פקעות שום אביביות הן בדרך כלל קטנות. יש 12-30 שיניים, הן מסודרות בספירלה. לשום האביב אין גזע מוצק במרכז. העיסה שלו צפופה, כך שניתן לאחסן אותו לאורך זמן מבלי לאבד את התכונות המועילות שלו. הצמח יכול להתפשט אך ורק בעזרת ציפורן.
לשום חורף תמיד יש בצל גדול. יש לו עד 6 שיניים. כולם באותו גודל וצורה. במרכז יש גזע צפוף, הנראה לאחר הפרדת הציפורן. אתה יכול להפיץ בצל חורף עם חלקים של נורות אוויר או עירית. הזנים מתאפיינים בציפוי שעווה ובטעם עשיר וחריף. לצמח האביב יש טעם חצי חד. החריפות תלויה בשמנים האתריים שבתוך הצמח.
הבדלים אופייניים
שום חורף יכול לסבול טמפרטורות נמוכות. הוא נטוע בסתיו ללא בעיות. זה יכול להיעשות מספר שבועות לפני כפור קשה. שום אביבי מת בטמפרטורות מתחת לאפס. ניתן לשתול אותו רק באדמה מחוממת ל-6 מעלות צלזיוס.
תכונות טיפול
הזן האביבי זקוק לאדמה לחה, אך עודף לחות יכול להפוך לריקבון. לתשואות טובות מתאימה אדמת חרסית המועשרת בדשנים אורגניים. לפני השתילה, אתה צריך להרטיב את הקרקע. מזג אוויר חם ויבש מאט את ההתבגרות.
שום חורף אוהב אדמת טיט חולית. לאחר השתילה, שבועיים לאחר מכן, אתה צריך להוסיף חומוס או כבול. האדמה חייבת להיות יבשה כך שהטמפרטורה הנמוכה לא תוביל למוות של שתילים. אתה יכול לכסות צמחים עם בד לא ארוג.
שמירה על איכות
לשום האביב יש איכות שמירה טובה. ניתן לאחסן אותו עד שנתיים. אפילו חדר עם טמפרטורת החדר יתאים. זמן האחסון המרבי לשום חורף הוא 6 חודשים. אבל הנורות לרוב מתייבשות מהר מאוד ומאבדות את תכונותיהן. מגוון החורף מאוחסן רק בחדר קריר.
כמה שום מאוחסן
שום אביבי ניתן לאחסן בבית בטמפרטורה של 1-3 מעלות צלזיוס. הקציר החורפי נשמר במקום בו הטמפרטורה אינה גבוהה מ-4 מעלות צלזיוס. אתה יכול ליהנות מהאחרון עד ינואר בערך.
אי אפשר לתת תשובה ספציפית איזה מבין זני השום עדיף. לכל אחד יש את היתרונות והחסרונות שלו. אם יש לך עדיפות בבטיחות, אז עדיף לבחור באפשרות האביב.
לשימור, מומלץ לשתול שום חורפי. יש אנשים המאמינים שאופציית האביב שימושית יותר, אך אין הוכחות לכך.
קרא גם: מה לא ניתן לעשות בעת כבישה של כרוב? אנו מנתחים את הטעויות העיקריות
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולעשות LIKE אם הכתבה שימושית!
#שום#שום אביבי#אִחסוּן
