ככל שאתה מכיר את האויב טוב יותר, כך קל יותר להביס אותו. זה חל גם על מחלות תפוחי אדמה. אם אתה יודע לזהות מחלות לפי סוג הפקעות, יודע מה עליך לעשות במקרה של מחלה, ויודע כיצד למנוע זאת, אז זה יקטין את הפסדי היבול מספר פעמים.
יותר תפוחי אדמה?
תפוחי אדמה הם הבסיס לתזונה שלנו. עם זאת, מחלות יכולות להפחית באופן משמעותי את התשואה של ירק זה. הוא מושפע מדלקת מאוחרת, גלד, אלטרנריה. כדי לשמר את הקציר, אתה צריך להיות מסוגל לזהות את המחלה.
גלדת תפוחי אדמה
פתוגנים נכנסים לפקעות באמצעות נזק. כתוצאה מכך הופעת המראה והטעם של תפוחי האדמה הולכים ומחריפים, וכמות המזינים בו יורדת. למרות שאתה עדיין יכול לאכול אותו על ידי ניתוק האזור הפגוע.
למחלה מספר סוגים:
- גלד נפוץ.
- גלדת אבקה.
- גלדת כסף.
- גלד שחור.
תפוח אדמה מאוחר
אם לא תנקוט בפעולה, אז המחלה הזו תקלקל במהירות עד מחצית היבול. עדיף למנוע התקפה מאשר להילחם בה. הסימן הראשון לדלקת מאוחרת הוא כתמים כהים בחלק העליון. בהדרגה הצמח מת, ונבגים נוצרים בצד הפנימי של העלה בצורה של פריחה קלה. נבגים נשאים על ידי גשם ורוח לצמחים אחרים.
תפוחי אדמה אלטרנריה
כתמים יבשים הם די שכיחים. בדרך כלל הוא משפיע על לא יותר מ -5% מתפוחי האדמה, אך במזג אוויר יבש הוא יכול להתפשט ל -50% מהצמחים.
אם אלטרנריה הופיעה בגינה שלך, אמצע יוני תבחין בכתמים על העלים התחתונים של תפוחי האדמה. הנגע יתפשט אז גבוה יותר וישפיע על הגבעולים.
אלטרנריה מתפשטת לעתים רחוקות לפקעות.
כדי לשמור על גידולים, בחר זנים העמידים למחלות אלה.
זנים עמידים לגרדת
אליונה
מייצר פקעות אדומות מסודרות עם ליבה לבנה במשקל של כ -150 גרם. היבול מבשיל מוקדם (60-70 ימים). בנוסף לגרדת, אלנה עמידה בפני סרטן תפוחי אדמה ובצורת, אך היא חשופה לדלקת מאוחרת.
לבן כשלג
היתרון של זן זה הוא המראה שלו: עור צהבהב חלק, אפילו בצורת אליפסה, עיניים קטנטנות. שלגיה שמורה היטב ואינה חוששת מגרדת ופיטופטורה.
לאסונוק
יש לו תשואה טובה (620 ק"ג למאה מטרים רבועים) וטעם מעולה. פקעות צהובות בהירות במשקל 170 גרם. חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו נדירה במגוון זה.
זנים עמידים בפני מחלת הדבקה מאוחרת
אביב
היבול מבשיל מהר מאוד - תוך 70-75 ימים. הזן עמיד לא רק בפני הדלקת המאוחרת, אלא גם נגד סרטן, נמטודות ומחלות אחרות. הפקעות הסגלגלות, בעלות ורוד, בעלות טעם מעולה. אפשר לטגן או לבשל.
כָּחוֹל
צורתו של זן זה עגולה, בצבע צהבהב. העיסה נשארת לבנה במהלך הבישול. ניתן להכין מגוון מנות מזן תפוחי אדמה זה. הוא נשמר היטב ואינו מפחד מבצורת.
נבסקי
שונה בטעם ובפרודוקטיביות. לא מפחד מרוב המחלות. פקעות בצבע בהיר, אינן מתכהות זמן רב באוויר.
זנים עמידים לאלטרנריה
אין זנים שאינם חוששים כלל ממחלה זו, אך חלקם פחות רגישים אליה. צריך לבחור אותם.
אדרטה
בין הזנים עם קליפה צהובה, יש לו טעם מעולה שאינו מתקלקל גם כשהוא קופא. במיוחד טעמו מתגלה כאשר מבשלים במדים.
ליובבה
זן מוקדם, מבשיל תוך 70-75 ימים. הבשר הלבן האטרקטיבי אינו מתכהה כשהוא מבושל. צבע הפקעות ורוד. התשואה גבוהה. הזן אינו רגיש לרוב המחלות, אך הוא מועד לגרדת.
ברוניצקי
תפוחי אדמה לבנים עמידים בפני אלטרנריה, גלד ושחיקה, אידיאלי לבישול מטוגן.
זנים עמידים למחלות
לפיס לזולי
מבשיל מהר מאוד - תוך 45-50 ימים. לפקעות צהובות מעוגלות יש טעם מעולה. רוב המחלות לא יצליחו להתפתח על תפוח אדמה זה.
טיפת טל
רוב המחלות, אם יצליחו ללכוד את הזן הזה, הן לא יגרמו לו נזק רציני. הפקעות הסגלגלות מאחסנות היטב והבשר הצהבהב מתאים להרבה מנות.
זבל
בנוסף לעמידות למחלות רבות, ל- Scarb יש מראה מעולה (פקעות צהובות מלבניות), עיסה טעימה שלא מתכהה במהלך הבישול.
כמובן שהזן האידיאלי, שאף מחלה לא תיקח, עדיין אינו קיים. אבל אתה יכול לבחור אחד שיוגן עד למקסימום.
קראו גם: איך להיפרד מנמלים בגן
חברים, אל תשכחו להירשם לערוץ ולעשות לייק אם המאמר שימושי!
#תפוח אדמה#זני תפוחי אדמה#טיפים שימושיים