תנורי גז למטבח: כיצד להתקין אותו בעצמך, הוראות, הדרכות צילום ווידאו

ציוד גז למטבח נעשה שימוש נרחב כבר כמעט מאה ועדיין לא איבד את הרלוונטיות שלו. בחומר זה נשקול 4 קריטריונים עיקריים לבחירת כיריים למטבח, שיאפשרו לכם לרכוש מכשיר איכותי ובטוח.

הקריטריונים העיקריים לבחירת מכשיר

תנור מטבח גז שנבחר כהלכה הוא עוזר נהדר שמאפשר לכם להכין במהירות ובנוחות כל אוכל. בחלק זה נספר לכם למה עליכם לשים לב קודם כל בבחירת ציוד גז למטבח.

קריטריון 1. מימדים כוללים

על מנת להתאים באופן אורגני תנורי גז למטבח (מובנה או עצמאי), ראשית עליכם לקחת בחשבון את גודלם, כמו גם את הפריסה הקיימת. יהיה עליך להסכים על שלושה פרמטרים בו זמנית:

• גוֹבַה. דגמים רבים של המכשיר מצוידים ברגליים הרמה, שבזכותם ניתן לשנות את המחוון בנוחות לרמה הנדרשת.

• רוֹחַב. באופן עקרוני, תנור גז למטבח אינו מוגבל מבחינת רוחב - ככל שיש בו יותר מבערים, כך הוא רחב יותר. אך למעשה, יחידות עם רוחב שנע בין 30 ל -90 ס"מ מוצגות בשוק. ישנם גם דגמים מקצועיים בלעדיים ברוחב של מעל למטר.
• עוֹמֶק. מכשירי גז מובנים למטבח נוצרים תוך התחשבות בגדלי הארונות הפופולריים ביותר, אוזניות. על מנת שהתנור ישתלב באופן אורגני בפנים, בחרו בדגם שלא יהיה שונה בעומקו מהארונות הסמוכים אליו. היחידות הפופולריות ביותר נחשבות לאופציות עם עומק של 50-60 ס"מ.

קריטריון 2. מצב ביטחון

למרות כל המעשיות שלה, תנורי גז למטבח עצמאיים או מובנים נחשבים בצדק אחד המכשירים הביתיים המסוכנים ביותר, ששימוש לרעה בו עלול להוביל לאסון השלכות. לכן היצרנים מנסים לספק למוצריהם מערכות אבטחה נוספות.

• בקרת גז. חוסם אוטומטית את אספקת הדלק לכיריים במקרה של כיבוי האש במבער.
• הגנת הילד. פונקציה זו חוסמת לחלוטין את פעולת היחידה בהיעדר מבוגרים בבית.

נסה לבחור מודל שיש לו שתי פונקציות. זה יהפוך את העבודה עם הכיריים לבטוחה יותר.

קריטריון 3. ציפוי

כל תנורי הגז המודרניים מבוססים על פלדת סגסוגת. אך הציפוי הדקורטיבי והמגן החיצוני אחראי לתכונות האסתטיות של המכשיר ולמשיכה החזותית שלו. ברוב המקרים מדובר בשלושה סוגים: אמייל, זכוכית-קרמיקה או נירוסטה. הבה נבחן את תכונותיהם ביתר פירוט.

תמונה	תיאור הכיסוי
	אֵימָל. אחד הסוגים הפופולריים ביותר של ציפוי תנור גז. שונה בעמידות גבוהה לרוב סוגי הזיהום, בעל מקדם עמידות גבוה לחום. דגמים כאלה זמינים בצבעים שונים, מה שמאפשר לך לבחור אפשרות לכל תפאורה. החסרון העיקרי של האמייל יכול להיחשב לסיכון לנזק מכני במהלך הניקוי בעזרת חומרי ניקוי אבקה.
	קרמיקה מזכוכית. הוא נוצר באמצעות טכנולוגיה מיוחדת של חיבור מתכת וזכוכית. נבדל במראה מעולה, טיפול קל והיגייני. ציוד גז למטבח, מכוסה בשכבת קרמיקה מזכוכית, יכול לעמוד בקלות במתח מכני ותרמי חזק.
	פלדת אל - חלד. אחת האפשרויות המעניינות ביותר, אשר נבדלת על ידי מראה אטרקטיבי שלה היגיינה גבוהה. מכשירי מטבח מובנים לגז מנירוסטה יכולים להיות מט או מלוטשים, אז מה שאתם מעדיפים. החיסרון העיקרי הוא כמה קשיים בטיפול במשטח במו ידיך. עקבות של טיפות מים או טביעות אצבעות נותרים בקלות על הנירוסטה. ניקוי אבקה יכול להשאיר שריטות קלות ולא נעימות על פני השטח.

