כרוב בייג'ין לפני 50 שנה הופץ רק במדינות אסיה. כעת גידלו כלאיים רבים המאפשרים לגדל יבול זה בתנאים קשים יותר. בייג'ינג מעובדת באופן פעיל לא רק בקנה מידה תעשייתי, אלא גם בכמויות קטנות בקוטג'ים בקיץ. התרבות היא לא מאוד גחמנית, אבל אם אתה מתחיל, אז אתה צריך לדעת כמה ניואנסים של שתילה וגידול.
הכנת זרעים
זרעים מהחנות אינם דורשים טיפול מקדים. ניתן לשתול אותם מיד. אבל אם אתה לא בטוח לגבי איכות הזרע, יש לבדוק את נביטה.
לשם כך, שים את הזרעים בין שכבות רטובות של גזה והניח הכל במקום חמים. אם הם באיכות גבוהה, לאחר 3-4 ימים הם יתחילו לבקוע ולנבוט. ברגע שזה קורה, המשך לשתילה במיכלים מוכנים מראש.
על מנת להגן ככל האפשר על הקציר העתידי, אני מבצע בנוסף טיפול חיטוי של החומר מפני פתוגנים של מחלות פטרייתיות וחיידקיות. זכרו ש-80% מהמחלות מועברות דרך זרעים (ופסולת צמחים) ורק 20% דרך אדמה.
לחיטוי זרעים, פתרונות של אשלגן permanganate, מי חמצן, חומצה בורית או גופרת נחושת כבר זמן רב בשימוש. אני משתמש בשיטת החיטוי המסורתית ביותר - טיפול במנגן. אני מניח את הזרעים בשקית בד ומשרים למשך חצי שעה בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט.
זריעה לשתילים
אם בחרת בשיטת שתיל לגידול פקין, עליך לקחת בחשבון שהצמח אינו סובל השתלה היטב. לכן, לזריעת שתילים, עדיף לבחור קסטות או עציצי כבול. הודות למיכלים כאלה, ניתן לשתול כרוב בייג'ין במקום קבוע מבלי לפגוע במערכת השורשים. הצמח נטוע עם עציץ.
אני שותה זרעים כך:
- אני ממלא את המיכל הנבחר באדמה מזינה. ניתן לרכוש בחנויות גינון.
- במרכז אני עושה שקע בה אני מניח 2-3 זרעים.
- אני מפזר עליהם שכבת אדמה של 5-10 מ"מ.
- אני מעביר את הסירים למקום חשוך וחמים. אם הזרעים הם באיכות גבוהה, אז כבר ביום 3-4 ניתן יהיה לראות את היורה הראשונים.
- לאחר הופעתם, אני מעבירה את העציצים למקום מואר אך קריר. הטמפרטורה בחדר צריכה להיות ברמה של +10 מעלות.
- השקיה מתבצעת רק עם מים מיושבים בטמפרטורת החדר, כאשר השכבה העליונה של המצע מתייבשת מעט. לאחר השקיה, הכרחי לשחרר את כדור הארץ, אבל זה צריך להיעשות בזהירות רבה.
- לאחר היווצרותם של עלים אמיתיים, אני משאיר רק את הצמח החזק ביותר. אני קוטף את השאר.
- כאשר טמפרטורת הלילה היא מעל +10 מעלות בחוץ, ניתן להשתיל את הכרוב למקום קבוע.
טיפול נוסף מורכב מהשקיה קבועה, עישוב וריפוי. ניתן גם להאכיל את הצמחים בדשנים המכילים חנקן שבוע לאחר ההשתלה.
קציר ואחסון
קיימות שתי שיטות לקטיף, התלויות בסוג הצמח:
- אם שתלתם זן חסה, השתמשו בסכין מושחזת היטב לקטיף. יש צורך לקצץ בזהירות את צלחות העלים על כל שיח. ההליך מתבצע כאשר אורך הסדין הוא לפחות 10 ס"מ.
- אם שתלתם היברידית ראש, כדאי לחכות לסגירת העלים בחלק העליון. לאחר מכן חותכים את הראשים.
בבית, ניתן לאחסן את בייג'ינג עד 4 חודשים. לשם כך, אני מסיר את כל העלים הפגומים מהראשים, ואז עוטף את הראשים בניילון נצמד ומניח אותם בקופסאות עץ. אני בודק כל שבועיים. את אלה שהחלו להידרדר, אני מסיר. את השאר אני עוטפת שוב בסרט.
חלק מתושבי הקיץ מחזיקים את בייג'ינג בדירות בעיר. לשם כך הם משתמשים במרפסת מזוגגת או במקרר. ראשית יש לעטוף את ראש הכרוב בניילון נצמד. אז כרוב ניתן לאחסן עד חודש.
סיכום
אם תעקבו בדיוק אחר ההמלצות, תוכלו בקלות לגדל יבול טוב של כרוב בייג'ינג. זה בכוחם של גננים מתחילים אפילו. אולי יש לך משהו להוסיף למאמר או שאתה רוצה לספר את הסודות הגדלים שלך. שתפו אותו בתגובות.
קרא גם: שלוש דרכים לנקות את הגן מזיהום ולהחזיר את פוריותה
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולהשאיר לייק אם הכתבה שימושית!
#כרוב סיני#גידול שתילים#הכנת זרעים