הפלפל באזור שלי נותן פרי היטב. בנוסף לטכניקות האגרוטכניות הבסיסיות לטיפול, אני מסירה באופן שיטתי ילדים חורגים, מה שעוזר לעורר את התפתחות הצמחים.
למה הם מבצעים צביטה?
חיתוך עודפי יריות לרוחב (צביטה) על שיחי פלפל קובע את ההתפתחות האיכותית של הצמחים ושיפור הפרי.
בנים חורגים נוצרים על הגזע המרכזי ישירות מניצני בית השחי. הסרתם מפעילה את אספקת חומרי הזנה חיוניים לצמח, וגם משפרת את הארה.
כאשר אני עושה צביטה, אני לוקח בחשבון שהליך זה נדרש עבור זנים בינוניים וגבוהים של פלפל. במקביל, אני מסיר תהליכים קמלים ויבשים המושפעים מחרקים או מחלות מזיקים. כתוצאה מכך, לא נותרו יותר מ-3-5 ילדים חורגים על שיח אחד.
צמחים קומפקטיים (עד 65 ס"מ גובה) אינם יוצרים זרעים נוספים חזקים. הם לא צריכים ללכת לישון. אני מסיר, במידת הצורך, מצמחים כאלה רק יורה דקים, מוחלשים וסטריליים.
תכונות של הסרת יורה
גבעולי פלפל הם שבירים, אז אני נזהרת כשמסירים אותם.
תכונה של תרבות זו היא היווצרות של 2-3 יורה לרוחב חזקים הראשונים לאחר 9-11 עלים נוצרים על השיחים.
אני מתחיל לצבוט בגובה גבעול של 25-30 ס"מ. בשלב זה אני צובטת את ראשי הגבעולים וחותכת את הבנים החורגים בשכבה התחתונה. במקביל, אני מסירה עלים צהובים נבולים, ענפים עם נזקים של חרקים ועקבות של מחלות, תהליכים ללא שחלות.
אני משתדלת לא לחשוף את השיח יותר מדי, שכן הפלפל מתאושש לאט לאחר הגיזום. אם מסירים מספר רב של ילדים חורגים בו-זמנית, הצמח יכול להאט את צמיחתו. לפעמים נצפית נשירת שחלות.
ביצוע צביטה בחממה
כאשר מטפחים פלפל מתחת לכיסוי קבוע, נצפית היווצרות אינטנסיבית יותר של יורה לרוחב. זה נובע מחום יציב ורמות לחות גבוהות.
על מנת למנוע הפרעה בזרימת האוויר, המעוררת התפתחות של ריקבון וזיהומים פטרייתיים בחלק האווירי, ניתקתי מיד את הבנים החורגים התחתונים.
לעבודה, כמו גם על הרכסים, אני משתמש בגוזם קטן או סכין גינה. אני תמיד משחיז את הכלים, ומחטא את הלהבים כשאני עובר לכל צמח חדש.
טכנולוגיה ליצירת פלפל
עמידה ברצף הפעולות במהלך הצביטה מאפשרת לא להחליש את הצמחים, אלא להפעיל את התפתחותם.
אני מבצע את היווצרות שיחי פלפל בשלבים:
- חתכתי את ניצן הכתר שנוצר על הענף הראשון של הגבעול המרכזי מהמשטח.
- על שיחים בוגרים, לאחר התפתחות של לפחות 9-11 לוחות עלים, אני משאיר 2-3 מהגבעולים החזקים ביותר.
- אני מסירה את העלים שיוצרים צללים לשחלות המתפתחות. חתכתי את התהליכים הסטריליים. אני מנסה להסיר 1-2 עלים או זרעים בכל פעם. מפציעות נוספות, שיח הפלפל יכול להיחלש ואף למות.
- אני צובט את הכליות העליונות ואת הכתר. אני מסיר שחלות קטנות, ומשאיר לא יותר מ 15-25 חתיכות על שיח אחד. הכמות המדויקת תלויה במגוון.
על השיחים שעברו את תקופת ההיווצרות העיקרית, אני מסיר עוד יותר את הילדים החורגים המתפתחים בענפים. אני משאיר דף אחד בתהליך החיתוך. יש צורך לספק מזון לתרמיל הממוקם מול הבן החורג. אם השיחים קומפקטיים ומאווררים היטב, אז רק צביטה נעשית על מנת לווסת התפתחות של תהליכים עודפים.
בממוצע, אני מתרגל לגזור ילדים חורגים ולהסיר עלים במרווחים של 3-4 ימים. בחממה, ההליך כמעט אינו שונה מפעולות על מיטות פתוחות. אבל מתחת למקלט פוליקרבונט, סביר להניח שהעלווה תוסר בגלל תאורה טובה.
יש לתת לצמחים מספיק זמן להתאושש מהגיזום. זה חשוב ליצירת פרי באיכות גבוהה. לכן אני מתרגל את ההרחקה האחרונה של ילדים חורגים כחודש וחצי לפני הקטיף המתוכנן.
קרא גם: חיצי שום: מתי וכיצד להסיר אותם
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולעשות LIKE אם הכתבה שימושית!
#פלפל#קורט פלפל#עיצוב פלפל