תוֹכֶן
-
1 מפרטים שיש להיזהר מהם
- 1.1 מצב הפעלה פליטה
- 1.2 מצב מחזור
- 1.3 ביצועי מכסה אדים
-
2 מסנני אדים
- 2.1 מסנן שומן
- 2.2 מסנן פחמן
- 3 מצבי הפעלה ושליטה על מכסה המנוע
- 4 התקנת מכסה מנוע למטבח
- 5 סיכום
אי אפשר לדמיין מטבח מודרני ללא טיהור אוויר. היצרנים מציעים מגוון רחב של דגמים של ברדסים למטבח. כיצד להחליט איזה מהם יהיה הפיתרון הטוב ביותר למטבח.
לדוגמא, ברדסים נשלפים למטבח הופיעו במכירה יחסית לאחרונה, אך כבר צברו פופולריות בזכות הקומפקטיות והמאפיינים הטכניים המעולים שלהם.
פתרון אופנתי להתקנת מכסה מנוע נשלף בפנים
הביצועים שלה תלויים בשאלה אם הטכניקה נבחרת נכון ובפרמטרים הטכניים. מהן האפשרויות עבור ברדסים למטבח, ומה ההבדל המהותי ביניהם?
מכסה מנוע מובנה עם שלושה מצבי הפעלה
ישנם מספר שינויים בציוד המטבח החיוני הזה:
- ברדסים מובנים הם האופציה הפופולארית ביותר למכשירי מטבח, שמחירם זול למדי (ראה. ראה גם מאמר ברדס מטבח מובנה - אידיאלי לטיהור אוויר);
מכסה המנוע כמעט בלתי נראה בעיצוב הפנים
- ברדסים מובנים לחלוטין, שלרוב נמכרים עם סט רהיטי מטבח;
- ברדסים נשלפים טלסקופיים למטבח הם אופציה מודרנית למטבחים עם שטח קטן או למטבחים בעיצוב פנים מודרני. ברדסים נשלפים למטבח יכולים להיות אנכיים או אופקיים;
- מנדפים שטוחים למטבחים קטנים;
- ברדסי כיפה - לעיצוב פנים בסגנון כפרי (ראו גם מאמר מכסה תנור כיפה - אופנתי ופונקציונלי);
מכסה המנוע הכיפה נראה בהרמוניה כאשר מקשטים מטבח כפרי
- מנדפי איים, הממוקמים במרכז המטבח, מיועדים לחדרים גדולים (ראה גם מאמר מנדפי איים למטבח - פיתרון אסתטי לבעיה);
ברדס איילנד בפנים מודרני
- התקנים לטיהור אוויר בצורת T דומים במאפיינים למנדפי האי, ומשמשים לעתים קרובות יותר גם במטבחים גדולים.
מכסה תנור בצורת T בפנים מודרני
אך לכל אפשרויות העיצוב למכסה המנוע שניתן לראות בתצלום יש מאפיינים טכניים ועקרונות הפעלה דומים. לכן, נשקול ביתר פירוט את עיצוב מכסה המנוע למטבח ואת המאפיינים הטכניים שכדאי לשים לב אליהם בעת הקנייה.
מפרטים שיש להיזהר מהם
מכסה מנוע מתכוונן נוטה
האם מטהר האוויר והמנדף הם אותו מכשיר, או שמא שני מנגנונים שונים? מכסה תנור יכול להסיר אוויר מהחדר דרך פיר אוורור או להעביר אותו דרך פילטר פחם ולהחזירו לחדר.
מצב הסינון נקרא מחזור. מחיר מכסה המנוע תלוי באיכות המסננים המשמשים במכשיר, בחידושים בעיצוב, כמו גם בעוצמת המכשיר.
מכסי אדים יכולים להיות מצוידים במאוורר אחד או שניים. הביצועים שלהם תלויים בזה.
מצב הפעלה פליטה
מכסה מנוע מובנה כפרי
מכסה המנוע הנשלף למטבח עם מצב פליטה כולל תכונות התקנה משלו ויש להתקין אותו רק על ידי מומחה. מאחר והמנגנון חייב להיות מחובר לפיר אוורור מרכזי בבית.
