אחר צהריים טובים, הקורא שלי. המטבח הוא הפעיל ביותר בבית. לכן, החדר זקוק לצמחים שישמשו לא רק כקישוט, אלא גם יהפכו לאלמנט מועיל. מאמר זה יסתכל על 6 צמחי מטבח יומרות שאינם זקוקים לטיפול מיוחד.
אני ממליץ לקרוא: גידול מוצלח של שתילי פטוניה
טיפים לבחירת צמחים למטבח
הקריטריון העיקרי לבחירה צריך להיות יומרות בטיפול, שכן המטבח מלא בפעילות נמרצת מדי יום. פרחים עדינים לא יחזיקו מעמד זמן רב בתנאים כאלה. בנוסף, המפעל יכול להינזק בטעות במהלך הפעולה. לכן, יש צורך בתרבות להחלים ללא בעיות לאחר פציעה. צמחים גחמניים לא צפויים לשרוד לחץ כזה, הם צפויים למות.
כדאי לבחור גם בגידולים קטנים בגודל קטן למקומות קטנים, שכן במטבחים קטנים עליכם לחסוך מקום. צמחים מתפשטים אינם מתאימים לגידול במטבח. הם תופסים מקום רב, קשה לטפל בהם, ויש סבירות גבוהה להפיל את הסיר על הרצפה בזמן העבודה. עבור חללים קטנים, עדיף לבחור צמחים קטנים עם עלים בינוניים וגזע דק אך חזק.
איכות שימושית של פרח תהיה גם הישרדות עם אור שמש לא מספיק. גם בקיץ, לא בכל האזורים יש מספיק שמש. לכן, כדאי לרכוש תרבות שמרגישה בסדר בתנאים כאלה, כך שלא תצטרכו לצייד תאורה נוספת במנורות אולטרה סגולות. אם הצמח גדל טוב יותר בצל, ניתן להניח אותו לא רק על אדן החלון, אלא גם במקומות אחרים, כך שתוכל לגוון את הפנים.
נקודה חשובה היא יכולתו של הצמח לטהר את האוויר, מאחר ומטבחים מצטברים זיהומים וחיידקים שונים. בישול ושימוש מתמיד בכימיקלים לניקוי הופכים את האוויר לכבד. מכסה המנוע לא תמיד יכול להתמודד עם זה. זה מסיר עודף חום ולחות מהחדר, אך אינו מטהר את האוויר. הפרח חייב להשתלט על פונקציה זו. הוא גם ישמח את הבעלים בריח נעים במהלך היווצרותם של ניצנים.
גידולים שמניבים קציר יהוו ברכה אמיתית עבור המארחת. צמחים הגדלים כשיחים קטנים או שתילים, עם טיפול הולם, יספקו יבול טוב מדי שנה. יתר על כן, הם מוצבים על שטח של 50 מ"ר בלבד. ס"מ.
Epipremnum זהוב
תרבות היא מטהר אוויר טוב. על פי אינדיקטור זה, הוא עולה על צמחים רבים. כמובן, epipremnum הזהב יש כמה מתחרים. אך מצד שני, קל לגדל אותו ואין צורך ליצור תנאים מיוחדים. בשל פשטותו בטיפול, ניתן לקרוא ל- epipremnum מטהר האוויר הטוב ביותר למטבח.
אלוורה
אלוורה הוא עוד יבול שיש לקחת בחשבון בבחירת צמחים מקורה למטבח. אלוורה גם לא זקוק לטיפול מתמיד, מכיוון שהוא עסיסי. הפרח מושקה אחת לשבועיים.
אבל הצמח מעולה למטבח. כמו כן, התרבות ידועה כניקוי האוויר היטב.
עץ לימון
ניתן לגדל את עץ הלימון בסיר ויישא פרי מדי שנה. זהו צמח טרופי, ולכן הוא משגשג היטב במטבח, מכיוון שהוא חם ולח. גודל הפרי תלוי במצב הבריאותי של עץ הלימון. צמח קומפקטי זה יקשט בצורה מושלמת את החדר.
Nasturtium
Nasturtium משגשג כאשר גדל כצמח בית, במיוחד במטבח. הפרח לא רק ישמח את העין ויעודד בבוקר בזמן שהבעלים מכינים לעצמם קפה. Nasturtium משמש גם בבישול. להכנת סלטים משתמשים בעלים, עלי כותרת של פרחים ואפילו זרעים. לצמח יש טעם פלפלי מוזר שרבים יאהבו.
רוזמרין
כאשר מגדלים רוזמרין, המטבח מתמלא בארומה נפלאה. בנוסף הוא נראה טוב מאוד. כמו כן, רוזמרין משמש לעתים קרובות להכנת מנות שונות. לכן, כאשר מגדלים יבולים על אדן החלון, אינך צריך לדאוג שבמהלך הבישול תצטרך לרוץ לחנות, מכיוון שהרוזמרין ייגמר פתאום. בנוסף, רוזמרין טרי הוא הרבה יותר ארומטי וטעים מאשר רוזמרין מיובש שנמכר בחנויות. אם אתה לא אוהב רוזמרין, אתה יכול לגדל אורגנו או טימין במקום.
כוסברה
כוסברה, או כוסברה, הוא צמח שימושי מאוד המשמש במזון כתיבול פיקנטי. ניתן לרכוש צמח זה בשווקי ירקות או בסופרמרקטים שונים, אך יותר ויותר אנשים מעדיפים לגדל אותו בעצמם. הודות לכך, אתה לא יכול רק לקבל יבול טרי, אלא גם לחסוך משמעותית כסף.
הצמח כולו משמש לבישול, כולל השורשים. הכוסברה מעניקה למנות ארומה עשירה ותחכום.
האם יש לך הרבה פרחים במטבח שלך?
מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.
על השתלת פרחים בסתיו קרא את המאמר הבא: השתלת פרחי סתיו