(!)הירשם לערוץ שלנו בכתובת הזן >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<
לעניינים בעיר הגדולה הופכים יותר זמן לבישול - פחות. וגם אם אפשר לחצוב שעה על pokoldovat ליד הכיריים, האוכל מוכן לעתיד, במשך כמה ימים קדימה. הנה רק לחמם במיקרוגל אינו כל המוצרים מועיל. וגם "הגיבורים" של הביקורת הזו וכל יש להרחיק מהתנור!
מיקרוגל - המצאה נהדרת. ואיך נזכה לחיות בלי ארוחת ערב חימום מהירה או ארוחת צהריים בעבודה? כריכים חמים... אבל לא כל המוצרים של חימום במיקרוגל ייהנו. כדי לא לבזות את איכות המזון ולא לגרום נזק לבריאותו, מנסה לא להתחמם ...
1-3.Selderey, תרד וסלק
טמפרטורות גבוהות עלולות לגרום ניטרטים, אשר מוכלים קרובות בירקות הללו, רעילים לבני אדם. בנוסף, על פי חלק מהחוקרים, אפילו קרצינוגני פוטנציאלית. אז עדיף להסיר בחורים מסוכנים אלה מכלים לפני החימום.
4. פטריות
הכל לא כל כך דרמטי, ורחוק יותר: באופן אידיאלי, יש לאכול פטריות מיד לאחר הבישול. בגלל חלבונים שימושיים בהרכב שלהם מתחילים להתדרדר הרגע, איך אתה עושה את החתך הראשון. כתוצאה מכך יכולים לספק כבדות בבטן ונפיחות. מחדש חימום רק עושה את המצב גרוע.
5. ביצים
חימום של פצצת חלבון זה יכול לשחרר רעלים שעלולים להזיק למערכת העיכול. וגם, כמו במקרה של פטריות, כבדות בבטן מסופקת. זו הסיבה אשפה הצוות ברוב בתי הקפה טוב לחמם שהזמנת חביתה או עוגה-קיש טעים.
6. תפוחי אדמה
עם תפוחי אדמה זה מסובך. מתברר, להשאיר "מגניב" תפוח אדמה מוכן טרי על השולחן בטמפרטורת החדר - לא הרעיון הכי טוב. תנאים כאלה עשויים לעורר את הצמיחה של חיידקים בוטוליזם להרוס הם לא כל כך קל, במיוחד במיקרוגל. לכן עדיף לשים את תפוחי האדמה במקרר. לחמם על הכיריים או בתנור.
7. אורז
אתה חושב של תפוחי אדמה עדיין קשה? ואז הדמות תפתיע אתכם בכלל. על פי ההוראות של הסוכנות הבריטית לתקני איכות מזון (סוכנות לתקני מזון), אורז מבושל יכול להכיל חיידקים כי הרעלת מזון הדק. מאז נבגים של חיידקים יכולים לשרוד טיפול בחום אפילו על ידי השארת את האורז כדי לקרר בטמפרטורת החדר, את הצמיחה של חיידקים מוכפל בלבד. התחממות גם לא יהרוס אותם. אז כי אורז - או פעם שם, או מיד במקרר. ואל לחמם. או אולי, ועשה אשפה?
8. בשר עוף
מבנה החלבון שלה משונה כאשר תרנגולת מחדש מקוררת חום. מה שעלול להוביל לבעיות עיכול. אם חם מדי, את הדרך שבה הבשר היה פחות חם ומחוצה. מיקרוגל לא תמיד ניתן להשיג את האפקט הזה. אז עדיף בדרך הישנה, במחבת.
ואל תשכח להסתכל ברשימה 10 מזונות לאט להשמיד את האנושות. אולי הגיע הזמן לנטוש אותם?
(!)הירשם לערוץ שלנו בכתובת הזן >>IDEAS FOR LIFE| NOVATE.RU<
מידע נוסף באתר האינטרנט שלנו Novate.ru
novate.ru/blogs/070118/44375/