חָשׁוּב. יש לרכוש צינורות אוורור ואוורור בנפרד, מכיוון שהיצרן אינו מסופק בתצורה הבסיסית.
עקרון הפעולה של מצב הפליטה
בנוסף, את העובדה שבחורף החדר מאבד חום ולחות והוא נדרש לספק מיזוג אוויר חוזר של המטבח ניתן לייחס את החסרונות במצב הפליטה של מכסה המנוע.
אך, מצד שני, ברדסים נשלפים למטבח מובטחים מסירים את כל הריחות והלחות העודפת מהמטבח.
מצב מחזור
התוכנית של פעולת מכסה המנוע במצב מחזור
ברדסים נשלפים למטבח, מצוידים במסננים, זולים יותר וניתן להתקין אותם בקלות ביד. אך המסננים דורשים החלפה קבועה, ומנגנון כזה יצרוך יותר חשמל. מכיוון שנדרש כוח לדחוף את האוויר דרך המסנן.
חָשׁוּב. כשמשתמשים במנדפים עם מצב סינון, עליכם לדעת שכל הלחות במהלך פעולתם נשארת בחדר.
ביצועי מכסה אדים
עיצוב מנדף מטבח מרהיב
איכות טיהור האוויר בחדר תלויה בכוחו של המנגנון. קיבולת מכסה המנוע נקבעת על ידי נפח האוויר שהמנגנון מסוגל לעבור תוך שעה. ללמוד את הפרמטרים המסופקים על ידי ההוראה, יש צורך לקבוע את ביצועי מכסה המנוע, אשר הכרחי עבור חדר מסוים.
טבלת קביעת נפח אוויר פנימי
ביצועי מכסה אדים נמדדים במ"ק לשעה. לכן, עליכם לדעת את נפח האוויר במטבח.
הנתונים בטבלה יקלו על חישוב נפח האוויר במטבח. הוראות ההפעלה למכסה המנוע ממליצות על שערי חילופי אוויר שונים עבור הנחות שונות.
עבור המטבח, מחוון הריבוי, על פי תקנים סניטריים, צריך להיות שווה לשנים עשר. המשמעות היא שעל מכסה המנוע לחדש לחלוטין את האוויר בחדר שתים עשרה פעמים בשעה אחת.
מסנני אדים
פילטר מתכת
מכסה המנוע יכול להיות מצויד במספר פילטרים. מנגנוני טיהור אוויר עם מצב הפעלה מצוידים במסנן שומן.
והמנדפים הפועלים במצב מחזור חייבים להיות מצוידים גם במסנן פחמן, כנדרש בהוראות לייצור מכשירי חשמל ביתיים לניקוי אוויר.
מסנן שומן
יש לנקות מסנני מתכת באופן קבוע
מסנן השומן נועד ללכידת חלקיקים כבדים ונועד להגן על מנגנון החילוץ הפנימי.
מנדפים נשלפים למטבח יכולים להיות מצוידים במסנן שומן העשוי מהחומרים הבאים:
- פילטרים סינטטיים - הכי קצר מועד. הם אמורים להיות מוחלפים אחת לחודשיים בשימוש יומיומי במכסה המנוע;
- מסנני אלומיניום יש יחס איכות-מחיר טוב, מכיוון שניתן לכבס אותם עם חומרי ניקוי שאינם תוקפניים. כמו כן, ניתן לכבס את החלק הזה של מכסה המנוע במדיח הכלים;
חָשׁוּב. לא מומלץ לשטוף את הפילטר יחד עם הכלים, מכיוון שפסולת מזון עלולה לסתום את רשת הפילטר.
- ברדסים המצוידים במסנני שומן מנירוסטה הם היקרים ביותר, אך גם העמידים והעמידים ביותר. ניתן גם לכבס אותם ביד או במכונת שטיפת כלים.
הערה. ברדסים רבים מצוידים במחוון ניקוי מסנן שומן. מחוון זה לא הותקן במקרה. יש לנקות ברדסים נשלפים למטבח אחת לחודש משומנים המצטברים על הפילטר. אם הדבר לא נעשה לפחות פעם בחודש, סביר להניח שריפה. שומנים מאוד דליקים.
