חצילים ידועים בתור ירקות טעימים ובריאים. צריכה קבועה של מזון מסייע במניעת מחלות לב וכלי דם והשמנה. אבל לאסוף חצילי יבול טוב הוא לא קל כמו שזה נראה במבט ראשון. ירקות אלה ידועים גחמה שלהם בטיפוח ושימור. עם זאת, הטעם הטוב שלהם נאלץ חקלאים לחפש דרכים שונות כדי לעזור לך לקבל יבול טוב, כמו גם לשמור אותו.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
טיפים
כדי לאסוף, ולאחר מכן שמור את התשואה המקסימלית של סולנום צריך את העצות הבאות:
- בהתאם לזן, החיוב הראשון צריך להיעשות 20-35 ימים לאחר השתילה. גְמִימָה נוסף של הפרות מופק מדי שבוע. האוסף אמור להסתיים לפני הכפור לבוא. שים לב שאתה חייב לנתק את הפירות עם סכין או מספריים, כי הצמח בעל גבעול עצי קשה. התשואה הממוצעת היא 3-4 ק"ג 1 מ"ר. מ.
- פרותי חצילים מכילים טאנין ו חומצה, כי עיסה זה במהלך ההבשלה הופכת נוקשה. לכן, באוסף של תוצרת בשלב של בשלות טכנית, T. E. הפרי צריך להיות underripe מעט. משקל להבשיל חצילים הוא בטווח שבין 200 כדי 450 גרם בעת האיסוף של צבע חייב להיות אינטנסיבי, והזרעים הם רכים. התבגרות בתקופה מוקמת חזותית, t. k. זמן מוגדר עבור המעמד עשוי להשתנות בהתאם לתנאי הסביבה.
- החציל אין ביצועי אחסון גבוהים, בכל טמפרטורה מ 12 ל 15 ° C ניתן לאחסן עד 3 שבועות. בטמפרטורות גבוהות יותר פירות שנאספו נתון בוטריטיס. השיעור הגבוה ביותר יש כיתת ערב-אחסון. חשוב להניח את האחסון היבש, ירקות נשטפים לא, עם מלוכלך מאוד הם יכולים להימחק עם מטלית יבשה.
- על מנת להאריך את השימור של הפרות חייבים להיות ממוקם מייד לאחר קצירת היבול במשך כמה ימים במקום חשוך, קריר עם לחות גבוהה. עזרת רצון זה לשמור על הירקות במצגת שלה עד חודש.
- אין לאחסן את סולנום באור שמש ישיר, לא. כדי. בהשפעתם בתוכנן של עליות solanine. תרכובת אורגנית זו שהיא רעיל לבני אדם. על מנת למנוע את הרעלה, יש צורך לנקות את הקליפה ולספוג את הירקות במים מומלחים לפני הבישול.
כמו כן, על מנת לקבל יבול טוב חשוב לבחור את המגוון הנכון תלוי הלהקות אקלימיים. אל תשכחו את צורך השקייה תכופה - אם הצמח מקבל לחות מספיק, זה יהיה עיסה מאוד מרירה. ירקות זה מאוד בררן לגבי רכב קרקע, יבול טוב ניתן להשיג רק אם יש צורך לעשות דשן בזמנו. במהלך עונת הגידול יש צורך לפקח על מצבו של הצמחים, t. כדי. זה בדרך כלל פגיע להתקפות של מזיקים ומחלות.
סוג זה של סולנום לא תוכל לשמור על טריות לאורך זמן. כדי ליהנות הירקות האהובים עליך בחורף, זה משומר, מיובש, קפוא.
מאמר מקורי ורבים ניתן למצוא חומרים אחרים שלנו אתר.
אנא לשים את האסקים והירשמו לערוץ "אודות Fazenda". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
קרא עוד: טעויות עשר ב חצילים גדלו