כיצד לשמור על בצל: 4 מחלות הפוגעות ביבול

אחר צהריים טובים, הקורא שלי. בצל הוא אחד מירקות האחסון הפופולאריים ביותר. אך גם עם כל כללי הקציר וההכנה לחורף, הראשים נתונים למחלות. כדי שיהיה לך זמן לחסוך את רוב זה, אתה צריך לדעת את סימני המחלה ואת השיטות להתמודד איתה.

אנא עשו לייק והירשמו לערוץ " על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.

ריקבון של התחתית

מחלה פטרייתית המכונה גם fusarium או fusarium rot. הפתוגן יכול להישאר על שאריות צמחים ובאדמה במשך חמש שנים. גם זרעים מזוהמים (ערכות בצל) מהווים מקור.

שלטים נמצאים חודש לאחר השתילה. או לאחר הקציר.

תסמיני המחלה:

• נוצות כהות;
• היווצרות לוח ורוד בבסיסם.

רובד הוא נבגים פטרייתיים. אם לא תנקוט פעולה בזמן, אז:

• צמיחת הצמחים תיפסק;
• הנורות יהפכו רכות;
• השורשים יתכהו ונרקבו;
• בתחתית יופיע תפטיר לבן.

אינך יכול לשים בצל כזה לאחסון. המחלה מתפשטת במהירות ויכולה להרוס לחלוטין את היבול.

תנאים לא הולמים עלולים לעורר את הופעתו של fusarium באחסון:

• לחות גבוהה;
• אוורור לקוי;
• חוֹם.

כאשר מתגלים הסימנים הראשונים למחלה, כל הנורות החולות מסודרות ומוסרות.

אמצעי מניעה יעזרו למנוע את מות היבול:

1. נבחרים זנים עם עמידות גבוהה בפני fusarium.
2. חומר השתילה מחטא בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
3. היבול נקטף לפני גשמים כבדים.
4. התייבש היטב.

את הבצל מומלץ לאחסן בצמות תלויות, ולכן הוא מאוורר טוב יותר.

ריקבון של התחתית

גם מחלה פטרייתית הפוגעת במערכות בצל ולפת. הגורם הסיבתי הוא פטריית בוטריטיס החודרת לראשים מיובשים או לא בשלים.

מקור המחלה הוא חומר שתילה לא מטופל, פסולת צמחים נרקבת באדמה בגינה.

מחלות באדמה מתפתחות בתנאי לחות גבוהה ובטמפרטורות נמוכות. זה משפיע על הקציר במהלך האחסון בחדר מיובש גרוע ובטמפרטורות גבוהות.

סימני הנרקב נמצאים בסוף העונה או חודשיים לאחר הקציר. בשלבים המוקדמים כמעט ולא ניתן לזהות את המחלה - נורות חולות אינן שונות מהבריאות.

תיאור:

1. המאזניים בהדרגה משחימים והופכים למים.
2. ריקבון מתפשט על כל הראש.
3. עובש אפור (נבגי פטרייה) נוצר על המאזניים.
4. קרום שחור מופיע בהדרגה על פני השטח.

הראשים הנגועים מעלים ריח לא נעים ומתייבשים. חשוב להסיר דגימות כאלה כאשר מתגלים הסימנים הראשונים למחלה. אחרת, המחלה תדביק ותשמיד את כל היבול.

צעדי מנע:

1. מבחר זנים עמידים בפני ריקבון תחתון. הם מעדיפים בצל עם קשקשים כהים, מכיוון שהם פחות מושפעים מהמחלה. כמו כן, היברידיות עם תקופת הבשלה מוקדמת נבחרות כך שלצמחים יהיה זמן לגדול ולתת קציר לפני תחילת עונת הגשמים.
2. חומר השתילה מחטא לפני השתילה.
3. שמור על כללי הקציר ואחסון הגידולים.

עובש כחול

מחלה הפוגעת בגידולים ומתפתחת באופן פעיל במתחמים מוכנים בצורה גרועה:

• גלם;
• עם אוורור לא מספיק.

הגורם הסיבתי הוא פטריות.

תיאור:

1. נוצות מכוסות כתמים צהובים בהירים מימיים, ואז עובש כחול-ירוק.
2. כתמים מימיים חומים מופיעים על הראש (כמה חודשים לאחר הקציר).
3. בתחתית ובקשקשים יש נבגים כחולים.
4. המאזניים הפנימיים משחימים ונרקבים, ומפיצים ריח לא נעים.

שיטות בקרה:

1. הקציר מסודר פעם בחודש.
2. נורות עם סימני מחלה מוסרות.

חדר האחסון מוכן בקפידה:

• לְאַורֵר;
• מיובש;
• לְחַטֵא.

הלחות במרתף לא תעלה על 70%.

חיידק

הגורם הסיבתי למחלה הוא חיידקים החיים באדמה. המחלה מתגלה על ידי התסמינים הבאים:

• הצוואר משחרר נוזלים כאשר הוא דחוס;
• האזורים הפגועים הם מימיים עם ריח לא נעים;
• קל להסיר נוצות.

חיידק משפיע על צמחים עם חסינות מוחלשת, יבולים שנבצרו מוקדם וייבשו בצורה גרועה.

כדי להציל את הצמחים, הם מבצעים מניעה נגד מחלות פטרייתיות:

1. 14 יום לפני הקציר מטפלים בשתילה בתמיסה של 1% נוזלי בורדו.
2. ייבש את הנורות היטב לפני הקציר.
3. הקציר מסודר כל שבועיים.

כדי לשמור על כמות הקציר המקסימלית, הבצרים נקצרים ביום חם ויבש, לפני תחילת הגשמים. הראשים מסודרים בקפידה, מוסרים עם סימני המחלה. המחסן מוכן מראש.

אתה יודע לשמר בצל?

מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.

קרא על גידול סלק במאמר הבא:כמה טעויות שאסור לעשות כשגדל סלק