מסנן פחמן
מסנן פחמן
מכיוון שמכסה המנוע עם מצב מחזור כולל החזרת אוויר מטוהר לחדר, יש צורך להתקין פילטר פחמן נוסף. הוא נועד לנקות את האוויר מריחות זרים.
חָשׁוּב. מדריך ההפעלה למכסה המנוע עם מסנן פחמן מותקן מניח ירידה בביצועי המנגנון בעשרים וחמישה עד שלושים אחוזים. מכיוון שמנוע הפליטה חייב לדחוף אוויר דרך נקבוביות המסנן, והעומס הנוסף מפחית את ביצועיו.
מסנני פחם בדרך כלל אינם כלולים בערכת המפעל ויש לרכוש אותם באופן עצמאי.
חָשׁוּב. שימו לב לאיזה כוח יניקה המסנן מיועד. עדיף לקנות פילטר המצוין בדרכון למכסה המנוע הנרכש.
אם אתה קונה פילטר המיועד למכסה המנוע עם קיבולת גבוהה יותר, אז פשוט לא יהיה לו זמן לתפוס ריחות זרים. לכן, שימו לב לאיזה פילטר מומלץ במדריך ההוראות. בדרך כלל, עבור ברדסים ביתיים, מהירות היניקה אינה עולה על 0.8 מטר לשנייה.
יש להחליף את מסנן הפחם לפחות אחת לשלושה חודשים.
נשאלת השאלה - כיצד לגלות שהגיע הזמן להחליף את המסנן אם מכסה המנוע אינו מצויד במצב אינדיקציה להחלפת פילטר. ניתן לשמוע זאת, המנגנון מתחיל לעבוד חזק יותר וצריכת האוויר פוחתת. אז הגיע הזמן להחליף את פילטר הפחמן.
החלפת המסנן יכולה להיעשות ביד מבלי לערב מומחים. כדאי לעשות זאת אחת לשלושה חודשים. עם שימוש אינטנסיבי במכסה המנוע, באופן טבעי בתדירות גבוהה יותר.
לפעמים יש רצון לחסוך כסף, למרות שמחיר מסנני הפחמן אינו גבוה. יש חברות חסרות מצפון שמציעות מסנני פחמן במחיר נמוך בהרבה מאשר בחנויות המתמחות.
מה הקאץ? מסננים אלה משתמשים באבקת פחמן מחודשת. סביר להניח שמסנן כזה לא יבצע היטב את תפקידיו.
קרא גם את המאמר "בחירת פילטר למנדף מטבח".
מצבי הפעלה ושליטה על מכסה המנוע
שליטה בלוח המקשים
מחיר מנגנון טיהור האוויר במטבח תלוי גם במנגנון הבקרה.
ישנן מספר אפשרויות בלוח הבקרה:
- הפשוטה ביותר היא לחץ על הכפתור. אמנם, ראוי לציין את האמין ביותר. בנוסף, התיקון של מנגנון מיתוג כזה הוא לא יקר. דגמים מסוימים עשויים להיות מצוידים בלחצנים מוארים במצב העבודה.
- סליידר - שליטה על המחוון במצבי מיתוג;
- פקדי לחצן אלקטרוניים - לחקות בקרת מגע. הם נכשלים במהירות, וזה לא מאוד נוח להשתמש במתג כזה;
- מערכת בקרת מכסה המנוע בקרת מגע - המגע נוח מאוד, אבל המחיר למכסה המנוע עם מצב מיתוג כזה יהיה הרבה יותר גבוה.
גע בלוח הבקרה
- דגמים חכמים במיוחד של מכשירי ניקוי אוויר מודרניים יכולים להיות מצוידים במערכת בקרה המתחרה בהצלחה עם קונסולת החלליות. טיימר הבקרה מאפשר לך להגדיר את ההפעלה האוטומטית של המנגנון בזמן הנכון;
- כמה ברדסים מודרניים מצוידים גם בפונקציה לזיהוי טמפרטורת הכיריים. הם יכולים לקבוע את הלחות בחדר ואת הבדל הטמפרטורה במטבח ובאזור הכיריים;
- לאחרונה הופיעו דגמים ברדסים עצמאיים לחלוטין, שמזהים את הגישה לתנור ומגבירים את זוהר המנורות ואת כוח המנוע. כמו כן, ניתן להוריד ולהעלות כמה דגמים מעל הכיריים באמצעות לוח הבקרה;
- דגמים מודרניים של ברדסים למטבח, למרות שמחירם גבוה יותר, יכולים להגדיל או להקטין את כוח היניקה באופן עצמאי כאשר הטמפרטורה והלחות בחדר עולים או יורדים.
