שלום לכל בעלי הקוטג'ים והגנים!
תפוח אדמה. האיור של המאמר משמש תחת הרישיון הסטנדרטי
מבחינת חשיבות וכמות הצריכה, ניתן להשוות תפוחי אדמה ללחם. ישנם סוגים רבים של תפוחי אדמה. סקר של צרכנים הראה שהם מחולקים לארבעה מאפיינים עדיפות:
- קדימות;
- משך האחסון;
- תכולת עמילן;
- איכויות טעם.
שקול את הזנים הטובים ביותר של כל סוג של תפוחי אדמה עבור הלהקה האמצעית:
התצוגות המוקדמות הטובות ביותר
ריביירה
- מוצר של מגדלים הולנדים.
- תפוחי אדמה עם פרי גדול של הבשלה מוקדמת במיוחד עם יבול הגון מאוד.
- בשל ההתבגרות המהירה, ניתן לגדל שני יבולים בעונה אחת.
- עמידות גבוהה לכל מיני מחלות.
- כבונוס - טעם מעולה ומגוון רחב של יישומים.
זן תפוחי אדמה ריביירה
טימו
- מוצר של מגדלים פינים.
- שונה בטווח מוקדם של התבגרות (65 ימים) והזדמנות לגדול בכל אזור.
- הוא מביא לתשואות גבוהות ועמיד בפני מחלות רבות.
- הפקעות גדולות עם עור חזק, עמיד בפני נזקים מכניים.
- יש לזה טעם מאוד נעים.
לפיס לזולי
- נוף שולחן בשל מוקדם. בניגוד לזנים קודמים, הוא נשמר היטב.
- יש לו תשואה גבוהה ועמידות טובה למחלות.
- העיסה עדינה, עם טעם נעים מאוד.
תפוחי אדמה לפיס לזולי
מוצר עם איכות השמירה הטובה ביותר
סקרלט
- מין מוקדם שגודלו על ידי ההולנדים.
- המפורסם ביותר בזכות חיי המדף שלו. עמידה עד יולי השנה הבאה, בלי לאבד את העסיסיות ובלי להפוך לרופסת.
- אינו נוטה לנביטה משנית ועמיד בפני כל המחלות.
- הוא סובל הלם היטב, כך שהוא מועבר בצורה מושלמת.
- הפקעות גדולות, בצבע ורוד ובעלות בשר קרמי.
- זה טעים נהדר, במיוחד כשהוא מטוגן.
לִפְסוֹעַ
- תפוחי אדמה בלארוסים של הבשלה מאוחרת, מאופיינים בחיי מדף מצוינים ועמידות במהלך הובלה.
- הפקעות גדולות, חלקות עם עיניים קטנות.
- העיסה היא קרמית, בעלת תכולת עמילן גבוהה (עד 22%), מתבשלת בקלות רכה.
- בניגוד לזנים מאוחרים אחרים, הוא מפורסם בטעם המעולה שלו.
- החסרונות כוללים עמידות חלשה למחלות.
זן תפוחי אדמה טמפ'
לאסונוק
- Lasunok גדל גם על ידי מגדלים בלארוסים.
- בנוסף לשימור טוב, יש לו תשואה גבוהה וטעם מעולה.
- טווח התבגרות ממוצע.
- הפקעות גדולות, מעוגלות, בעלות עור רשת ועיניים קטנות, דבר שנוח מאוד לעיבוד.
- יש לו עמידות מוגברת למחלות.
תכולת עמילן גבוהה
העסיסיות והטעימות הגבוהה של תפוחי אדמה תלויים בכמות העמילן שהוא מכיל. הטוב שבמיני:
זוֹהַר קוֹטבִי
- תפוחי אדמה באמצע העונה עם תכולת עמילן של עד 17.3%.
- הפקעות גדולות, סגלגלות עם עור ורוד חלק ובשר קרמי.
- הוא נותן תנובה מצוינת ועמיד בפני כל סוגי המחלות והמזיקים.
- בעל טעם מעולה.
עבודה פתוחה
- תפוחי אדמה בשלים מוקדמים עם פקעות גדולות ויבול גבוה מאוד.
- תכולת עמילן עד 16%.
- יש לו טעם מעולה עם ארומה בולטת.
אריזונה
- מוצר של מגדלים הולנדים של הבשלה מוקדמת בינונית.
- נותן תפוקות גבוהות ושומר היטב.
- מכיל עד 16% עמילן.
- העיסה מבושלת במידה בינונית רכה ובעלת טעם מעולה.
הזנים הכי טעימים
סינגלזקה או חניבעל
- מאפיין אופייני של Sineglazka הוא צבע כחול-סגול חיוור עם עיניים כהות.
- תפוח האדמה הזה ידוע מזה זמן רב והוא מפורסם בטעמו הבלתי מתעלה.
- יש לו תקופת הבשלה ממוצעת וקציר מצוין של פקעות גדולות, אבל אין טעם לשתול אותו בכמויות גדולות, מכיוון שהוא לא אוגר היטב.
- בדרך כלל גדל בצורה כזו שנהנה בתקופת הקיץ-סתיו.
תפוחי אדמה כחולי עיניים
פיקאסו
- אחד מסוגי תפוחי האדמה הטעימים ביותר. לפקעות יש ציור ורוד מקורי, שממנו בא השם.
- זן בינוני עד מאוחר עם יבול גבוה ושימור טוב.
- הפקעות חלקות, גדולות עם עיסת רכה.
טולייבסקי
- זן אמצע העונה עם פקעות גדולות מאוד ויבול גבוה.
- כמעט לא חולה ושמור היטב.
- יש לו טעם מעולה ומגוון רחב של יישומים.
יש הרבה זנים של תפוחי אדמה ולכל אחד יש יתרונות מסוימים. אתה תמיד יכול לבחור לפי הטעם שלך.
ספר לנו אילו זני תפוחי אדמה אתה מעדיף לגדל באתר שלך ומדוע הם בעלי ערך. אני מצפה להערותיך.
קרא גם: אנו שותלים תפוחי אדמה עם חסינות טובה
מאמר נוסף בנושא: שתילי מלפפון: אילו כוסות לבחור מטעמי נוחות ותועלת
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולהשאיר לייק אם הכתבה שימושית!
#זני תפוחי אדמה#גן#מועצות של תושבי הקיץ