יותר ממחצית החלב שנמכר בחנויות שלנו כיום הוא תערובת של מים ושומנים צמחיים. ואלה לא רק מילים גדולות. תוצאות כאלה הוצגו על ידי מבחן כל-רוסית.
הבדיקה העלתה כי 2/3 מכל החלב הרוסי מזויף.
אני אומר במילים אחרות כדי להבהיר את כולם. 60% מהחלב שאנו רואים על מדפי החנויות אינו מוצר טבעי, אלא תערובת צמחים.
הבדיקה השפיעה על אזורים רבים ברוסיה. דגימות שנלקחו באזור סמארה הראו כי 60% מהמוצרים (גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, חלב וכו') אינם מכילים שומן חלב, אלא שמן דקלים מסוג C, כלומר. מדרגה שלישית.
היצרנים מוסיפים תחליף זה כמעט לכל המוצרים. לא משנה כמה שמן דקלים נחשב, הוא נמצא בשימוש נרחב ברוסיה.
תוצאות הבדיקות באזורים אחרים לא היו ורודות יותר:
- 1. באזור אורנבורג בשנת 2020 גדל פי 1.5 מספר מוצרי החלב שאינם עומדים בתקני האיכות.
- 2. הגבינות שנלקחו לבדיקה באזור טבר התגלו כזיופים ב -20% מהמקרים. ואנחנו מדברים לא רק על מוצרים רוסיים, אלא גם על מוצרים מיובאים. לדוגמא, נתרן חנקתי נמצא בגבינות בלארוסיות.
בשנת 2020 רוסיה הפכה ליבואנית של שמן דקלים בכמויות אדירות - 800 אלף טון. לדברי נציגי רשויות הפיקוח, תחליף זה עמד על שולחנו של כל רוסי שני.
מבחינת הטעם, שמן דקלים דומה מאוד למוצר טבעי, ולכן רק גורמות אמיתיות יכולות להבחין בין מזויף.
יצרנים רוסים מכניסים בהצלחה תחליפי צמחים לתהליך החלפת היבוא. למרבה הצער, הם לא מחליפים את השמן עצמו, אלא רק את טעמו. אז, גבינה ביתית עם מבטא זר נכנסת למקררים שלנו.
על מנת ששמן דקלים ייעלם משולחנותיהם של הרוסים, יש צורך להכניס מס בלו על מוצרים מזיקים שתכולת הסוכר והשומן בהם חורגים מהנורמה. אלה כוללים משקאות מוגזים ותחליפי צמחים. נציגי משרד הבריאות, משרד החקלאות ומשרד התעשייה והמסחר העלו יוזמה דומה. עם זאת, הממשלה עדיין לא מתכננת להרחיב את רשימת הבלו.
אז מתברר שרוסיה היא המובילה בקרב יצרני מוצרים לא טבעיים!
מה אתה חושב על זה? כתוב בתגובות!
תודה שקראת את המאמר הזה עד הסוף! אני אשמח כמוך 👍 ומנוי לערוץ.