אני מדבר על נטיעת בצל החורף שלי: תכונות ותנאי גידול הכרחיים

  • Oct 21, 2021
click fraud protection

את ערכות הבצל בהן אנו משתמשים ברוב המנות הקולינריות שלנו ניתן לשתול הן באביב והן בסתיו. אני מעדיף לעשות זאת בסוף עונת הקיץ מכמה סיבות. היום אנסה לספר לכם על היתרונות של אירוע הסתיו ובמקביל לתת עצות לתושבי קיץ מתחילים.

ערכות בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com
ערכות בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com
ערכות בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com

תכונות של שתילת בצל חורף

לגידול בצל החורף יש לא רק מספר יתרונות, אלא גם תכונות אופייניות. בפרט, הקציר מבשיל 3-4 שבועות מוקדם יותר מאשר בעת שתילת יבול אביבי. ניתן לעשות שימוש חוזר במיטות שהתפנו באמצע הקיץ לזריעת הבשלה מוקדמת של ירקות, ירקות או צדדים.

גידול בצל החורף ניתן לתרגל כמעט בכל רחבי הארץ, למעט אזורים עם אקלים קר (סיביר, הצפון הרחוק). תנאי נוח להשגת תשואות גבוהות יהיה חורף מושלג יחסית (עד -30 ° C).

אקלים הקיץ חשוב גם הוא. אני קוטף את הקציר הטוב ביותר אם מזג האוויר חם, שטוף שמש עם גשמים מתונים לאורך כל העונה. ירק שורש חריף זקוק למים רק בעונת הגידול. כאשר הנורות נשפכות, הן זקוקות לאדמה רופפת וקלילה ללא עודף לחות שיכולה לגרום לריקבון.

שנים רבות ברציפות שתלתי שתילים רדודים לפני החורף, כי בקיץ הוא לא יורה. בנוסף, לעתים נדירות היא מושפעת מזבוב הבצל, אשר פוגע במידה רבה ביבולי האביב. ונטיעת הסתיו מצילה אותי מהצורך לאחסן זרעים עד האביב.

instagram viewer

נטיעת בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com
נטיעת בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com

הזנים הטובים ביותר (כלאיים) של בצל חורף

כל תושב הקיץ בוחר במגוון בצלים ומתמקד בהעדפותיו שלו, תוך התחשבות בצבע ובטעם, כמו גם בשמירה על איכות והתנובה של היבול. אני נותן עדיפות לזנים הבאים:

  • שטוטגרטר ריזן הוא זן שגדל על ידי מגדלים גרמניים בעל קליפה חומה-צהובה, טעם חריף וחיי מדף ארוכים. גודל הפירות הבודדים מגיע עד 250-300 גרם.
  • Centurion F1 הוא הכלאה מניבה של מבחר הולנדי, שאינה דורשת תנאי גידול, אינה מצלמת. עסיסי, חריף בטעמו, פירות בצבע חום זהוב, במשקל של עד 180-200 גרם, נשמרים היטב (עד 8-9 חודשים).
  • שייקספיר הוא זן הולנדי בשלה מוקדמת, העמיד מאוד בחורף ועמיד בפני זיהומים פטרייתיים. לנורות החום-צהבהב במשקל של כ -100 גרם יש טעם חד למחצה.
  • דנילובסקי 301 הוא מגוון ביתי שנבדק זמן רב של הבשלה בינונית, עמיד בפני מזג אוויר קר וחרקים מזיקים. נורות סגולות במשקל 100-150 גרם בעלות טעם מתקתק-חריף נעים.
  • Senshui הוא מגוון רב של התבגרות יפנית מוקדמת, אידיאלי לגידול חורף. תרבות עמידה ל- LMR אינה יורה ומאוחסנת היטב. לבצל הזהב במשקל 150-200 גרם יש טעם נעים וחריף למחצה.

לשתילת podzimny מתאימים גם זנים אחרים בעלי עמידות בפני קור, עמידות למחלות ומזיקים. ביניהם פופולריים במיוחד: אסול, הברון האדום, מכ"ם, ארזמאסקי, סטריגונובסקי, בסונובסקי, טרויה וכו '.

נטיעת בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com
נטיעת בצל. איור למאמר זה משמש ברישיון סטנדרטי © ofazende.com

הכנת קרקע

לשתילת חורף, אני תמיד בוחר באזור שבו צמחו לפני כן קטניות, גידולי צלב או צללית. אין זה רצוי שצמחים קשורים (שום, בצל, פרחים נורות) היו קודמיהם בגן.

בנוסף, חשוב שהחלקה לא תהיה ממוקמת באזור נמוך, בו נשמרת לחות. האתר צריך להיות פתוח, עם תאורה טובה לאורך כל היום. צמח חריף מעדיף אדמה רופפת, סחוטה ומזינה.

אם האדמה בגינה שלך מתרוקנת מאוד, אני ממליץ לך לדשן אותה מראש. בעת חפירת מיטת גינה, אני מכניס 1 מ"ר. מ ': 3-5 ק"ג חומוס או קומפוסט בשלים ו -1-2 כוסות אפר עץ. לא יהיה מיותר להוסיף תערובת חנקן-אשלגן-זרחן יבשה (1 כפית. l. כל רכיב).

הכנה ונטיעת נורות

לשתילת podzimny, אני תמיד בוחר את הסט הטוב ביותר (בקוטר של עד 1.5 ס"מ), שאין לו נזק או עקבות של מחלות. לאחר השריית הנורות בתמיסה רוויה של אשלגן פרמנגנט (3-5 דקות), אני שותל אותן באדמה לעומק של 1-2 ס"מ, תוך שמירה על מרווח של 8-10 ס"מ. במקביל, אני משאיר מרווח שורות של כ 20-25 ס"מ.

בצל הוא תרבות חסרת יומרות. טיפוחו לא יגרום לצרות רבות אם תספקו לו טיפול הולם. אני מקווה שהטיפים שלי יעזרו לך לחסוך זמן באביב ולקבל יבולים בשפע כמה שבועות מוקדם מהרגיל.

קראו גם: מה לא ניתן לעשות בעת כבישת כרוב? אנו מנתחים את הטעויות העיקריות

חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולעשות לייק אם המאמר שימושי!

#סט בצל#נטיעת בצל#סתָיו