רוב ההליכים להסרת יורה עודפת של ענבים מבוצעים באביב ובסתיו. אבל גננים מנוסים לא שוכחים את גיזום הקיץ, שיש לו השפעה מועילה על הקציר העתידי. נספר לכם בפירוט מדוע גיזום הקיץ כל כך חשוב, כיצד לבצע אותו נכון ולהימנע מטעויות מעצבנות בתהליך.
אני ממליץ לקרוא:כיצד להשתמש באספירין בעת גידול עגבניות
למה לגזום ענבים בקיץ
לענבים יש יכולת לגדול במהירות. כדי שירי הקיץ המתקבלים לא יגזלו מהצמח את הכוח והתזונה המיועדים להבשלה של פירות יער, עליכם ליצור שיח באופן קבוע, כולל בקיץ.
מה נותן גיזום ענבים בקיץ:
- זרימת החומרים המזינים מופנית ישירות לחלקי הפרי של הענבים, מה שמקל על הבשלת פירות יער גדולים ועסיסיים.
- לאחר ההליך השיחים נראים אסתטיים וקלים לטיפול והקציר מהיר בהרבה.
- הסרת יורה עודפת אינה מאפשרת לשיחים להתעבות, כך שאוויר ואוויר זורמים בחופשיות אל הצמח.
- ככל שנותרים פחות ענפים, כך הם נעשים מהירים יותר לפני תחילת החורף.
- גיזום ענפים שנתיים מאפשר להגדיל את התשואה על יורה רב שנתית.
הליך גיזום ענבים בקיץ
גיזום שיחים בקיץ אינו מתבצע באופן חד פעמי, אלא בכמה שלבים, מרגע הופעת יורה חדש ועד להבשיל היער, על פי טכנולוגיה מסוימת.
נקודות מפתח שיש לשים לב אליהן:
- כאשר מסירים אותם, ענפים נוספים צעירים מתנתקים, ולא מנותקים.
- כאשר צובטים את היורה, עליך לנסות לשמור על הצורה האסתטית של השיחים.
- בעת גיזום ענפים נושאי פרי, הקפד להשאיר כמה ניצנים נמוכים יותר על מנת להבטיח את הקציר בשנה הבאה.
כללים להליך גיזום הקיץ בשלבים שונים:
- עליך להתחיל לגזום את הקיץ לא לפני שיופיעו הניצנים הראשונים. זה יאפשר לך לזהות ענפים שאינם פוריים ולהסיר אותם בבטחה. אז אתה יכול להסיר יורה יבש וצעיר.
- בחודש יוני צובטים ענפים נושאי פרי. יורה כזה מתקצר כך שנשארים כמה סנטימטרים מעל החבורה. מניפולציה זו מעכבת את צמיחת הענפים למשך מספר שבועות ומגבירה את הבשלת הגרגרים.
- בכל יורה לא צריך להיות יותר משתי חבורות - מכולם, החזקים והגדולים ביותר נבחרים, והתוספות נוספות מוסרות.
- במהלך כל הקיץ, אתה צריך לעקוב אחר הצמיחה של יורה חדש. כשהם מופיעים, הם מנותקים מיד בעדינות 2-3 ס"מ מעל הבסיס, כדי לא לפגוע בצמח הראשי.
- באוגוסט יש להסיר את צמרות כל היורה. זה חשוב לתזונה מוגברת של החבורה. מסירים כ- 50 ס"מ ענפים, הפעם בעזרת מספריים, אחרת תוכלו לפגוע בקליפה העדינה.
- בשבועיים האחרונים של הבשלת הענבים, יש צורך לספק גישה לאור השמש לצרורות, שעבורן מוסר חלק מהעלים לראשונה.
- חבורות זנים מפירות גדולים משוחררות מפירות יער מפונקים וקטנים.
- לאחר גיזום, הצמח מופנה לצמיחה לאורך משטח אנכי, קשור לסריגים או לחבלים שנמתחים אנכית.
לאחר ההליך, האדמה מתחת לשיחים נשפכת היטב, משוחררת ומורחים את ההלבשה המתאימה לקיץ.
ההשלכות של גיזום לא נכון של ענבים
לעתים קרובות גננים מתחילים חוששים לנתק את החבורה והיורה משיחים נושאי פרי בקיץ, כדי לא לפגוע בצמח. אל תפחדו מכך - בקיץ הענבים חזקים מספיק כדי לעמוד בהליך הנכון להסרת יורה, צרורות ועלים מיותרים. אך גיזום בטרם עת או "חסך" עלול להשפיע לרעה על התפתחות הצמח:
- אם בעת הסרת הצמרות תשאיר יותר אורך מהנדרש, הצמח יגדל ירקות במקום ליצור פירות יער, והיבול המתקבל יאבד מאוד את איכותו.
- אם תסיר את הצמרות מוקדם מהזמן שנקבע, כאשר הצמיחה הפעילה של הגפן עדיין נמשכת, הדבר יגרום גם ליצירת יורה מוגברת, והגרגרים יחסרו חומרים מזינים.
- לרדוף אחרי המועד האחרון יהיה חסר תועלת.
- בעת הדילול אין להסיר יותר מדי עלים. בדרך כלל, רק אלה המכסים את החבורה מוסרים. כל האחרים נחוצים לצמח במהלך כל תקופת הפיתוח הפעילה להגנה ותזונה.
עכשיו אתה יודע למה לא להזניח את גיזום ענבי הקיץ. הליך שימושי זה לא רק עוזר לחדש את הצמח, לחזק את יורה לפני החורף, אלא גם להבטיח יבול שופע של פירות יער עסיסיים טעימים. אם אתם מגדלים ענבים באתר, הקפידו לכלול גיזום בעבודות טיפוח הגפנים שלכם בקיץ, והתוצאה לא תאכזב אתכם.
האם אתם מכירים את הכללים לגיזום גפנים מענבים?
מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא אצלנואתר אינטרנט.
קראו גם: טכנולוגיה לגידול שמיר עסיסי ללא מטריות