תאורה נוחה של פינת העבודה במטבח
מכסה המנוע הנשלף למטבח יכול להיות מצויד בתאורה מובנית עם מנורות פלואורסצנטיות ליבון או בעל צריכת חשמל נמוכה או מנורות הלוגן.
ברדסים נשלפים למטבח מדגמים רבים מצוידים בלוח שליטה מרחוק הפועל על גלי רדיו. השלט הרחוק בטוח לחלוטין לשליטה על מכסה המנוע, גם על גז וגם על כיריים חשמליות.
התקנת מכסה מנוע למטבח
רצף הרכבת מכסה המנוע לקיר
חשוב מאוד כי מכסה המנוע לא רק נבחר כהלכה לפרמטרים של המטבח, אלא גם מותקן כהלכה. מומלץ להתקין ברדסים נשלפים למטבח לדגמים אופקיים ואנכיים בעזרת מומחה מקצועי שיבטיח את פעולתו החלקה של המנגנון.
באתר שלנו תוכלו לצפות בסרטון מפורט על התקנת מכסה מנוע נשלף. ואם יש לך את הכישורים לעבוד עם הנדסת חשמל, אז אם תרצה, בהחלט ניתן לבצע את ההתקנה בעצמך. כדאי להקפיד על מספר כללי התקנה חשובים:
- על פי התקן, מידות מכסה המנוע הקונבנציונאלי הן: רוחב - 50 ס"מ, עומק - 60 ס"מ. אך למכסה מנוע טלסקופי עם מנגנון יניקה נשלף יש עומק רדוד יותר - בין 12 ל -28 סנטימטרים, ובמצב המורחב עומק מכסה המנוע הוא 60 ס"מ (הגודל הסטנדרטי של המטבח צלחות). זה מסביר את הקומפקטיות שלהם וקלות השימוש;
מרחק מיקום מכסה המנוע מעל הכיריים לא יעלה על 50 ס"מ
- גובה ההתקנה המינימלי של מכסה המנוע מעל תנור הגז הוא 65 ס"מ. לסירים חשמליים - לא פחות מ- 50 ס"מ. זאת בשל הדרישות של בטיחות אש;
- רוחב מכסה המנוע צריך להיות שווה לרוחב הכיריים או יותר, אך בשום מקרה לא פחות. אחרת, מכסה המנוע לא יבצע את תפקידיו - לתפוס את כל הריחות הזרים;
התקנת צינור פליטה גלי
- יש להתקין את העיקול הגלי עם מספר מינימלי של כיפופים. קוטר צינור הפליטה יכול להיות מאה, מאה עשרים או מאה וחמישים מילימטרים. יש לבחור ענף גלי גמיש בקוטר הגדול ביותר. ואז האוויר יזרום בחופשיות דרך התעלה, ומנגנון הפליטה לא יאבד ביצועים.
מועצה. עדיף להתקין צינורות PVC לפליטה אוויר במקום צינור גמיש גלי. למרות שהמחיר שלהם מעט יקר יותר, לא יהיה שום רעש ורשרוש כאשר האוויר יעבור דרכם, כמו בעיקול גלי גמיש.
סיכום
מכסה מנוע מובנה
יצרני ציוד למטבח מציעים מגוון עצום של מוצרים מבחינת עיצוב ומאפיינים טכניים. מנדפים נשלפים למטבח יכולים להתבצע הן בסגנון מודרני והן בעיצוב בסגנון כפרי. הדבר העיקרי בבחירת מכסה המנוע למטבח הוא להיות מונחה לא רק על ידי העיצוב, אלא על ידי המאפיינים הטכניים של המנגנון ומידות המטבח.