כרובית היא צמח תרמופילי. הוא גדל היטב ונותן יבול עשיר בקווי הרוחב הדרומיים. עם זאת, כדי לגדל יבול בסיביר ובאזורים צפוניים אחרים, אתה צריך לדעת אילו זנים מתאימים ביותר. עליהם אני רוצה לספר לך יותר.
מבחר מגוון
אחת מנקודות המפתח. קודם כל, אני ממליצה לגדל כאלה בעלי עמידות גבוהה לשינויי מזג אוויר ועם תאריכי הבשלה מוקדמים במיוחד, שכן הקיץ בסיביר קצר.
אני ממליץ לך לשים לב לדרישות הבאות:
- תאריכי הבשלה.
- עמיד בפני קור ושינויי מזג אוויר.
- תשואה גבוהה.
עדיף שכרוב יגדל באותה מידה גם בחממה וגם בשדה הפתוח.
לאחר שלמדתי בקפידה את המבחר, אני ממליץ לשים לב לזנים הבאים.
אלפא
זה שונה בהבשלה המוקדמת - לא עוברים יותר מ-85 ימים מהיום שבו מופיעים היורים הראשונים ועד שהיבול מבשיל.
השיחים גדולים למדי, מגיעים לגובה של 45 ס"מ. ראש הכרוב נבדל על ידי הקומפקטיות שלו, משקלו הוא כ -1.5 ק"ג. תפרחות בגודל בינוני, צבע לבן כשלג.
העיסה צפופה מאוד ועסיסית, פריכה. הצמח מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים.
אני מפנה תשומת לב מיוחדת לעובדה שהמגוון עמיד בפני כפור, מזג אוויר קר. יש לו חסינות גבוהה לרגל השחורה.
בכפוף לכל כללי הטכנולוגיה החקלאית, ניתן לקצור עד 5 ק"ג יבול מ-1 מ"ר.
ארמון לבן
אהבתי את הזן הזה בגלל נביטת הזרעים הגבוהה שלו, שהיא 92-95%. בשלות הקציר היא 80 יום. הצמח נמוך, מגיע ל-30 ס"מ. ראשים בגודל בינוני, לבן כשלג.
בשרה של הטירה הלבנה עסיסי ורך. ציינתי את איכות השמירה הממוצעת - בחדר חשוך עד חודשיים.
אני רוצה במיוחד לציין שהזן עמיד בפני כפור חוזר לטווח קצר.
איש טוב
ההיברידית שייחדתי ליבולה הגבוהה - עד 4 ק"ג של ראשי כרוב חזקים ולבנים כשלג נקטפים מ-1 מ"ר.
הצמח מגיע לגובה של 35-40 מ' ראשי כרוב נבדלים על ידי צורה עגולה שטוחה ומספר קטן של פקעות. בקוטר, הראש מגיע ל-20 ס"מ, ומשקלו כ-2 ק"ג.
אני רוצה לציין שתקופת ההבשלה מתארכת, וכמה ראשי כרוב נחתכים אפילו בספטמבר. טעמו של גודמן עשיר, הבשר צפוף, עסיסי פריך.
צמחים אינם יומרניים בטיפוח, עומדים בכפור חוזר, עמידים בפני הצהבה של תפרחות.
שתי אחיות
הזן מאופיין בצמחים נמרצים וחזקים היוצרים ראשים צפופים ושטוחים במשקל 1.7 ק"ג. צביעה יכולה להיות לבן או ירוק בהיר.
ציינתי את הזן הזה לא רק בגלל התשואה הגבוהה שלו, בסיביר קוטפים עד 3 ק"ג מ-1 מ"ר, אלא גם בגלל הטעם המעולה שלו. ראשים מזן זה מתאימים להכנת מרק, מרקים, שימור והקפאה.
עז דרזה
צמחים עם זמן הבשלה ממוצע - כ-95 ימים. שתילים מסוגלים לעמוד בכפור עד -4 מעלות צלזיוס.
עז דרזה יוצרת שיחים זקופים קומפקטיים. שושנת בגודל בינוני עם עלים אפורים-ירוקים, מעט מבעבעים. ראשי כרוב לבנים כשלג, מעוגלים, פקעות וקמורים מעט.
אני רוצה לשים לב לטעם - עדין, מתקתק. העיסה מוצקה ועסיסית.
הזן עמיד ביותר לשינויי מזג האוויר, בעל חסינות טובה ועמיד בפני התקפות מזיקים.
לסיכום, אני רוצה לומר שאתה יכול לגדל כרובית לא רק באקלים חם, אלא גם בסיביר. העיקר הוא לבחור את הזן הנכון כך שהוא עמיד בפני שינויי טמפרטורה, ולארגן טיפול.
גידלתם גידולים אוהבי חום בגינה שלכם? שתף את החוויה שלך בתגובות
קרא גם: סודות גידול החצילים: קציר עשיר של ירקות דרומיים משתילים
מאמר נוסף בנושא: אחסן כראוי חצילים בבית - דרכים יעילות
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולהשאיר לייק אם הכתבה שימושית!
#כרובית#זני כרוב#גן