קריטריון 4. גודל ומספר אזורי הבישול

כאשר אתה מחליט על מידות וכיסוי תנור הגז, עליך לחשוב על מספר המבערים הרצוי. כאן אתה צריך להסתמך אך ורק על הצרכים שלך - בין אם ברצונך לרכוש דגם עם סט מבערים סטנדרטי ובין אם אתה חושב על מבערים נוספים.

סט מבערים סטנדרטי (4 יח ') מורכב ברוב המקרים מ:

• מבער אחד בעל הספק גבוה;
• שני מבערים חשמליים בינוניים;
• מבער קטן אחד.

חלק מהדגמים המודרניים מצוידים במבערים מרובי מעגלים מיוחדים המאפשרים לך להתאים את רמת האש בצורה נוחה ולשנות אותה בהתאם לסוג המזון שמכינים. לדוגמה, זה יכול להיות מבער חזק לטיגון מהיר של בשר. האמת והמחיר של אפשרויות כאלה יכולות לנגוס בכאב.

באשר לצורה, בנוסף למבערים הרגילים בכל העגול, ישנן אפשרויות משולשות, אובליות או מרובעות שאינן דורשות סורגים נוספים.

בחירת תנור

ערכות גז עצמאיות או מובנות למטבח יכולות להיות מצוידות בתנור גז או חשמלי. לכל אחד מהם יתרונות וחסרונות משלו.

• גַז. הודות למצב הבישול התרמי המסורתי, הוא מאפשר לבשל כמה מנות בתנאים קרובים לאלה של בישול על פחם או על אש פתוחה. כמובן, זה מוסיף טעם קליל מסוים למזון שאנשים רבים כל כך אוהבים. דגמים מודרניים רבים מצוידים במאוורר הסעת אוויר חם מאוד, המבטיח צלייה אחידה.
• חשמלי. הוא זוכה באנלוג גז בשל יכולתו לווסת את רמת הטמפרטורה בנוחות, ולשנות במהירות את הפרמטרים במידת הצורך. בגרסאות המתקדמות ביותר קיימת תוכנית טמפרטורה שיכולה לשנות באופן עצמאי את רמת החימום במהלך הבישול.

סקירה של דגמים פופולריים

בחלק זה נבחן את היתרונות והחסרונות של הדגמים הפופולאריים ביותר של תנורי גז (המחירים המשוערים הם החל מאפריל 2017).

אִיוּר	תיאור
	GEFEST 6100-02 0009. תנור מרווח עם כיריים בגודל 60x60 ס"מ ותנור גז. יתרונות: מצויד בהצתה מכנית ושני סורגי ברזל יצוק. תנור 53 ליטר עם מסילות מגש כרום, פונקצית תאורה וגריל. חסרונות: לא נראה. עלות משוערת: 16,000 רובל.
	DARINA AS GM521 001 W.. דגם קומפקט דו-צורבי עם תנור גז. יתרונות: מחיר משתלם וגודל קטן הופכים אותו לאידיאלי עבור מטבחים קטנים או קוטג'ים בקיץ. חסרונות: מבין המינוסים, פונקציית "בקרת הגז" לא תמיד נכונה. עלות משוערת: 6,000 רובל.
	דה לוקס 5040.38 גרם. דגם בגודל מלא עם תנור גז 43 ליטר. יתרונות: מצויד בגריל מצופה כרום, בקרת גז בתנור, פלטה לחימום מהיר ומגירה לכלים. חסרונות: ללא תאורה אחורית של התנור והצתה אוטומטית. עלות משוערת: 7 300 רובל.
	GEFEST 3100-08 K19. אופציה אופנתית עם גוף בצבע שוקולד ותנור גז בטווח המחירים האמצעי. יתרונות: מצויד בבקרת גז בתנור, חיישן טמפרטורה, פונקציית חימום מהירה ומנעול דלת. חסרונות: ללא הצתה חשמלית וללא כיסוי מגן. עלות משוערת: 8 500 רובל.
	גורג'ין K 55203 AW. גרסה קומפקטית (בעומק 50 ס"מ) עם תנור חשמלי וציפוי אמייל. יתרונות: מצויד בטיימר לכיבוי אוטומטי, מצב ניקוי קיטור ושני סורגי ברזל יצוק. חסרונות: רמת החימום המקסימלית בתנור היא 250 מעלות, וזה לא מספיק לבישול מנות מסוימות. עלות משוערת: 20 100 שפשוף.

סוף סוף

לאחר קריאת המידע המוצג במאמר יהיה לכם הרבה יותר קל להחליט על בחירת תנור גז למטבח שלכם. תוכלו לקבל מידע שימושי עוד יותר מהסרטון המוצע. קנייה מהנה!

כיצד לקפל את הכיריים למטבח קיצי במו ידיך - ראה כאן.