אחר צהריים טובים, הקורא שלי. עגבניות הן אחד המרכיבים המצויים במנות רבות. ניתן להוסיף עגבניות למרקים, סלטים, לעתים קרובות הם ממלאים תפקיד חשוב ברטבים ובתכשירים גסטרונומיים אחרים. אין זה אומר שלעתים קרובות אוכלים עגבניות גולמיות. ולמרות כל פלאי הבחירה, הפופולריים ביותר הם זנים אדומים.
אנא עשו לייק והירשמו לערוץ " על פסנדה". זה יאפשר לנו לפרסם מאמרי גן מעניינים יותר.
מדוע הזנים האדומים הם הפופולאריים והטובים ביותר?
סוגי עגבניות אלו גודלו לפני שנים רבות על ידי סבתות רבא וסבתא רבא שלנו. במהלך השנים, זנים אדומים הסתגלו לאקלים של מולדתנו, אדמתנו וגורמים אחרים המשפיעים על צמיחתם והתפתחותם של צמחים. אבותינו מצאו שיטות חדשות לקציר, הם הבינו כיצד להתמודד עם מזיקים, ועגבניות אדומות הן תרבות ששרדה עד היום, ושמרה על כל הטוב בפני עצמו. לצמח זה זנים רבים ושונים.
זני עגבניות אדומות
מאלינקה
למגוון זה יש את המאפיינים הבאים:
- צמיחה גבוהה של השיח.
- מדבר בזמן הממוצע.
- הפירות גדולים בגודלם.
- הם נותנים יבול טוב.
רָקֵטָה
- צמיחה גבוהה.
- פירות כבדים, כמו שאומרים, יש מה ללעוס.
- יש להם צורה מוארכת מעט עם קצה מחודד.
- המגוון ידוע כבר זמן רב.
- מאוד פרודוקטיבי.
לב שור
- עגבניות בשריות נחמדות.
- צמיחה גבוהה למדי של השיח.
- הזן נותן יבול שופע.
דה באראו
- הפירות מבשילים זמן רב.
- גם גבוה.
- הפירות אינם גדולים במיוחד, אך אי אפשר לקרוא להם קטנים.
- על אשכול יכולות להיות עד עשר עגבניות.
- דה בארו הוא זן עמיד בפני כפור.
יובל היברידי טאראסנקו
- צמיחה גבוהה של השיח.
- הפירות גדולים בגודלם.
- מגוון בשרני.
תפוח סיבירי
- צמיחה גבוהה.
- זמן הבשלה ממוצע של עגבניות.
- יבול שופע (ניתן להשיג אותו בעזרת טיפול צמחי הולם).
טאראס בולבה
- גוון ארגמן עז.
- הפירות די גדולים.
- צָפוּף.
- תקופת הבשלה לא ארוכה במיוחד.
פרח אבן
- צמיחה נמוכה של השיח.
- תקופת ההבשלה הממוצעת.
- נותן יבול טוב מאוד.
- צבע אדום עז.
פלפל
- השיח יכול לגדול עד 1.4 מטר.
- הפירות צפופים.
- הטעם מתוק ונעים.
- לא מימי במיוחד.
- מושלם לשימור במיץ משלהם.
גוגושרי
יש הרבה מקום פנוי בתוך הירקות, מכיוון שאין עגבניות רבות של עגבניות מהגידול הזה, ולכן זה מאוד נוח למלא אותן.
אגוזים איטלקיים
- צמיחה נמוכה של השיח.
- הם ממשיכים במהירות.
- צמח נמוך.
- מועדי הבשלה מוקדמים.
- יכולות להיות יותר משמונה פירות על היד. זן זה משגשג כאשר מגדלים אותו בחוץ.
כאשר הם מאוחסנים במקרר, עגבניות מאבדות מהאיכויות המצוינות שלהם, מסיבה זו, עדיף פשוט לשים אותן במקום קריר.
על מנת שעגבניות יניבו יבול שופע, עליכם לדשן את האדמה בחומוס, פיח תנור, אפר עץ, האכלת שמרים.
האם אתה שותל זנים אדומים של עגבניות?
מאמר מקוריוחומרים רבים אחרים, תוכלו למצוא באתר שלנואתר אינטרנט.
כיצד לטפל בעגבניות, קרא את המאמר הבא:סודות הטיפול בעגבניות המוסמכות