות פרחים, גבולות ודקורציה מעיל ברור גדול תפרחת כדורי ורוד או סגול שלו. יש עלים גלילים הולו טעם עדין של בצל.
טיפול
השתלה או זורע באדמה פתוחה באפריל; בהיעדר מי הגשם; זמן לחפור החוצה להצעיר חלוקת השיחים ב 3 שנים.
קציר
מאפריל עד הסתיו לחתוך את הירקות לפי הצורך.
הערה
עירית ניתן לגדל במיכלים.
משותף סלק
אדום כהה שורשים מבשילים על 3 חודשים. אם הגן הוא לא מקום, סלק ניתן לגדל ערוגות פרחים - זה כל כך עלים דקורטיביים מבריקים ירוקים עם פטוטרות אדומות.
טיפול
נזרע באדמה באמצע אפריל במרחק של 20 ס"מ בין הצמחים; בהיעדר גשם למים, מעת לעת כדי לשחרר.
קציר
קציר 12-15 שבועות לאחר זריעה.
הערה
ישנם סוגים עם kornetslodov ורוד, צהוב ואפילו לבן.
סלט עירית
סלט זה עם ראשים עבה של עלים מסולסלים לגדול היטב בנייר מצופה ומלא קופסאות אדמת גן.
טיפול
זורעים מן השורות אפריל 15-20 ס"מ בין צמחים, יבולים עוקבות כל 3-4 שבועות מאריך את הקציר; האדמה צריכה להיות לחה.
קציר
ניתן לקצור 2 חודשים לאחר זריעת העלים הראשונים. אם אינך לפגוע הליבה, הצמח יהווה עלים חדשים.
הערה
צבע ליף עלול להיות ירוק בהיר, ירוק, אדום וצבעים אחרים.
נענע ולימון
מנטה לימון - צמח נוי מאוד. בקיץ השיחים שלה מכוסים פרחים לבנים.
העלים לפלוט טעם לימון המשמשים להכנת תה ותבלינים כדי סלטים, רטבים, ואחרים.
טיפול
עדיף לקנות את השתילים ששתל אותו בשטח פתוח; גיזום של צמחים פורחים באמצע הקיץ, זה מגרה את היווצרות של ירקות צעירים.
קציר
החלק העליון של גבעולים עם עלים צעירים לנתק כל קיץ.
הערה
עלים טריים מצורפים טעם לימון עדין מים מינרליים קר.
מאמר מקורי ורבים ניתן למצוא חומרים אחרים שלנו אתר.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
קרא עוד: Triteleya עבור הגינה שלך: סוגים ותיאורים